אין ווינטער, פילע פארגעסן וועגן געהעריק דערנערונג און אין די פרילינג זיי קענען נישט באַקומען אין קיין הויזן. דעריבער, אויב איר וואַך דיין פיגור און ווילן צו שטענדיק קוק גוט, איר דאַרפֿן צו עסן רעכט אין די ווינטער חדשים.
שפּיץ # 1 - פאַרגרעסערן די ענערגיע ינטענסיטי פון עסנוואַרג
אין ווינטער, רעכט צו קאָאָלינג, די גוף ספּענדז פיל מער ענערגיע, צו טייַנען די נייטיק גוף טעמפּעראַטור. אין סדר נישט צו פילן דערשראָקן און וויקאַנד, פּרובירן צו עסן מער פודז וואָס אַנטהאַלטן אַ גענוג פיל פון פּראָטעין - עס קענען זיין פלייש, פיש אָדער מילכיק פּראָדוקטן. אויך אין ווינטער עס איז רעקאַמענדיד צו עסן פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס ביסלעכווייַז געבן אַרויף ענערגיע. אַ בייַשפּיל פון אַזאַ פּראָדוקטן: מאַקאַראָנען פון דוראַם ווייץ, קאַשע און קאַשע באַקינג.
שפּיץ # 2 - עסן וועדזשטאַבאַלז
בעת דער האַרבסט און ווינטער, עסן וועדזשטאַבאַלז, אין וואָס עס איז אַ ריזיק נומער פון וויטאַמינס - פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ביץ, קרויט, קירבעס און אַניאַנז. קאָכן פון זיי אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק קיילים פֿאַר די גאנצע משפּחה. פילע נוטרישאַניס זינט זומער רעקאַמענדז ייַז קאַלט בעריז און פירות פֿאַר די ווינטער, פון וואָס איר קענען מאַכן געשמאַק דיזערץ אָדער קאָכן קאַמפּאָוט.
ברעט נומער 3 - עסן הייס קיילים און מער אָפט ווי אלץ
פּרובירן צו נוצן אַלע פודז הייס אָדער בייַ מינדסטער וואַרעם. נוטרישאַניסץ רעקאָמענדירן עסן בייַ מינדסטער 5 מאל אַ טאָג, ווי בעשאַס די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, די טעמפּעראַטור אין דעם גוף ינקריסאַז צו 38 ° סי. צו עסן איז אָפט נוציק ווייַל דאָס אַקסעלערייץ די מאַטאַבאַליזאַם און די עסנוואַרג איז געשווינד דיידזשעסטיד, וואָס מיטל אַז עקסטרע פונט זענען נישט שרעקלעך פֿאַר איר.
ברעט נומער 3 - אַלע ניט נוציק פֿאַר די פיגור עסן ביז 12:00
עס איז זייער שווער אין קאַלט וועטער, ווען די שטימונג איז נישט זייער גוט און איר טאָן נישט וועלן צו טאָן עפּעס בייַ אַלע, געבן אַ געשמאַק פאַרבייַסן. פּרובירן צו עסן אַלץ "שעדלעך" אין דער מאָרגן, אין וואָס פאַל איר קענען פאַרברענגען אַ טאָג קאַלאָריעס פארברענט. סאַפּער זאָל זיין גרינג און צונויפשטעלנ זיך פון נוציק פּראָדוקטן. בעת דער ווינטער צייַט עס איז נאָרמאַל צו זאַמלען 3 עקסטרע קילאָגראַמס, אָבער ניט מער.
שפּיץ # 4 - צוגרייטן עסנוואַרג רעכט
צו האַלטן אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס, קאָכן די עסנוואַרג רעכט: סטימד, באַקן אָדער מליען. אין דעם פאַל, עס איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נוצלעך.
באָרד נומער 5 - קאָמפּעטענטלי דינען דעם טיש
עס איז פּרוווד אַז דער פסיכאלאגישן שטאַט פון אַ מענטש קענען זיין ינפלואַנסט דורך קאָלירן. צו האַלטן דיין שטימונג הויך, נוצן העל פארבן אין די טיש אויסלייג: מאַראַנץ, רויט, אאז"ו ו. דעם אַפּלייז צו יוטענסאַלז, נאַפּקינז, טישטעך, און די ווי. דאַנק צו קאָליר טעראַפּיע אויף דעם הינטערגרונט פון ווינטער וועטער, איר וועט מאַכן אַ רעפטל פון זומער אין דיין הויז.
ראַט נומער 6 - צו וועמען אָראַנדזשאַז, צו וויטאַמינס?
אָראַנדזשאַז און טאַנדזשערינז אין ווינטער קענען זיין געפונען אין קיין קראָם. רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, זיי צושטעלן די גוף מיט וויטאַמין C , וואָס איז דארף נישט בלויז צו שטארקן ימיונאַטי, אָבער אויך צו באַשיצן די גוף פון פריערדיק יידזשינג, און צו אַקטאַווייט אַלע פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז. נוציק פּראָפּערטיעס זענען אפגעהיט אין סיטרוס פירות ביז די זייער סוף פון די ווינטער צייַט,
ברעט נומער 7 - מאַכן אַרויף פֿאַר פעלן פון זון
דאַנקען פון די זון ס שטראַלן, וויטאַמין ד איז געשאפן אין דעם גוף, וואָס דורכויס אַפעקץ די אַרבעט פון ינערלעך אָרגאַנס, און אויך סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. אין ווינטער, פאַרבייַטן די מאַנגל פון זון מיט נוצלעך פּראָדוקטן: מילך, פיש, עגגס, הינדל און מאַשרומז.