האָמעלאַנד פון מאַרמעלאַד איז גערופן די מיטל מזרח און די מזרח מעדיטערראַנעאַן, דאָרט עס ארויס טויזנטער פון יאָרן צוריק, געזונט, עס געקומען צו אייראָפּע בלויז אין די 18 יאָרהונדערט. הייַנט, דאַנק צו אַ יידל און רייַך טעם, מאַרמעלאַד איז פאָלקס ביידע צווישן אַדאַלץ און צווישן קינדער. צוגרייטן דעם דעליקאַסי פון פארשידענע פירות מיט די דערצו פון צוקער, פּעקטין, קראָכמאַל, דזשעלאַטאַן און אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערינגז. אבער נאָך ליבהאבערס פון מאַרמעלאַד זענען אינטערעסירט אין צי עס איז נוצלעך, אָדער עס איז נאָר פּראָסט זיסקייַט וואָס וועט פריילעכקייַט אַרויף פֿאַר אַ גלעזל פון טיי.
וואָס איז נוצלעך פֿאַר דזשודזשובע?
די מאַרמעלאַד כּולל מינעראַלס, דייאַטערי פיברע, אָרגאַניק אַסאַדז און נאַטירלעך געללינג אַגענץ, אַזאַ ווי פּעקטין און אַגאַר. עס איז דאַנק צו די קאַמפּאָונאַנץ אַז דזשעליז האָבן נוציק פּראָפּערטיעס:
- דאַנק צו פּעקטין די גוף איז באפרייט פון שווער מעטאַלס, סלאַגז, קאַלעסטעראַל , ורעאַ און אנדערע טאַקסיק סאַבסטאַנסיז. דיגעסטיאָן און מאַטאַבאַליזאַם זענען אַדזשאַסטיד, פּעקטין אויך העלפט אין די באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די מאָגן און לעבער, צוקערקרענק, אָוביסאַטי, אאז"ו ו.
- ניצן אַגאַר (רויט יאַמ - גראָז) מאַרמעלאַד ראַדוסאַז די מאַסע אויף די לעבער, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז און דיגעסטיווע סיסטעם.
- מאַרמאַלאַדע האט די פּראָפּערטיעס פון אַ אַנטידיפּרעסאַנט, העלפט קאָפּע מיט דרוק און שטימונג סווינגס.
- טוט ניט אַנטהאַלטן פעט. אזוי איר קענען באַלעווען זיך מיט מאַרמעלאַד אפילו מיט אַ דיעטע, חוץ רימוווינג טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, עס איז ביכולת צו העלפן אין דעם פּראָצעס פון לוזינג וואָג. די הויפּט זאַך ווען טשוזינג דעם נאַש, קערפאַלי לערנען דעם זאַץ און קויפן אַ מאַרמעלאַד אַז טוט נישט אַנטהאַלטן צוקער, אַנדערש מיט אַ דיעטע דאָס זיסקייַט וועט נאָר שאַטן.
- דורך דעם וועג, טשוינג מאַרמעלאַד , וואָס קינדער ליבע אַזוי פיל, אויך ברענגט היפּש בענעפיץ צו דעם גוף. עס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם, ימפּרוווז די טיירויד דריז און קלעאַנסעס די מויל און ציין.