דאס, מיסטאָמע, געטראפן מיט אַלעמען - זיי געוואלט צו ביטע זיך מיט אַ גלאז פון ווייַן, זיי געקויפט אַ פלאַש פון ווייַן, אָבער זיי האבן נישט טראַכטן ווי צו עפענען עס, אין דעם זינען אַז זיי האבן נישט באַקומען אַ קאָרקסקרו. און איצט וואָס צו טאָן, ווי צו עפענען ווייַן אָן אַ ומדריי? עס טורנס אויס אַז דעם אַרבעט איז נישט אַזוי קאָמפּליצירט, און עס איז מער ווי איין רעקאָמענדאַציע, ווי עס איז מעגלעך צו לייכט עפענען ווייַן אָן אַ ומדריי.
ווי צו עפענען אַ פלאַש פון ווייַן אָן אַ קאָרקסקרו?
- אויב די הענט וואַקסן פון די רעכט אָרט, און אין שטוב עס איז אַ שרויף, אַ שרויפנ - ציער און צוואַנג, דעמאָלט דער פלאַש קענען זיין געעפנט מיט זייער הילף. ערשטער שרויף די שרויף אין די קאָריק, און דעמאָלט ציען די צוואַנג פֿאַר די שרויף. א ביסל מי און די פלאַש איז עפענען.
- איר קענען פאַרבייַטן די קאָרקסקרו מיט אַ פּענקניפע. עס מוזן זיין פּושט דיפּער אין די קאָריק, און דעמאָלט, ווייל פאָולדאַד די מעסער אין אַ רעכט ווינקל, ציען די קאָריק אויס פון די פלאַש.
- אבער ווי צו עפענען אַ ווייַן אָן אַ קאָרקסקרו, אויב ניט אַ מעסער אדער מכשירים זענען אין שטוב? איר קענען פּרובירן פּושינג די קאָריק אינעווייניק. אבער עס טוט נישט שטענדיק אַרבעטן רעכט אַוועק, אַזוי ערשטער איר דאַרפֿן צו פּונקט דיין דלאָניע אויף די דנאָ פון די פלאַש אָדער דרייַ די פלאַש אַרום זייַן אַקס (דרייַ מאל קלאַקווייז, דרייַ קעגן), אָדער דרייען די פלאַש אַראָפּ מיט אַ האַלדז, ציילן צו 10 און צוריקקומען די פלאַש צו זייַן אָריגינעל שטעלע. נאָך איינער קעריינג איינער פון די פארגעלייגט אַקשאַנז, די צאַפּן קענען זיין לייכט פּושט מיט דיין פינגער ין די פלאַש.
- איר קענען נאָך פּרובירן צו שטופּן די קאָריק פון די פלאַש אַרויס. פֿאַר דעם פּונקט אויף די דנאָ פון די דלאָניע איז ניט גענוג, איר דאַרפֿן עפּעס מער היפּש. למשל, אַ פּלאַסטיק פלאַש אָנגעפילט מיט וואַסער אָדער אַ דיק בוך. דער מיטן פון אַ פול פּלאַסטיק פלאַש נאַקינג אויף די דנאָ פון אַ פלאַש פון ווייַן ביז די קאָריק "קראָלז אויס" האַלבווייז, דעמאָלט עס קענען זיין גענומען דורך האַנט. אָדער צאַפּן די וואָרצל פון אַ דיק בוך באַנד אויף די דנאָ פון אַ פלאַש פון ווייַן, אויך, ביז די סטאַפּער קענען זיין לייכט אַוועקגענומען מיט דיין הענט. און איר קענען שטעלן אַ פלאַש אין די פּיאַטע פון שיכלעך מיט אַ נידעריק פּיאַטע און קלאַפּן די שוך קעגן די וואַנט, ביז די קאָריק קומט אויס פון די האַלדז אַזוי אַז עס קענען זיין לייכט פּולד אויס דורך האַנט.
- עס זענען, אָבער, ראַרעלי, זייער "פאַרביסן" פאַרקער דזשאַמז וואָס טאָן ניט ווילן צו פאַרלאָזן זייער אָרט פון שטורעם אונטער קיין טערעץ. דעמאָלט עס איז בלויז איין וועג - צו צעטרעטן די קאָרקס מיט אַ מעסער און ביסלעכווייַז שטופּן עס אינעווייניק. ווייַן, פון קורס, מיט ברעקלעך וועט, אָבער זייַן טעם וועט נישט פאַרלירן. אין די סוף, די טרינקען און פליסן קענען זיין פון די רעשט פון די קאָריק.
ווי פיל קענען אַ עפענען ווייַן זיין סטאָרד?
עפן די ווייַן, עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו ענדיקן עס. אין דעם פאַל, די קשיא ערייזאַז: ווי פיל קענען זיין עפענען ווייַן, ווי און ווו צו טאָן עס? אַמאָל עס איז נייטיק צו געדענקען, אַז לאַנג צו האַלטן די עפענען ווייַן עס וועט נישט קער אויס - אין קאָנטאַקט מיט לופט עס וועט דורך אַלע מיטל ווערן אַקסאַדייזד. און איר קענען נישט פאַרמייַדן דעם פּראָצעס, עס קענען בלויז זיין אַ ביסל סלאָוד אַראָפּ. די קורס פון אַקסאַדיישאַן דעפּענדס אויף פילע סיבות. און אויף די סומע פון לופט טראַפּט אין די פלאַש, און די סומע פון צוקער אין די ווייַן, און די טעמפּעראַטור וואָס די ווייַן איז סטאָרד. די וואַרמער אין די צימער און די ווייניקער ווייַן לינקס אין די פלאַש, די קוויקער די טרינקען טורנס אין עסיק. יוזשאַוואַלי, אַ פּאָר פון שעה נאָך די עפן, די ווייַן וועט זייַן ביכולת צו באַמערקן די געביטן פון געשמאַק און אַראָמאַ, און נאָך אַ פּאָר פון טעג עס וועט זיין אוממעגלעך צו טרינקען אַזאַ ווייַן. דעריבער, דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו רעדוצירן די נומער פון
אין אַלגעמיין, די פראנצויזיש זאָגן אַז אויב איר געעפנט אַ פלאַש פון ווייַן, איר טאָן ניט ענדיקן עס, איר זאָל נישט עפענען די פלאַש. אזוי מיר הערן צו די קאַנאַסערז פון ווייַן, און מיר פּרובירן צו ציילן אונדזער סטרענגקטס אין שטייַגן, אַזוי ווי נישט צו צעלאָזן די ווייַן, בעכעסקעם עס אין די ונקאָרקעד פלאַש.