האט עס אלץ פארגעקומען צו איר אַז איר וועט אלץ פאַרלירן וואָג אויף ווידז? אויב נישט, איר קענען טרייסט זיך מיט דער געדאַנק אַז דעם וואָג אָנווער וועט נישט נאָר נעמען אָרט אויף די ווידז, אָבער אויף די היילונג גראָז. אַלע דעם איז וועגן אַ דאַנדאַלייאַן - אַ געוויינטלעך, פּראָסט, געוווינהער געוויקס, פּראַקטאַקאַלי, פון קיין דזשיאַגראַפיקאַל ברייט.
פארוואס טאָן מיר נוצן דאַנדעלערי פֿאַר וואָג אָנווער?
די יקספּידיאַנסי פון ניצן דאַנדאַלייאַן פֿאַר וואָג אָנווער, פון קורס, איז זייַן זאַץ:
- פּראָוויטאַמין א;
- וויטאַמינס E, C, פּפּ, ב;
- אייַזן, מאַנגאַנעסע, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם , באָראָן, קופּער;
- ביטער גלייקאַסיידז;
- גומע;
- רעסינסאָוס סאַבסטאַנסיז.
קוקן ענג אין פּאַטאַסיאַם - עס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר איינער פון די גרונט פּראָפּערטיעס פון דאַנדאַנדיאָן, גאָר נוצלעך אין לוזינג וואָג. דאַנדעליאָן איז געניצט פֿאַר וואָג אָנווער, ווייַל, רעכט צו פּאַטאַסיאַם, עס האט אַ דייורעטיק ווירקונג. אַזוי, שוין אין די פאָרעם פון ידימאַ, איר קענען פאַרלירן אַ ביסל עקסטרע פונט. אבער עס זענען אויך אנדערע דייורעטיק. אמת, אַלע די אנדערע דייורעטיק געוויקסן אָדער פּרעפּעריישאַנז טאָן ניט האָבן ווי פיל פּאַטאַסיאַם ווי אַ דאַנדאַנדשאַן. דעריבער, ווי אַ רעזולטאַט פון דעם וואָג אָנווער, דיין פּערזענלעך צושטעלן פון פּאַטאַסיאַם איז אויך געוואשן אַוועק, און עס איז שוין אַ פאַקטיש דעפיציט.
אָבער אַז ס 'נישט אַלע. דאַנדעליאָן איז באקאנט פֿאַר זייַן טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס. דעריבער, עס איז זייער נוצלעך פֿאַר די נאָרמאַליזיישאַן און אָפּזוך פון די גאנצע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ספּעציעל די לעבער. באקומען אַ דאַנדאַלייאַן דיספּלייז שעדלעך קאַלעסטעראַל און ספּידז אַרויף דיידזשעסטשאַן, וואָס אַוואַדע נאָר העלפט אין וואָג אָנווער.
אָפּטראָג פון אַ דאַנדאַנד
רובֿ אָפט פֿאַר וואָג אָנווער, דאַנדעליאָן רוץ זענען געניצט. דעם איז בפֿרט רעכט צו דעם פאַקט אַז די רוץ זענען פיל מער אָפט פארקויפן אין פאַרמאַסיז, ווי געזונט ווי די פאַקט אַז זיי זענען גרינג צו ייַנשאַפן ינדיפּענדאַנטלי פֿאַר די ווינטער.
און די בלעטער און סטעמס זענען גלייַך נוציק, ווייַל זיי אַנטהאַלטן העאַלינג פארביטערונג. אין זומער עס איז מער באַקוועם און קלוג צו נעמען פריש גרין שוץ, אין די ווינטער - דאַר רוץ.
אויב איר ברו טיי פון פריש בלעטער, האַלטן זיי פֿאַר 20 מינוט אין זאַלץ וואַסער - דעם וועט אַ ביסל רעדוצירן די ביטער טעם, וואָס, אין מאל, מאכט די דאַנדעללאַן טרינקען אַנבעראַבאַל.