אונדזער אָוועס געוואוסט אַז ווער עס יז ווייץ קאַשע, ווען עס איז אַ פּלאַץ פון אַרבעט אין די פעלד, ווערט מיד ווייניקער. נאָוואַדייַס, אַלע-געוואוסט סייאַנטיס דערקלערן דעם דורך די פאַקט אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די סאָסנע, וואָס זענען סלאָולי אַבזאָרבד און געבן מער ענערגיע און אַ געפיל פון זאַטקייַט. אבער וואָס אַנדערש איז נוצלעך פֿאַר מילאַט?
ווי פילע קאַלאָריעס זענען דאָרט אין די פּעני?
מיללעט איז אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר מענטשן וואס זענען אויף אַ דיעטע. אין דעם קאַשע עס זענען סאַבסטאַנסיז רעכט צו וואָס פעט איז ילימאַנייטאַד פון דעם גוף. די ענערגיע ווערט פון דעם פּראָדוקט איז 350 קילאָקאַלאָריעס פּער 100 גראַמז, און דאָס איז טרוקן טוווע, אין בוילד פאָרעם און אַפֿילו ווייניקער. פּראָטעין אין אַ סאָסנע 12 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 67 ג, גרינס פאַץ אַרויף צו 5 ג פּער 100 ג פון פּראָדוקט.
בענעפיץ און שאַטן פון מילאַט
פאקטיש, דער זאַץ פון פּיזשענקאַ איז אַזוי רייַך אַז עס איז שווער צו זאָגן וואָס איז מערסט נוצלעך אין עס. אַמינאָ אַסאַדז, פאַץ, פּראָטעינס, וויטאַמינס, מינעראַלס - דאָס איז אַ פערלי דזשענעראַלייזד רשימה פון דעם זאַץ פון דעם נוציק גריינז.
ב-גרופע וויטאַמינס העלפן אין קאַנטראַקשאַן פון די האַרץ מוסקל, אָנטייל נעמען אין די בלוט סערקיאַליישאַן, נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם, פייווערי ווירקן די הויט און האָר און, אַפֿילו, באַפרייַען דעפּרעסיע. און וויטאַמין פּפּ ימפּרוווז אַפּעטיט.
אויף די קשיא פון ווי נוציק מילאַט, איר קענען לייכט ענטפֿערן אַז זייַן מינעראַל זאַץ. סאָדיום, מאַגניזיאַם, אייַזן, פּאַטאַסיאַם , קופּער איז ווייַט פון אַ גאַנץ רשימה פון מיקראָעלעמענץ וואָס מאַכן אַרויף די זאַץ פון מילאַט. די יסודות, צווישן אנדערע זאכן, פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון ציין, האָר, ניילז, פּאַמעלעך די פאָרמירונג פון רינגקאַלז, געבן די הויט אַ יוגנטלעך און געזונט אויסזען.
אבער איז דאָרט אַ פליען אין די זאלבאלל אין דעם פאַס פון האָניק? עס איז. דער זאַץ פון מילאַט כולל סאַבסטאַנסיז אַז פּאַמעלעך אַראָפּ די אַבזאָרפּשאַן פון די טיירויד דריז דורך יאָדינע. דעריבער, ווען היפּאָטהיראָידיסם איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן דעם באַלאַגאַן. עס איז ניט קעדייַיק ספּעציעל צו דאַר אויף מילאַט און מענטשן מיט נידעריק אַסידאַטי און ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די גרויס קישקע.