איין וואָרט "האָניק" מיד זייַנען אַ פּלאַץ פון אַסאָוסייישאַנז, פֿאַר בייַשפּיל: אַ זוניק זומער, אַ אַפּיאַרי, פריש מילך און אַ קראַסט פון פריש ברויט, טאַפּט מיט זיס נעקטער. און אויך - אַ האָניק - כוידעש, זיס צייַט, פאַביאַלאַס טראדיציעס.
בי האָניק כּולל ווי פילע ווערייאַטיז ווי עס זענען האָניק געוויקסן אין נאַטור. יעדער פאַבריק אַפעקץ די כעמישער זאַץ פון האָניק, זייַן פּראָפּערטיעס און גיט די נאָמען - לינדאַן, באַקוויט, אַקיישאַ, פלאָראַל, לאָנקע. ביינגז קלייַבן שטויב פון כעדער, קעסט, זענעפט, זונרויז, רייפּסיד, דאַנדעלאַנד, אאז"ו ו.
א געשמאַק מעדיצין איז באקאנט זינט צייַט ימאַמאָריאַל, אונדזער אָוועס געניצט עס ניט בלויז ווי אַ מייַכל. קאָללעקטאָרס פון ווילד האָניק אין אוראלט רוס גערופן באָרטניקאַמי. אין די נאציאנאלע עקאנאמיע דעם קראַפט איז געווען זייער וואַליוד, און רוסלאַנד איז באַרימט פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט כאַרוואַסטז פון קוואַליטעט האָניק ווייַט פון זייַן געמארקן. האָניק איז געווען אַ טייל פון פילע פודז און טרינקען, רעפרעשינג און ינטאַקסאַקייטינג.
נוציק פּראָפּערטיעס
דער זאַץ פון נאַטירלעך האָניק איז נישט אָן סיבה גערופן "פליסיק גאָלד", די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון וואָס דאקטוירים געניצט אין דער מלחמה. עס איז געוויינט ווען אַפּלייינג באַנדאַדזשאַז צו ווונדז, ווי אַ מעדיצין מיט אַנטיבאַקטיריאַל, באַקטעריסידאַל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראַפּערטיז.
בי האָניק זאַץ אונטער אַ מיקראָסקאָפּ
ססיענטיסץ ונ דורך געלערנט ניט בלויז די גשמיות זאַץ פון האָניק, אָבער אויך כעמיש. לויט זייער דאַטע, האָניק כּולל וועגן 450 קאַמפּאַונדז פון קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען נייטיק פֿאַר מענטש געזונט, אָבער אין פילע וועגן האָניק בלייבט אַ מיסטעריע. די זיס בין פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון שפּור עלעמענטן, זייַן זאַץ דורך קאַנסאַנטריישאַן און פאַרהעלטעניש איז ענלעך צו די מענטשלעך בלוט.
אַטלעטעס טאָן די בענעפיץ פון האָניק און טויווע עס ווי אַ ספּעציעל פּראָדוקט:
- מיט דער הילף פון האָניק, איר קענען געשווינד ומקערן די ענערגיע פארבראכט אויף שעה פון טריינינג;
- פאַרגרעסערן ענדעראַנס;
- רעדוצירן צייַט פֿאַר אַדאַפּטיישאַן צו גשמיות דרוק;
- פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן;
- פאַרגיכערן די פּראַסעסאַז פון מאַטאַבאַליזאַם ;
- פאַרגרעסערן די גיכקייַט פון קלענזינג די מאַסאַלז פון לאַקטיק זויער;
- פֿאַרבעסערן קאַנסאַנטריישאַן;
- נאָרמאַליז אַפּעטיט און שלאָפן;
- צו סטרויערן די טעטיקייט פון די דיגעסטיווע שעטעך;
- צו נוצן ווי אַ רעסטאָראַטיוו מיטל מיט פראבלעמען פארבונדן מיט רידוסט ימיונאַטי;
- פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון קייפל סקלעראָוסאַס.
דער זאַץ פון האָניק האט אַ וויכטיק שטריך - עס קענען זיין אַבזאָרבד דורך דעם גוף כּמעט 100%, געבן אַ שטאַרק ענערגיע אָפּצאָל.
האָניק איז אַ העכסט נערעוודיק פּראָדוקט, די אַפּלאַקיישאַן פון 100 גראַמז וואָס וועט צושטעלן אַ אַדאַלץ מיט צען פּער סענט פון די טעגלעך ענערגיע פאָדערונג. איינער לעפל פון האָניק איז בעערעך 55 קייקאַל און וועגן 17 ג.
וואָס איז אין דער זאַץ פון האָניק און וואָס איז זייַן נוצן?
דער זאַץ פון האָניק כולל קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען יפעקטיוולי אַבזאָרבד דורך דעם גוף, ספּעציעל נאָך גשמיות יגזערשאַן. האָניק ספּליץ געזונט און לייכט, קומט די דיגעסטיווע סיסטעם ביסלעכווייַז, און אין אַזאַ אַ וועג אַז די מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט בלייבט יונאַפאָרמלי. דעפּענדינג אויף דעם טיפּ פון האָניק, דער אינהאַלט פון שוגערז וועריז, פּשוט אָנעס זענען רעפּריזענטיד דורך גלוקאָוס - אַרויף צו 35%, פראַקטאָוס אַרויף צו 40% און מער קאָמפּליצירט דורך סטרוקטור - דיסאַטשערידעס, טרי-סאָושאַריידז, אאז"ו ו.
קאַנטיינד אין האָניק פון זויער:
- עפּל;
- לימענע;
- מילכיק;
- בורשטין;
- ווייַן;
- אָקסאַליק;
- ant.
דער זאַץ פון וויטאַמינס אין 100 ג פון האָניק:
- וויטאַמין ב 1 (טהיאַמינע) - 0.01 מג;
- ב 2 (ריבאָפלאַווין) - 0.03 מג;
- ב 3 (ניאַסין, ניקאָטיניק זויער) - 0.20 מג;
- ב 5 (פּאַנטאָטהעניק זויער) - 0.13 מג;
- ב 6 (פּירידאָקסינע) - 0.10 מג;
- ב 8 (ביאָטין) - 0.04 מג;
- ב 9 (פאַליק זויער) - 15.00 מקג;
- C - אַסקאָרביק זויער - 2.0 מג.
אַלע די וויטאַמינס ווירקן די פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם אין די מענטשלעך גוף. זייער זאַץ דעפּענדס אויף די טייפּס פון געוויקסן, פון וועלכע די ביז זייַנען זייער נעקטער, פון די צייַט פון זייַן זאַמלונג, די באדינגונגען און די טערמינען פון האָניק סטאָרידזש.
מינעראַל צופרידן:
- פּאַטאַסיאַם - 25 מג;
- קאַלסיום - 4 מג;
- מאַגניזיאַם -2 מג;
- סאָדיום - 25 מג;
- אייַזן - 1.1 מג.