פילע זענען צוגעוווינט צו זען באַקוויט ווי אַ קאַשע פּראָדוקט, וואָס מיטל עס כּולל אַ מאַקסימום פון קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער, צווישן אַלע די קראַפּס, דעם פּראָטעין כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין (דאָס איז די צווייט נאָמען פון דעם פּראָטעין), רעכט צו וואָס עס איז אַזוי פאָלקס צווישן אַטליץ און מענטשן וואס נאָכגיין זייער פיגור. פון דעם אַרטיקל, איר וועט לערנען ווי פיל באַקוויט און פּראָטעין ווי איר קענען נוצן דעם פּראָדוקט מיט געזונט בענעפיץ.
ווי פילע גראַמז פון פּראָטעין אין באַקוויט (קראָופּ)?
אויב מיר רעדן וועגן די רוי קראָופּ, און נישט וועגן די האַלב-זייַט שיסל, די פיגיערז וועלן ווערן גאַנץ גרויס: די ענערגיע ווערט איז 330 קקאַל, פון וואָס 12.6 ג זענען פּראָטעינס, 64 גראַמז זענען קאַרבאָוכיידרייץ (מיט 0 גראַמז פון שוגערז!), 3.3 ג - פאַץ.
ווייל ווי פיל פּראָטעין איז קאַנטיינד אין רוי באַקוויט, עס איז ווערט געדענקען אַז אין דעם פּראָצעס פון קוקינג דעם פּראָדוקט סוועלז דרייַ מאָל, און אַלע זייַן ינדאַקייטערז ליידן באַטייַטיק ענדערונגען.
ווי פיל פּראָטעין איז האַלב אין באַקוויט?
גערעדט וועגן ווי פילע פּראָטעינס אין באַקוויט, וואָס איז שוין גרייט פֿאַר קאַנסאַמשאַן, איר קענען זען אַז אַלע די פיגיערז זענען רידוסט דרייַ-פאָולדיד: די ענערגיע ווערט איז 110 קייקאַל, בשעת די פּראָטעין אין די 4.2 גראַמז, קאַרבאָוכיידרייץ - 21.3 ג, פעט - 1.1 ג. אזוי קאָכן באַקוויט איז אַ נוציק, נערעוודיק פּראָדוקט וואָס לייכט און פּערמאַנאַנטלי סייץ און ברענגט גרויס בענעפיץ צו דעם גוף.
וויטאַמין-מינעראַל זאַץ פון באַקוויט
באַקוויט קאַשע, ליב געהאט דורך פילע זינט קינדשאַפט, איז רייַך אין פאַרשידן וויטאַמינס און מינעראַלס. צווישן די וויטאַמינס אין עס די מערסט E און פּפּ, און אויך עס זענען אַ גענוג סומע פון ביתא-קעראַטין, א, ב 1, ב 2, ב 6 און ב 9. פילע טאָן אַז מיט די ינקלוזשאַן פון באַקוויט אין די דיעטע ימפּרוווז די צושטאַנד פון האָר, ניילז און הויט - דעם ווירקונג איז רעכט צו דעם זעט פון וויטאַמינס.
דערצו, אין די באַקוויט כּולל פילע שפּור עלעמענטן - מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, סאָדיום, קלאָרין, שוועבל, פאַספעראַס, ייאַדיין, אייַזן, צינק, קופּער, מאַנגגאַניז, פלאָרין, סעלעניום, סיליציום און עטלעכע אנדערע. דאס איז די גאנץ פרישטיק און אַ זייַט שיסל צו קיין פלייש קיילים!
ווי איז עס מער נוצלעך צו עסן באַקוויט?
פֿאַר אַלע באַקוויט דיעץ, אַ גאַנץ טשיקאַווע רעצעפּט פֿאַר קוקינג באַקוויט איז געניצט: אַ גלאז פון געוואשן קאַשע איז שטעלן אין אַ טערמאַס, אויסגעגאסן מיט דרייַ ברילן פון אַראָפאַנג בוילינג וואַסער, איז פארמאכט און לינקס פֿאַר די גאנצע נאַכט. דער ווייַטער מאָרגן איר באַקומען אַ גאַנץ טערמאַס פון געשמאַק, קרומבלי באַקוויט. עס איז געמיינט אַז עס איז מיט דעם צוגרייטונג אַז די קראָופּ ריטיינז די מאַקסימום פון נוציק סאַבסטאַנסיז און איז ביכולת צו ברענגען די גרעסטע נוץ צו די גאנצע אָרגאַניזם.