פּיז טשיקקפּעאַס מענטשן אנגעהויבן צו וואַקסן זייער לאַנג. עס איז געווען ביידע פֿאַר עסנוואַרג און פֿאַר מעדיציניש צוועקן. אן אנדער טשיקקפּעאַ איז גערופן שעפּס אָדער טערקיי פּיז. נוציק פּראָפּערטיעס פון טשיקקפּעאַס זענען אָפט קאַמפּערד מיט אן אנדער לעגאַמרע - לענטילס .
ווייץ, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ
אין 100 גראַמז פון אַנפּראָסעסט פּיז טשיקקפּעאַס אַנטהאַלטן 20.1 ג פון פּראָטעינס, 4.3 ג פון פאַץ און 46.4 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ. די קאַלאָריע צופרידן פון דעם פּראָדוקט איז 309 קייקאַל. אבער איז עס מעגלעך צו נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר וואָג אָנווער?
נוץ פון טשיקקפּעאַס צו פאַרלירן וואָג
פּיז טשיקקפּעאַס ביסט אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין מיט מינימאַל אַמאַונץ פון פעט. רעכט צו דער הויך צופרידן פון דייאַטערי פיברע און פּראָטעינס, דעם פּראָדוקט איז אַ געפיל פון זאַטקייַט. אמעריקאנער סייאַנטיס האָבן געוויזן אַז די נוצן פון בינז בייַ מינדסטער צוויי מאָל אַ טאָג פירט צו אַ אַראָפּגיין אין סענטימעטער בייַ די טאַליע, אַפֿילו מיט די געוויינטלעך דיעטע.
אויב פּיז זענען געהאלטן - ווי אַ יקער פון דייאַטערי דערנערונג, זיי זאָל פאַרבייַטן פלייש און אנדערע פודז מיט סאַטשערייטאַד פאַץ. ווייַל פון די הויך קאַלאָריק צופרידן, די טייל גרייס איז אויך וויכטיק.
די בענעפיץ פון טשיקקפּעאַס
די בענעפיץ פון טשיקקפּעאַס זענען רעכט צו דער אינהאַלט אין עס פון אַ גרויס נומער פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס. אין דעם טיפּ פון לעגיומז פיברע, וויטאַמינס פּ, E, א, C און פילע ב וויטאַמינס זענען קאַנטיינד. צווישן אַלע אנדערע קולטורען אין פייגעלע פּיז, די גרעסטע צופרידן פון מעטהיאָנינע איז די אַמינאָ זויער נייטיק פֿאַר סינטעז פון טשאָלינע, ססטינע און אַדרענאַלינע. דעם אַמינאָ זויער פּריווענץ אַביסאַטי פון די לעבער, ימפּרוווינג זייַן עפעקטיווקייַט, נאָרמאַלייזיז די מדרגה פון קאַלעסטעראַל און אַפֿילו אקטן ווי אַ אַנטידיפּרעסאַנט.
פּי טשיקקפּעאַס כּולל וועגן 80 נוטריאַנץ. סעלעניום, וואָס איז פאָרשטעלן אין דעם אַרבעס - פּראָלאָנגס יוגנט, ימפּרוווז מאַרך טעטיקייט און פּריווענץ די אָנסעט פון ראַק. צוזאמען מיט סעלעניום, טשיקקפּעאַ כּולל פאָספאָרוס, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעס, אייַזן, באָראָן און סיליציום.
נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון טשיקקפּעאַס
רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פייגעלע פּיז קענען פארשטארקן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און נאָרמאַלייז בלוט צוקער לעוועלס. גערשטן פּיז קענען היילן אָדער פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פאַרשידן הויט חולאתן. עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף זעאונג, פּאָטענסי און אקטן ווי אַ פּרעווענטיוו געצייַג צו פאַרמייַדן גלאָקאָומאַ און קאַטעראַקץ.
אין פיייק פּיז, ביידע סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל דייאַטערי פייבערז זענען פאָרשטעלן. סאַליאַבאַל פייבערז באַזייַטיקן בילן, קאַלעסטעראָל און טאַקסאַנז פון די קישקע, פאָרמינג אַ געל ווי מאַסע אין די דיגעסטיווע שעטעך. ונסאָלובלע פיברע קאַנטריביוץ צו דער נאָרמאַל אָפּעראַציע פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, צושטעלן גרינגער אָנווער פון די געדערעם, רימוווינג פון דעם גוף אַלע די סלאַגז.
די אייַזן וואָס איז פאָרשטעלן אין דעם אַרבעס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר פרויען. ווען מענסטרואַטינג, שוואַנגערשאַפט און ברוסט-פידינג, קאַנסומד גאַנץ אַ פּלאַץ פון מינעראַל פּרעסן סאַלץ. פּי טשיק סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון העמאָגלאָבין און טריץ אַנעמיאַ.
מאַנגאַנעסע פּראַמאָוץ ענערגיע פאַרגרעסערן, סטרענגטאַנז ימיונאַטי און נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די נערוועז סיסטעם.
פֿאַר וועגעטאַריאַנס
עס איז נייטיק צו פֿאַרשטיין אַז פון פּיז טשיקקפּעאַס קענען זיין ניט בלויז גוט, אָבער שאַטן. טערקיש פּיז קענען גרונט יחיד ינטאַלעראַנס. זינט, ווי אַלע בינז, דעם פּיז האט די פאַרמאָג פון ענכאַנסינג גאַסינג אין די קישקע, עס איז בעסער צו עסן עס מיט דיל אָדער פעננעל, וואָס האָבן קאַרמאַנאַטיוו פּראָפּערטיעס.