טורניפּ - אַ גרינס אַז אין אלטע צייטן איז פאָלקס צווישן נעבעך פויערים ווייַל פון די פעלן פון אַן אָלטערנאַטיוו. אבער שפּעטער טוראַפּס ינקריסינגלי געווארן אַ "גאַסט" אויף די טישן פון רייַך מענטשן. דאָס איז רעכט צו זייַן רייַך זאַץ.
בענעפיץ און האַרמס פון ברוקווע פֿאַר געזונט
טורניפּ איז, באמת, אַ יינציק געפֿינען פֿאַר די וואס דאַרפֿן צו פֿאַרבעסערן ימיונאַטי אין סדר צו מינאַמייז די ריזיקירן פון חולאתן אין דער צייַט פון ווירוסעס. טורניפּ איז רייַך אין וויטאַמינס א, ב, פּפּ, אַסקאָרביק זויער, פאַליק זויער, לינאָלעיק און לינאָלעניק, אָלעיק, פּאַלמיטיק פאַטי אַסאַדז. דעם כעמישער זאַץ פון ברוקווע האט אַ positive ווירקונג אויף די כאַרמאָוניאַס ווערק פון דעם מאַרך, אַקטאַוויישאַן פון סעלז פון די נערוועז סיסטעם, דערנערונג פון סעלז און פֿאַרשטאַרקונג פון בלוט כלים. אין דערצו, ברוקווע כּולל דיסאַקטשאַרידעס און מאָנאָסאַקשאַרידעס, וואָס מאכט די גרינס אַ דערלויבט פּראָדוקט פֿאַר דיייץ.
פֿאַר 100 גראַמז פון פּראָדוקט עס זענען 28 קילאָקאַלאָריעס. די טעגלעך קלאַל פון דעם נוציק שורש איז 200 גראַמז פּער טאָג. צו באַקענען אַ טראַוועל אין די דיעטע זאָל זיין זייער גראַדזשואַל, אַנדערש איר קענען צינגל ברענעניש, אַלערדזשיז, געוואקסן בלוט דרוק און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס.
די נוצן פון רוי ברוקווע, ווי קיילים פון עס, איז ומלייקנדלעך, דאַנק צו די וווילטויק יפעקס אויף אויסזען. מיט רעגולער נוצן פון טרוקן, די הויט וועט קער ראָזעווע, די האָר איז טיקער, די ציין זענען כעלטיער, און די גומע איז שטארקער.
אַפּפּליקאַטיאָן פון ברוקווע
טורניפּ קענען זייַן פון צוויי מינים: ווייַס און געל, און די בענעפיץ און שעדיקן צו זייער געזונט זענען כּמעט יידעניקאַל. פון טעראַפּיז איר קענען קאָכן אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק קיילים: סופּס, סאַלאַדס, קאַססעראָלעס. אויך עס קענען זיין סטימד, בוילד און בייקט.
אין פריש פאָרעם טרוקן איז געהאלטן לאַנג גענוג. דעם אַלאַוז איר צו נוצן עס זאַפט אַלע יאָר קייַלעכיק. קאָקטייל פון דזשוסאַז פון פריש וועדזשטאַבאַלז מיט די דערצו פון טערנאַפּס - זייער געשמאַק און מילד טרינקען, וואָס איז אויך נוצלעך. אין סדר נישט צו האָדעווען היפּאָוויטאַמינאָסיס, וואָס איז זייער פאָלקס אין דער פרי פרילינג, איר זאָל עסן 50 גראַמז פון רוי גרינס יעדער טאָג אָדער לייגן עס צו די הויפּט קיילים.
ויסבייַטן אַפֿילו אין אַ דאַר פאָרעם ייַנגעמאַכץ אַלע וויטאַמינס און מינעראַלס. אין דערצו, טעראַפּס קענען זיין סאָלטיד אָדער מעראַנייטיד. עס איז בישליימעס קאַמביינד מיט apples, אַניאַנז, קעראַץ און אנדערע וועדזשטאַבאַלז און פירות. פון יונג סוויפּ בלעטער - יידל און געשמאַק איר קענען צוגרייטן סופּס אָדער סאַלאַדס. קלעם פון דעם גרינס, איז אַ ויסגעצייכנט אַסיסטאַנט אין דער קאַמף קעגן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
אפילו יענע וואס זענען וויסנד פון אַלע די נוציק מידות פון טורניפּס, עס איז שווער צו איבערצייגן איר צו עסן. דאָס איז נישט אַפֿילו צולייגן פֿאַר יונגע קינדער וואָס געוואקסן אויף די קראָם עסנוואַרג. אָבער, דאָס איז דער פאַל בלויז ביז איר קענען פּרובירן אַ ברוקווע - נאָך אַז איר וועט וועלן עסן עס אַלע די צייַט.
שעדיקן צו ברוקווע
מיט עקסטרעם וואָרענען זאָל זיין געוויינט טעראַפּס אין צוקערקרענק, חולאתן פון דעם נערוועז סיסטעם, געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן, קאָליטיס, אַלסערז און פּאַנקרעאַטיטיס. טורניפּ, די בענעפיץ און האַרמס פון וואָס האָבן שוין דיסקאַסט פֿאַר פילע דעקאַדעס - אַ לעגאַמרע נאַטירלעך פּראָדוקט. די געוואקסן אינהאַלט פון אַסאַדז מאכט ברוקווע אַנטיאַקסאַדאַנט - עס דיסטרויז קאַרסאַנאָודזשעניק און ראַק סעלז פון דעם גוף, און אויך עקסקרעטעס טאַקסאַנז און טאַקסאַנז.
די נוצן פון סטימד ברעקלעך בעשאַס שוואַנגערשאַפט, איז פּרוווד דורך אונדזער אָוועס און איז איצט גאַנץ אַ זעלטן שיסל אויף די מאָדערן טיש ווי עס איז צוגעגרייט
מאָגן געשוויר, שטיינער אין די קידניז און גאַל פּענכער, אַקוטע האַרץ דורכפאַל, העפּאַטיטיס, טשאָלעסיסטיטיס, כראָניש עסאָפאַגוס פראבלעמען, נערוועז דיסאָרדערס און טיירויד חולאתן זענען די הויפּט קאַנטראַ ינדאַקיישאַנז פון ברוקווע און אין פאַרגלייַך מיט נוץ, זיי זענען נישטיק.