יאָדינע - די מערסט וויכטיק פֿאַר מענטש מיקראָעלעמענט, ינוואַלווד אין די סינטעז פון טיירויד כאָרמאָונז. מיט זיין דיפישאַנסי אין דעם גוף, אַ מענטש פילז לאַטאַרדזשיק און פאַרשלאָפן, ער איז אָפט ויסגעמוטשעט דורך אָפט כעדייקס, זיקאָרן און ופמערקזאַמקייַט זענען רידוסט. די דערוואַקסן דאַרף 150 מייקראָוגראַמז פון יאָדינע טעגלעך, אַזוי עס איז זייער וויכטיק צו וויסן וואָס פודז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון יאָדינע צו פאַרמייַדן די דיפישאַנסי אין דעם גוף.
אין וואָס פּראָדוקטן זענען פילע יאָדינע פֿאַר טיירויד?
אין נאַטור, ייאַדיין אַקערז כּמעט אומעטום, אָבער רובֿ פון אַלע אין ים וואַסער און ים בריזעס. דעריבער, יענע וואס זאָרגן וועגן די געזונט פון זייער טיירויד דריז זאָל ערשטער זיין אַרייַנגערעכנט מאַרינע ייאַדייזד זאַלץ און סעאַפאָאָד אין די דיעטע, און אויך, ווען מעגלעך, קעסיידער גיין אויף וואַקאַציע צו די ים. אַלע מינים פון ויסטערז, מאַסאַלז, קראַסטיישאַנז און אנדערע זאָל קעסיידער זיין פאָרשטעלן אין די מעניו, ווי פיש - סאָד, פלאָנדער, טונאַ, כייק, דאָרש לעבער , האַדדאָקק, סאַורי, אאז"ו ו אבער דער ערשטער אָרט צווישן סעאַפאָאָד איז קעלפּ אָדער יאַמ - גראָז: עס כּולל פון 50 אַרויף צו 70 מקוו פון יאָדינע.
יאָדינע איז נידעריק אין פרעשוואָטער פיש, ווי אין די געוויינטלעך עסנוואַרג. אָבער, עס איז איין פּראָדוקט, וואָס אַ פּלאַץ פון יאָדינע איז אַ וועלשענער נוס. אין 100 ג פון פּראָדוקט כּולל 30 מקג פון דעם שפּור עלעמענט. עס איז קלאָר אַז נאָר קערנאַלז זענען געניצט פֿאַר עסנוואַרג, אָבער די שאָל און סעפּטאַ זענען נישט ארלנגעווארפן, אָבער געניצט צו צוגרייטן אַלע מינים פון טינקטשערז. צו פּראָדוקטן מיט אַ פּלאַץ פון יאָדינע, אַרייַן אַן עקזאָטיש פרוכט גערופן פעידזשאָאַ . די טאַרט גריניש בעריז אַרייַננעמען 30 מג פון ייאַדיין. די מיקראָנוטריענט איז אויך כּולל אין פּראָסט געטרונקען וואַסער, אָבער עס זענען געגנטן וואָס וואַסער איז נעבעך אין ייאַדיין. רעזידענטשאַל רעסידענץ אין זיי קענען אויך נעמען יאָדאָמאַרינע און דאָס ספּעציעל אַפּלייז צו קינדער, שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען.
אין אַלגעמיין, דערנערונג זאָל זיין ראַשאַנאַל און באַלאַנסט, וואָס וועט רעדוצירן די ריזיקירן פון דיפישאַנסי פון דעם נייטיק מיקראָעלעמענט פֿאַר דעם גוף.