אויסזען פון די פּאַטיססאָן איז זייער ומגעוויינטלעך, וואָס מיד דערוואַרטן עס פון די גרינס רודערן. כאָטש די פּאַטיססאָן איז אַ קאָרעוו פון אַ קאַבאַק און אַ קירבעס, עס איז נישט ווי איינער אָדער די אנדערע. רובֿ פון אַלע, זייַן פאָרעם ריזעמבאַלז אַ בייקאָנוועקס אָביעקטיוו מיט ווויל אַניוואַן עדזשאַז. פּאַטיססאָנס קומען אין אַלע סיזעס, פון זייער קליין, מיט אַ פויסט, צו דזשייאַנץ פון עטלעכע קילאָגראַמס אין וואָג. זיי קענען זיין ווייך גרין, ווייַס, געל, מיט דעקאָראַטיווע מלקות. און זינט עס איז ניט פאָלקס גענוג צווישן קאָנסומערס, ווייניק וויסן וועגן די בענעפיץ און שאַטן פון קאַבאַק. כאָטש זיי זענען אָפט געניצט ווי אַ מין פון דעקאָר אין אַ דאָרפיש סטיל.
וואָס זענען די בענעפיץ פון קאַבאַק?
די נוצן פון קאַבאַק איז בפֿרט זייער נידעריק קאַלאָריק צופרידן: אין אַ הונדערט גראַמז - בלויז 19 קאַלאָריעס. אבער די קיילים פון דעם גרינס בישליימעס סאַטיאַטע און פּערמאַנאַנטלי פאַרשטיקן הונגער. דער סוד פון נוטרישאַנאַל ווערט איז הויך אין פיברע און נוציק קאַרבאָוכיידרייץ. כאָטש ביידע פאַץ און פּראָטעין אין די פּאַטיססאָנס, אויך, עס זענען, אָבער עס זענען נישט פילע פון זיי.
נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּאַטיססאָן זענען אויך באשלאסן דורך דעם בייַזייַן אין די גרינס פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ: C, ב 1 און ב 2, פּפּ, אייַזן, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, מאַגניזיאַם, מאָליבדענום, צינק און די ווי. אין די געל-מאַראַנץ ווערייאַטיז עס איז אויך וויטאַמין א און לוטעין, וואָס העלפט רייניקן די בלוט. דעריבער, ברייטלי בונט פירות זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואס ליידן פון טראַמבאָוסאַס, טהראָמבאָופלעביטיס, אַטהעראָסקלעראָסיס, אאז"ו ו. חולאתן. די וואָטערי פלייש פון די גרינס אקט געזונט אויף די פּעריסטאַלסיס פון די ינטעסטאַנאַל שעטעך, העלפט צו אַפּטאַמייז די אַרבעט פון די קידניז און לעבער. אויף אַ דיעטע פון פּאַטיססאַנז, איר קענען געשווינד און בעשאָלעם פאַרלירן וואָג.
אָבער אויך די בענעפיץ און שאַטן פון די פּאַטיססאָנס, אויך. אין יבעריק אַמאַונץ, זיי קענען גרונט ינדיידזשעסטשאַן, אָבער אויך פאַרשטאַרקן די שוין יגזיסטינג גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּאַטאַלאַדזשאַז. זיי זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר עסן פּאַטיענץ מיט גאַסטרייטאַס און ענלעך חולאתן.