אויב איר זענט שטענדיק אין אַ ייַלן און אָפֿט פשוט טאָן נישט האָבן צייַט צו צוגרייטן אַ פול פרישטיק, צוגרייטן אַ חלק פון מועסלי באַרס אין שטוב און פֿאַרבעסערן זיי ווען איר זענט אָוווערטייקאַן דורך הונגער.
באַרס-מועסלי מיט אייגן הענט - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 2 זאכן;
- מעל - 115 ג;
- קאַשו ניסלעך - 1 נומער;
- דאַר בלובעריז - ¾ סט.
- נוס פּוטער - 1 נומער;
- האָניק - 115 מל;
- גרינס בוימל - 115 מל;
- אַ האַנדפול פון דאַטעס.
צוגרייטונג
ראַנדאַמלי צעברעקלען קאַשו ניסלעך און מישן זיי מיט מעל און אָוט פלאַקעס. לייג די דאַר בלובעריז. דרייַ די דאַטעס אין אַ פּאַסטע ניצן אַ בלענדער און שטעלן דעם פּאַפּ צו אַ טרוקן געמיש פון ינגרידיאַנץ, דעמאָלט שפּריצן אַ קניפּ פון זאַלץ.
אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן די נוס בוימל מיט האָניק און גרינס ייל, און דעמאָלט לייגן די פליסיק געמיש צו די טרוקן. גוט ניד די מאַסע מיט דיין הענט, יוואַנלי דיסטריביוטינג די ייל צווישן די פלאַקעס און ניסלעך. דורך די וועג, אין דער אַוועק פון האָניק איר קענען מאַכן מיוזלי באַרס אויף סירעפּ מיט דיין אייגן הענט. עס איז מעגלעך צו נוצן אַגאַווע סירעפּ אָדער רעגולער צוקער סירעפּ אויב איר זענט נישט דער הויפּט באַזאָרגט וועגן קאַלאָריעס.
פאַרשטייַפן די מאַסע אין אַ באַקינג שיסל און קאָכן בייַ 180 דיגריז פֿאַר 20-25 מינוט.
מועסלי באַר מיט עפּל - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 2 זאכן;
- קאָקאָסנוס סטרושקע - ½ סט;
- ניסלעך - ½ סט.
- אַ האַנדפול פון דאַטעס;
- גרינס בוימל - 60 מל;
- האָניק - 85 מל;
- דאַר apples - 1 item;
- צימערינג - 1 לעפעלע;
- קניפּ פון מושקאַט.
צוגרייטונג
ווהיסק די אָוט פלאַקעס מיט אַ בלענדער פֿאַר 10-15 סעקונדעס. מישן האָבערגריץ מיט געהאַקט ניסלעך, ספּייסאַז און קאָקאָסנוס שאַווינגז. אין אַ סוטער פֿאַר אַ שוואַך פייַער, שטעלן די גרינס בוימל מיט האָניק. פיניקי קלאַפּן אין אַ פּאַפּ. ווען די ייל און האָניק ווענדן אין אַן ימאַלשאַן, גיסן עס איבער די שפּיץ פון די געמיש באזירט אויף די פלאַקעס און מישן צוזאַמען מיט מאַקאַראָנען פּאַפּ. פאַרשפּרייטן אַ געמיש פון ינגרידיאַנץ אין אַ פּאַן, טאַמפּ און באַקן היים-געמאכט מועסלי באַרס פֿאַר 15-20 מינוט.
ווי צו מאַכן מיוזאַלי באַרס אָן באַקינג אין שטוב?
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 1 ½ סט.
- צימערינג - 1 לעפעלע;
- אַ קניפּ פון זאַלץ;
- דאַטעס - 7 פּקס .;
- האָניק - 45 מל;
- נוס ייל - ¼ פון אַ יאָרהונדערט;
- אויף אַ האַנדפול פון אַלמאַנדז, שאָקאָלאַד ברעקלעך, דאַר קראַנבעריז.
צוגרייטונג
פֿאַר די נאַכט איידער קוקינג, זאָרגן דאַטעס אין וואַרעם וואַסער, און דער ווייַטער טאָג, שלאָגן די פּאַפּ מיט אַ בלענדער אין מאַשט פּאַטייטאָוז. לייג האָניק און נוס בוימל צו די ריזאַלטינג פּיוריי, דעמאָלט איבערחזרן כוויפּינג. סעפּעראַטלי מישן די רוען טרוקן ינגרידיאַנץ, לייגן אַ פליסיק געמיש פון ינגרידיאַנץ צו זיי און ניד געזונט. פאַרשטייַפן די מאַסע אין די פורעם און לאָזן אין די קאַלט פֿאַר 8 שעה איידער קאַטינג.