א מאַטעריע גערופן קוקורביטין איז קאַנטיינד אין קיוקאַמערז. די וועדזשטאַבאַלז, ווי אין רוי, און אין אַ געזאָלצן פאָרעם, זענען קאַנסומד דורך פילע מענטשן. אָבער ניט אַלע זענען אַווער פון די בענעפיץ און האַרמס פון קוקורביטאַסין. וויסן דעם אינפֿאָרמאַציע איז נייטיק, ווייַל דאָס איז איינער פון די הויפּט סאַבסטאַנסיז וואָס איז קאַנטיינד אין קיוקאַמערז.
וואָס איז נוצלעך פֿאַר קוקורביטין?
די גרעסטע סכום פון קוקורביטין כּולל אַזאַ אַ מין פון וגערקע ווי קאָרניטשאָנס . עס איז אין זיי אַז די קאַנסאַנטריישאַן פון דעם מאַטעריע איז גרעסטע. אבער איידער בייינג און פּריפּערינג סאַלאַדס פון גהערקינס, לאָזן 'ס קוק אין ווי נוציק די וועדזשטאַבאַלז און קוקורביטין זענען.
קוקורבינאַסין העלפט אונדזער גוף צעשטערן ייטיפּיקאַל סעלז, וואָס איז, יענע אַז פּאַטענטשאַלי פירן צו דער פאָרמירונג פון אַ מאַליגנאַנט אָנוווקס. שוץ פון ראַק איז די הויפּט נוץ פון נוצן קוקורביטאַסין. אַבזאָרבד אין די מאָגן, עס פּראַטעקץ אונדזער ינטעסטינז און אנדערע אָרגאַנס פון די פאָרמירונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס. דעריבער, צו עסן קיוקאַמערז אין עסנוואַרג איז נייטיק.
די גרעסטע סומע פון דעם מאַטעריע כּולל פריש, אַנאַטיד אָדער היץ-באהאנדלט וועדזשטאַבאַלז. כאָטש זויער אָדער זויער קיוקאַמערז אויך כּולל קוקורביטין, עס איז נישט ווערט עס צו גאָר ויסשליסן זיי.
וואָס אַנדערש טאָן קיוקאַמערז אַנטהאַלטן?
אין דערצו צו די שוין דערמאנט מאַטעריע, די וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן אנדערע וויטאַמינס . אָבער, די צופרידן פון די וויטאַמינס קענען נישט זיין גערופן הויך. אין קיוקאַמערז, אויך פיל וואַסער, אַזוי זיי זענען מער נוצלעך ניט ווי אַ מיטל פון בעריבערי, אָבער אלא ווי אַ מיטל פון רימוווינג וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף.
רעכט צו דער הויך וואַסער צופרידן, די וועדזשטאַבאַלז העלפן אונדז ויסמייַדן דעהידראַטיאָן, פּראָבלעמס מיט פאַרשטאָפּונג, הילף מיט סיטיסטיס. דער הויפּט מייַלע פון קיוקאַמערז איז אַז זיי פּראַקטאַקלי טאָן ניט גרונט אַלערדזשיז, זענען ערלויבט מיט קיין דיעטע, העלפן צו רייניקן די געדערעם. דעריבער, זיי קענען זיין בעשאָלעם געגעסן דורך די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג און קינדער.