פרוכט סאַלאַט קענען זיין אַ ליכט פרישטיק אָדער אַ פאַרבייַסן, וואָס וועט אַפּעלירן צו קאָנסומערס פון פאַרשידענע צייטן. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן טיילן עטלעכע פון די אָריגינעל און קלאַסיש רעסאַפּיז פון דעם שיסל.
פרוכט סאַלאַט מיט קרעם
ינגרידיאַנץ:
- בלובעריז - 2 זאכן;
- מעלאָן - 200 ג;
- גרין ווייַנטרויבן - 1 קנויל;
- טרוסקאַווקע - 2 זאכן;
- קאַראַמבאָלאַ - 1 שטיק;
- קרעם קעז - 200 ג;
- לימענע זאַפט - 2 טבספּ. spoons;
- קרעם פֿאַר וויפּינג - 1/2 סט.
- צוקער פּודאַ - 1/4 פון אַ יאָרהונדערט;
- פּעקאַנז - 1/2 טבספּ.
צוגרייטונג
אין אַ סאַלאַט שיסל מיר מישן בלובעריז, מעלאַנז מיט קיובז, כאַלז פון ווייַנטרויבן, פּילד, טרוסקאַווקע רוגס און ברעקלעך פון קאַראַמבאָלאַ.
אין אַ באַזונדער שיסל, צעטלען די קרעם ביז שווער פּיקס פאָרעם. סעפּעראַטלי, בייַטש קרעם קעז מיט צוקער פּודער און אַ קליין סומע פון לימענע זאַפט. אויב קרעם קעז איז נישט אין האַנט, איר קענען צוגרייטן אַ פרוכט סאַלאַט מיט וויפּט קרעם און הייַזקע קעז, פֿאַר דעם, די הייַזקע קעז איז ערשטער ראַבד מיט אַ גאָפּל, און דעמאָלט געמישט מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ.
ניצן אַ סילאַקאָון ספּאַטשולאַ, קאַמביין וויפּט קרעם און קורד מאַסע. פאַרשפּרייטן די ריזאַלטינג געמיש איבער די פרוכט סאַלאַט. מיר באַצירן די שיסל מיט אַן אַסטעריסק פון קאַראַמבאָלאַ און געהאַקט ניסלעך.
א פּשוט רעצעפּט פֿאַר פרוכט סאַלאַט מיט קרעם
ינגרידיאַנץ:
- קרעם קעז - 90 ג;
- סמעטענע - 3 טבספּ. spoons;
- לימענע זאַפט - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- אַנאַנאַס - 1 שטיק;
- מאַראַנץ - 1 שטיק;
- קאַרש - 1/2 סט.
- ווייַנטרויבן - העלפט אַ יאָרהונדערט;
- האָזענע ניסלעך - האַלב אַ יאָרהונדערט;
- מאַרשמעלאָו - 1 נומער;
- קרעם פֿאַר וויפּינג - 1/2 סט.
צוגרייטונג
ווהיסק די קרעם מיט אַ וויסק ביז ווייך פּיקס זענען געשאפן. קרעם קעז געמישט מיט זויער קרעם, לימענע זאַפט און צוקער.
מיר שנייַדן די האַרץ אויס פון אַנאַנאַס, און שנייַדן די פלייש אין קליין קובעס. קאַרשעס און ווייַנטרויבן זענען שנייַדן אין האַלב, און די ביינער זענען אַוועקגענומען. מיר שאַרן די מאַראַנץ פון די הויט, און פון די סעגמאַנץ מיר שנייַדן די פילמס און דיסאַסעמבאַל זיי מיט אונדזער פינגער פֿאַר גרויס ברעקלעך. האַזעל בעערעך געהאַקט מיט אַ מעסער. א גלאז פון מאַרשמעלאָו אָדער מאַרשמעלאָו, שנייַדן אין קליין קובעס. מישן די צוגעגרייט פירות, ניסלעך און מאַרשמעלאָו אין אַ סאַלאַט שיסל, אַביסאַטלי וואָטערד מיט קרימי סאָוס און מישן. גרייט סאַלאַט קענען שוין זיין געדינט צו די טיש, און איר קענען שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 3 שעה, און דעמאָלט שנייַדן אין פּאָרשאַנז.
אין דעם רעצעפּט איר קענען נוצן קיין באַליבט פרוכט, און איר קענען דינען מיט פרוכט סירעפּ אָדער קלעם.