פיזיאַלאַדזשי פון נוטרישאַן

ביז אַהער, די דאקטוירים זענען געווען בלאָז דורך די פּראָבלעם פון מאַלנוטרישאַן, מאַנגל פון עסנוואַרג. דער פּראָבלעם פון הייַנט ס געזעלשאַפט איז אָווועריטינג, און מאל אַפֿילו אַביסאַטי. א פּלאַץ פון אַלע מינים פון שנעל עסנוואַרג, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן און יסטאַבלישמאַנץ. ווו איר קענען עסן געשמאַק, אָן סטריינינג וועגן קוקינג, אָפּרוען און לאָזן איר נישט טראַכטן וועגן וואָס מיר עסן. די הויפּט זאַך איז שנעל, געשמאַק און סאַטיספייינג. דערצו, פילע מענטשן אין אונדזער צייַט לעבן אַליין. און ווען איר לעבן אַליין, עס איז ניט דאַרפֿן, קיין פאַרלאַנג צו קאָכן עפּעס. דערצו, אויב לעבן די הויז איר קענען קויפן פייַן גומע דאַמפּלינגז.

די פיזיאַלאַדזשי פון דערנערונג איז אַ וויסנשאַפֿט באזירט אויף די לערנען פון אַ מענטש 'ס נויט פֿאַר סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין עסנוואַרג און זייער ווירקונג אויף דעם גוף. צו אַרבעטן רעכט, די גוף דאַרף אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע סאַבסטאַנסיז.

ענערגיע אין עסנוואַרג

דער הויפּט מקור פון ענערגיע אַז אַ מענטש דארף איז עסנוואַרג. ענערגיע איז קאַנטיינד אין עסנוואַרג אין די פאָרעם פון נוטריאַנץ - פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. און דורך טשאַנגינג זייער פאַרהעלטעניש, עס איז מעגלעך צו רעגולירן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

פּראָטעינס

זיי שפּילן אַ זייער וויכטיק ראָלע אין בנין מאַסאַלז. פּראָטעינס זענען פארפאסט פון אַמינאָ אַסאַדז, זיי פאַרריכטן סעלז, פאָרעם געוועבן. פּראָטעינס זענען בריקס פֿאַר בנין סעלז. פֿאַר די רובֿ טייל, זיי זענען געפונען אין פלייש און מילכיק פּראָדוקטן. די פעלן פון פּראָטעינס קענען פירן צו אַ וויקינג פון ביין און מוסקל געוועב, דעריבער, וועדזשאַטעריאַנז דאַרפן קינסטלעך ריפּלענישמאַנט אין די פאָרעם פון פּראָטעין ביילאגעס צו עסנוואַרג.

קאַרבאָוכיידרייץ

די פיזיאַלאַדזשי פון דערנערונג רעכקאַנז קאַרבאָוכיידרייץ ווי איינער פון די הויפּט קוואלן פון ענערגיע דארף דורך דעם גוף. קאַרבאָוכיידרייץ (זיי זענען סאַקראָוס) - דאָס איז אַ נאַטירלעך עסנוואַרג פֿאַר די מאַרך. זיי זענען סטראַקטשעראַלי פּשוט און קאָמפּליצירט. אַזוי, אונדזער גוף דאַרף קאָמפּליצירט. און זיי זענען געפונען אין וועדזשטאַבאַלז, ים פיש, לעגיומז. פּשוט, אין די פאָרעם פון באַקינג, טאָן ניט ברענגען פיל נוץ. לאָוערינג די מדרגה פון פּראָסט קאַרבאָוכיידרייץ און קאַנסומינג קאָמפּלעקס אָנעס איז די געדאַנק פון נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט דיייץ.

פאַץ

דאָס איז נישט דאַווקע עקסטרע פונט. פשוט, איר דאַרפֿן צו ויסטיילן פאַץ אין אַ שטיק פון שטיקל, און אין אַ שטיק פון פיש. נאָך אַלע, נוציק פאַטי אַסאַדז זענען ינוואַלווד אין די קאַנסטראַקשאַן פון סעלז, הויט מעמבריינז און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם. די מערסט וויכטיק פון זיי איז לינאָלעיק זויער. עס איז געפונען אין אַלע פּראָדוקטן פון כייַע אָריגין: פיש, פלייש, מילכיק פּראָדוקטן. אן אנדער וויכטיק פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי זויער איז אָמעגאַ 3. עס אַפעקץ די ווערק פון דעם מאַרך און די וואַסקיאַלער סיסטעם. און, ווידער, זיי זענען געהאלטן אין פיש.

וויטאַמינס

אין דער פיזיאַלאַדזשי פון דערנערונג, וויטאַמינס שפּילן אַ ריזיק ראָלע. נאָך אַלע, אויב פּלוצלינג אונדזער ניילז אָנהייבן צו ברעכן, די האָר איז שנייַדן, אָדער די הויט ווערט טרוקן, מיר מיד קויפן אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס. און נישט אין אַרויסגעוואָרפן. וויטאַמינס זענען אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז וואָס זענען קאַנטיינד אין עסנוואַרג. און דאָס זענען וועדזשטאַבאַלז, פירות, פיש און לעגיומז, מילכיק פּראָדוקטן. יעדער פון זיי איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פּערפאָרמינג זיכער פאַנגקשאַנז. אַזוי, וויטאַמין C איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר סופּפּאָרטינג ימיונאַטי, וויטאַמין א איז יקערדיק פֿאַר זעאונג, ב וויטאַמינס ווירקן אונדזער שטימונג און פאָרשטעלונג. וויטאַמין די און E זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם און צעל רידזשענעריישאַן, און דאָס כולל הויט, ניילז און האָר. אַזוי, אָן זיי, נאָר ניט בייַ אַלע.

פיברע

עס איז סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל. סאַליאַבאַל פיברע ינכיבאַץ הונגער און ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל. און די ינסאַליאַבאַל מאַסאַזשיז די ינטעסטינז און רימוווז די סלאַג. עס איז געפונען אין וועדזשטאַבאַלז און פירות, ווי געזונט ווי אין לעגיומז און גאַנץ גריינז. אַזוי, באַקוויט איז די הויפּט מקור פון פיברע.

מינעראַלס

מינעראַלס שפּילן אַ ריזיק ראָלע אין אַלע די ביאָפּראָסעססעס פון אונדזער גוף. למשל, קאַמאַז פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון העמאַטאָפּאָיעסיס, יאָדינע איז נייטיק פֿאַר די סינטעז פון טהיראָקסינע - די האָרמאָנע פון ​​די טיירויד דריז. פּאַטאַסיאַם רעגיאַלייץ האַרץ ריטם, קאַלסיום אין אַלגעמיין איז די הויפּט מקור פון ביין טיש, און מאַגניזיאַם ראנגלענישן מיט דרוק. סאָדיום איז ינוואַלווד אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, און סעלעניום פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון טומאָרס. פאָספאָרוס העלפט מאַטאַבאַליזאַם און צינק שטיצט ימיונאַטי.

אַלע סאַבסטאַנסיז זענען דארף דורך אונדזער גוף אין דעם קאָמפּלעקס. די פיזיאַלאַדזשי פון מענטשלעך דערנערונג איז נאָר לערנען זייער קאָמפּלעקס פּראַל אויף אונדזער גוף. פון קורס, ווען עס איז נישט גענוג עפּעס ספּעציפיש, איר קענען פאָקוס אויף ספּעציפיש פּראָדוקטן. אבער די הויפּט זאַך איז מער ווי די פּראָדוקטן אַז נוץ אונדזער גוף.