רובֿ מאָדערן נוטרישאַניס האָבן קומען צו דער מסקנא אַז אַ הערשן באַקאַנט צו אַלע סלימינג מענטשן - ניט צו עסן נאָך 6:00, איז פאַנדאַמענטאַלי אַנטרו. א פּראַלאָנגד צייַט פון פאסטן , וואָס קומט אויס פון אַזאַ אַ דיעטע, פירט צו נעגאַטיוו געזונט פאלגן. דעריבער, טאָן ניט געבן מיטאָג צו די פייַנט, מיט לוזינג וואָג איר נאָר דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט רעסאַפּיז פֿאַר אַ דייאַטערי מיטאָג.
רעסיפּעס פֿאַר אַ מיטאָג אין לוזינג וואָג
מיטאָג זאָל זיין 20-30% פון די קאַלאָריפיק ווערט פון די גאנצע טעגלעך דיעטע. דעפּענדינג אויף די טיפּ פון דיעטע אָדער וואָג אָנווער סיסטעם, איר קענען קלייַבן פּראָטעין אָדער פּראָטעין-קאַרבאָוכיידרייט פֿאַר מיטאָג. פֿאַר וואָג אָנווער די מערסט נוציק פּראָטעין איז אַ מיטאָג, רעסאַפּיז פון וואָס אַרייַננעמען דאַר פלייש און פיש, סעאַפאָאָד, עגגס, מילכיק און זויער-מילך פּראָדוקטן.
עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר אַ נוציק מיטאָג פֿאַר וואָג אָנווער באזירט אויף הייַזקע קעז, די קייט פון וואָס איז גאַנץ ברייט, פון די זייער הייַזקע קעז מיט פירות, הערבס אָדער יאָגורט צו געשמאַק קאַססעראָלעס.
קאַססעראָלע פון הייַזקע קעז מיט פּרונז
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז איז נידעריק-פעט - 200 ג;
- יי ווייַס - 1 שטיק;
- פּרונז אָן פּיפּס - 5-6 פּקס .;
- זאַלץ, צוקער, האָניק - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
פּרוּווט די טוי, ער איז געווען זייער טרוקן. הייַזקע קעז מיט פּרונז טאַפּס אין אַ בלענדער. לייג פּראָטעין. הייַזקע קעז מאַסע שטעלן אין אַ פורעם און שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז ויוון. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט.
פּראָטעין פּיצאַ
ינגרידיאַנץ:
- יי ווייץ - 8 פּקס .;
- ווייץ קלייַען - 1 טבספּ. לעפל;
- גרייטיד נידעריק-קאַלאָריע קעז (פּאַרמעסאַן) - 3 טבספּ. spoons;
- וועדזשטאַבאַלז (אַחוץ פּאַטייטאָוז) און בשמים - געשמאַק.
צוגרייטונג
וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ, ווייַס קרויט אָדער בלומענקרויט, קאַלראַבי) קאָכן אָדער סטימד. פּראָטעינס לייטלי קלאַפּן מיט קלענזינג, בשמים און זאַלץ. פּראָטעינס גיסן די געמיש אין אַ שיסל און שטעלן אין אַ מייקראַווייוו און שטעלן די טעמפּעראַטור בייַ 600 דיגריז, די טייַמער איז 5 מינוט. אויף שפּיץ פון די בייקט פּראָטעינס לייגן די סלייסט וועדזשטאַבאַלז , שפּריצן מיט גרייטיד קעז אויף שפּיץ.
נידעריק-קאַלאָריע רעצעפּט מיטאָג פֿאַר וואָג אָנווער - אָקרושקאַ אויף קעפיר
ינגרידיאַנץ:
- בוילד הינדל פאַליי - 50 ג;
- רעטעך - 5-6 ברעקלעך;
- קיוקאַמערז - 2 ברעקלעך;
- יי - 1 שטיק;
- בוילד בלאָז - 100 ג;
- קנאָבל קלאָוועס, גרין אַניאַנז און ליפי גרינז;
- נידעריק-פעט קעפיר.
צוגרייטונג
שנייַדן די פיליץ אין קליין קיובז, שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז אין סלייסיז. גיסן די געמיש מיט קעפיר, זאַלץ און מישן. אויב באגערט, אַ פּאָמידאָר און איין בוילד קאַרטאָפל קענען זיין צוגעגעבן צו די רעצעפּט, אָבער עס איז אַננעסעראַבאַל צו נוצן דעם גרינס פֿאַר מיטאָג.