טערקיי ס לעבער קענען ניט שטענדיק ווערן געפונען אין יעדער קראָם, אָבער עס איז ווערט טריינג. דעם בייפּראָדוקט האט אַ פייַן, מילד טעם און איז נוצלעך פֿאַר אונדז אין זייַן אייגן וועג.
ווי איז די לעבער פון אַ טערקיי נוציק?
ערשטער, טערקיי לעבער איז פיל מער נערעוודיק ווי הינדל לעבער און אפילו עטלעכע מינים פון פלייש. עס כּולל מער פּראָטעין און וועגן דער זעלביקער סומע פון פעט, אַזוי די קאַלאָריפיק ווערט פון אַ לעבער טערקיי איז כּמעט צוויי מאָל אַז פון אַ הינדל - אין 100 ג דאָרט זענען וועגן 230 קאַלאָריעס. פֿאַר די וואס ווילן צו געווינען וואָג, דאָס איז אַ פּלוס, אָבער יענע וואס פאַרלירן וואָג זאָל עסן טערקיי לעבער מיט וואָרענען ווייַל פון זייַן קאַלאָריק ווערט.
צווייטנס, די בענעפיץ פון טערקיי לעבער ליגט אין די וויטאַמינס און מינעראַלס אַז עס כּולל.
- דעם בייפּראָדוקט איז אַ מקור פון וויטאַמין ב 12, וואָס ספּייץ אַ וויכטיק ראָלע אין דעם פּראָצעס פון העמאַטאָפּאָיעסיס. דער מאַנגל פון דעם קאַמפּאַונד איז אָפֿט דער גרונט פון אַנעמיאַ, אַזוי די נוצן פון די לעבער וועט זיין אַ גוט פאַרהיטונג פון די קרענק.
- די טערקיי לעבער איז זייער רייַך אין וויטאַמין E - אַ שטאַרק נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט אַז סלאָוז אַראָפּ די יידזשינג פּראָצעס, פּראַמאָוץ סעלז רידזשענעריישאַן און פּאַרטיסאַפּייץ אין די אַרבעט פון די ווייַבלעך רעפּראָדוקטיווע סיסטעם.
- אן אנדער טערקיי לעבער כּולל ניאַסין אָדער ניקאָטיניק זויער. אין מעדיצין, עס איז געניצט ווי מעדיצין פֿאַר פילע חולאתן.
- אין די לעבער, וויטאַמין C איז אויך געפונען, וואָס פארשטארקן די ווענט פון די כלים און נאָרמאַליזאַז די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם.
- אין דערצו, די לעבער טערקיי כולל וויטאַמין א, וואָס מאכט אונדזער האָר, ניילז און הויט געזונט, און אויך פֿאַרבעסערן ריע.
- צום סוף, די לעבער פון די טערקיי איז זייער נוציק פֿאַר די טיירויד דריז ווייַל פון דעם בייַזייַן פון סעלעניום, וואָס העלפט די פּרעסן אַרייַנציען ייאַדיין. דערצו, סעלעניום איז אַ טייל פון וויטאַל קאַמפּאַונדז פון אונדזער גוף.
די נוצן פון אַ לעבער טערקיי איז רעכט צו דעם פאַקט אַז מענטשן וואס קעסיידער עסן עס, זענען ווייניקער מסתּמא צו פּנים אַנעמיאַ, היפּאָטהיראָידיסם
בענעפיץ און שאָדן פון טערקיי לעבער
ווי מיט קיין פּראָדוקט, יחיד ינטאַלעראַנס זאל פאַלן צו די לעבער, אַזוי דער ערשטער מאָל עס זאָל זיין געגעסן קערפאַלי. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די קאַלאָריק צופרידן פון די לעבער פון אַ טערקיי איז גאַנץ הויך ווייַל פון דעם בייַזייַן פון פאַץ, אַזוי עס איז אוממעגלעך צו זידלען דעם ביי-פּראָדוקט דורך לוזינג וואָג און מענטשן מיט הויך קאַלעסטעראַל.
שטענדיק קערפאַלי אויסקלייַבן די לעבער: עס זאָל זייַן דענסאַל און גלאַט, האָבן אַ מונדיר סטרוקטור און שאַרף עדזשאַז, אַ גלאַט רעדיש-ברוין קאָלירן אָן בלוט קלאַץ און אַ נאָרמאַל רייעך.