צו אָפּשאַצן קלעם פון מינט עס איז מעגלעך אין די זומער ווען עס וואָלט זיין דיזייראַבאַל עפּעס פריש און ומגעוויינטלעך. פילע מענטשן ווי מענט רייעך, אָבער עס איז נאָך די געלעגנהייט צו יבערראַשן שכנים אין דער מדינה אָדער געסט וואס באַשלאָסן צו גיין צו טיי. זיי וועלן זיכער פרעגן אַ רעצעפּט פֿאַר קלעם פון מינץ , וועגן בענעפיץ און שאָדן און וועט זאָגן דעם אַרטיקל.
צוגרייטן דעם נאַש איז נישט שווער. די הויפּט ינגרידיאַנץ געניצט זענען:
- mint leaves;
- וואַסער;
- סיטריק זויער;
- צוקער.
איך מוזן אַרייַנלאָזן, אין דערצו, די מינץ קלעם קוקט זייער שיין - עס טורנס אויס אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע פון זאַפטיק גרין קאָליר. דער הויפּט פּרינציפּ פון קוקינג - גיסן די גראָז מיט וואַסער, לייגן לימענע, צוקער און קאָכן אויף נידעריק היץ.
די פאַרטיק פּראָדוקט קענען זייַן געניצט אין קוקינג אָדער פֿאַר באַהאַנדלונג. ווייַל די קלעם האט אַ ספּעציעל געשמאַק, עס איז געווארן אַ מסורה צו לייגן עס ווי אַ סייווערי פארנומען צו די רגע קיילים. נו, ווי אַ פאַרבייַסן - דאָס איז נאָר אַ גלייבן נסיון.
מינץ קלעם - נוץ אָדער שאָדן?
געשמאַק און נוציק קלעם פון מינץ האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס. דעם פאַרבייַסן איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר יענע וואס ליידן פון מייגריין, נוראַלאַדזשי. דער פּראָדוקט איז גוט ווייַל עס קענען זיין געניצט ווי אַ פאָלק סגולע. מאַנט קלעם העלפט בעשאַס עקל און מיט טאַשיקאַרדיאַ.
די נוץ פון קלעם פון מינץ איז אַז עס איז אַ ויסגעצייכנט יקספּעקטעראַנט וואָס וועט העלפן מיט אַ שטרענג קאַלט, הוסט. טיי מיט מינץ אַרייַנשטופּן, ווי ראַזבעריז, העלפט צו רעדוצירן די טעמפּעראַטור. וואָס איז ספּעציעל וואוילגעפעלן, קלעם קענען זיין געגעבן צו קינדער. אַזאַ אַ מעדיצין איז געשווינד ינטערטוויינד מיט נויזאַס פּילז און טינקטשערז. אבער צו געבן אַ נוציק קלעם פון מינץ מיט לימענע קענען נישט זיין מער ווי 3-6 סט. l. פּער טאָג.
עס זענען דזשאַמז נאכגעגאנגען אין קליין פּאָרטיאָנס צו באַקומען בלויז נוציק פּראָפּערטיעס פון מינץ, און נישט צו פאַרשאַפן זייַט יפעקס. און אַזאַ זאכן אויך פּאַסירן. דזשאַם פון מינץ איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר יענע וואס ליידן פון אַסטמאַטיק אנפאלן.
דזשאַם אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז קענען אַפֿילו פירן צו אָוביסאַטי אָדער אַרויסרופן אַ מאַלפאַנגקשאַן אין די ימיון סיסטעם אויב אַ מענטש, למשל, סאַפערז פון צוקערקרענק מעלליטוס . עס איז אויך ווערט באמערקט אַז דער מענטאָל שמעקן פון קלעם איז גאַנץ שטאַרק. אויב איר טאָן ניט געדענקען ווי פיל פאַרבייַסן איר האָבן צו עסן, דעמאָלט טאָן ניט זיין סאַפּרייזד קאָפּשווינדל. עס איז אן אנדער פונט, וואָס, אלא, רעפערס צו מענטשן. דאקטוירים טאָן נישט רעקאָמענדירן טרינקען פעפערמינט טיי און עסן עס מיט מינץ קלעם פֿאַר די צוליב פון מענטשן ס שטאַרקייַט.
מינץ און וואָס קענען קאָכן פון עס וועט האָבן אַ באַרועכץ, אָוווערכוועלמינג ווירקונג. מאל מינץ קלעם, ווי טיי, אין גרויס קוואַנאַטיז קענען אַרויסרופן האַרציק.
קאַסעס פון יחיד ינטאַלעראַנס צו פעפערמינט זענען ביסל באקאנט. אַזוי, רובֿ מסתּמא, אַלע די דיסאַדוואַנטידזשיז פאַרבינדן צו אונדזער געוווינהייטן צו באַקומען די נוץ פון קלעם פון מינט כּמעט באַנקס, ווייַל עס איז געשמאַק.