ווען נוטרישאַניס רעקאַמענדיד ריפּלענישינג דיין דיעטע מיט קאַשע, יענע וואס געראַנגל מיט וידעפדיק וואָג, עס זענען פירז וועגן די הויך קאַלאָריע צופרידן פון אַזאַ קיילים. סערעאַלס טאָן מער ווי קאַלאָריעס ווי פרוכט אָדער וועדזשטאַבאַלז, אָבער עס איז כּמעט אוממעגלעך צו צוריקקריגן פון זיי. ניט פֿאַר גאָרנישט קאַשע איז געהאלטן די גרונט פון דייאַטערי דערנערונג , אַימעד בייַ קאַמבאַטינג אָוביסאַטי אָדער באַהאַנדלונג פון חולאתן. זאל ס זען וואָס דער סוד איז.
קאַלאָריק צופרידן פון טוווע
צו אָנהייבן מיט, עס זאָל זיין פארשטאנען אַז די ענערגיע ווערט פון הונדערטער פון גראַמז פון טרוקן טוווע און הונדערטער פון גראַמז פון פאַרטיק קאַשע ווערייישאַנז. גראָאַץ זענען זייער היגראָסקאָפּיק, און בעשאַס קוקינג עס אַבזאָרבז וואַסער וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס. די מער נעץ אַבזאָרבז די קראָופּ, די מער באַטייַטיק די חילוק צווישן די קאַלאָריק צופרידן פון די טרוקן און פאַרטיק פּראָדוקט. למשל, 100 גראַמז פון טרוקן באַקוויט כּולל 329 קאַלאָריעס און 100 גראַמז פון פאַרטיק באַקוויט קאַשע בלויז 100-120 קאַלאָריעס. דעם חילוק וועט זיין גרעסער אויב איר נעמען פּאַפּשוי אָדער סעמאַלינאַ טוווע, פון וואָס פליסיק גרויל איז באקומען. אַזוי, די ענערגיע ווערט פון 100 גראַמז פון טרוקן פּאַפּשוי גראָאַץ איז 325 קאַלאָריעס, און 100 גראַמז פון פליסיק פאַרטיק קאַשע כּולל וועגן 80-90 קאַלאָריעס.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז דאָס אַפּלייז בלויז צו די קאַלאָריע צופרידן פון טוווע אויף די וואַסער. אויב איר לייגט בוימל, צוקער, האָניק, ניסלעך און דאַר פירות צו די טוווע, די ענערגיע ווערט פון די פאַרטיק שיסל ינקריסיז באטייטיק, און רעגולער נוצן פון אַזאַ אַ קאַשע קענען אַקשלי טויטן ערנסט שעדיקן אויף די פיגור.
עטלעכע עצות פֿאַר קאַלקיאַלייטינג קאַלאָריק ווערט
פילע מענטשן זענען אינטערעסירט אין ווי צו רעכענען די קאַלאָריע צופרידן פון קאַשע אויב עס זענען קיין קיך וואָג בייַ האַנט. אין דער צוגרייטונג פּראָצעס, פּונקט באַטראַכטן ווי פילע טייבאַלספּונז פון טוווע איר שטעלן אין אַ פאַן. 1 לעפל כּולל די פאלגענדע סומע פון טרוקן טוווע:
- 15 ג פון באַקוויט גראָאַץ;
- 6 ג האָבערגריץ גראָאַץ;
- 16 ג פון מילאַט;
- 16.5 גראַמז פון רייַז טוווע;
- 16.5 ג פון פּערל גערשטן;
- 14 ג פון מאַלענע טוווע;
- 13 ג פון גערשטן גראָאַץ;
- 5 ג פון גהערקולעס.
ונטער איז אַ טיש פון קאַלאָריעס קאַלאָריעס. ניצן עס, איר קענען געפינען אויס וואָס איז די קאַלאָריק צופרידן פון גרייט-געמאכט פּאָררידזשיז אויף די וואַסער.
ווי צו ציילן די קאַלאָריעס פון קאַשע מיט די דערצו פון בוימל
עס איז עפּעס מער שווער צו באַשליסן די קאַלאָריק ווערט פון קאַשע מיט פּוטער. דעם ריקווייערז געוואוסט ווי פיל פּוטער אָדער גרינס אָיל איר האָבן צוגעגעבן צו די שיסל. אין 1 לעפל כּולל 16.5 גראַמז פון פּוטער אָדער גרינס בוימל . אָבער, גריינז מיט פּוטער און אנדערע געשמאַק אַדאַטיווז (צוקער אָדער האָניק), כאָטש פיל מער אָנגענעם, אָבער ניט פּאַסיק פֿאַר דייאַטערי דערנערונג. אויב איר נאָך קענען נישט געבן אַזאַ אַ הויך-קאַלאָריע שיסל, פּרובירן צו עסן זיס קאַשע מיט פּוטער ווייניקער אָפט און בלויז אין די פאָרעם פון פרישטיק, און ווי אַ זייַט שיסל נוצן רייַז אָדער באַקוויט קאַשע מיט אַ קליין סומע פון גרינס אָילס.
קאַשי - די יקער פון דייאַטערי דערנערונג
אַזוי, מיר געפונען אַז די קאַלאָריעס פון בוילד וואַסער אויף פּאָררידזשיז