צוקער, געוויינט דורך אונדז אין עסנוואַרג איז נוציק ווייַל סוקראָוס (קאַרבאָוכיידרייץ) איז אַבזאָרבד דורך כּמעט 90% ביי ביידע אַדאַלץ און קינדער. די רוען 10% גייט צו וואַסער און אַש.
אין ווייַס צוקער, עס איז ניט נוציק וויטאַמין און מינעראַל קאַמפּאַונד, קאַלסיום , אייַזן און סאָדיום, וואָס זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען סעלינג אַ דיעטע. זייַן קאַלאָריק צופרידן איז גאַנץ הויך, אַזוי דאַנק צו דעם פּראָדוקט איר וועט פילן ענערגעטיק און אַקטיוו, און אויך אַ ביסל גליקלעך, ווי צוקער וועט העכערן די פּראָדוקציע פון סעראַטאָונין.
רעקאָממענדאַטיאָנס פֿאַר נוצן
רעקאַמענדיד פֿאַר:
- מידקייַט;
- גיך אָפּזוך פון ענערגיע, ביידע פֿאַר גשמיות און גייַסטיק אַרבעט;
- אַ פאַרקלענערן אין טאָן.
הויך קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט וועט געשווינד ומקערן שטאַרקייַט און געבן וואַסטאַסיטי פֿאַר די רעשט פון די טאָג.
ווען איז עס געפערלעך צו עסן צוקער?
עס זענען אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, וואָס איר זאָל פירן מיט זאָרג.
איינער מוזן זייַן אָפּגעהיט פון די וואס האָבן איינער פון די פאלגענדע:
- אַ נומער פון דיסאָרדערס וואָס זענען פארבונדן מיט די גוף ס מעטאַבאַליק פּראָצעס;
- פּאַנקרעאַטיק קרענק;
- אַביסאַטי;
- לעבער קרענק;
- diabetes mellitus.
די מינימום סומע פון אַזאַ אַ זיס פּראָדוקט, ווי גראַניאַלער צוקער, וועמענס קאַלאָריק ווערט כּמעט 400 קילאָקאַלאָריז פּער 100 ג, קענען זיין געגעסן דורך מענטשן מיט פראבלעמען:
- ווייאַליישאַנז פון נאָרמאַל בלוט דרוק;
- אַ אַלערדזשיק אָפּרוף;
- גענעטיק פּרעדיספּאָסיטיאָן צו אָוביסאַטי;
- ווייאַליישאַן פון די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם;
- קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
קאַלקולאַטיאָן פון קילאָקאַלאָריעס פּער 100, 25 און 10 גראַמז
קאַלאָריע צופרידן פון צוקער איז קאַלקיאַלייטיד בייַ 100 ג און איז גלייַך צו 400 קייקאַל (מער דווקא, 399). אויב איר נוצן מעאַסורינג ספּונז - אַ לעפעלע כּולל 32 קייקאַל. ווען קאַמפּערד מיט פּראָסט ווייַס צוקער, ברוין האט אַ קאַלאָריק ווערט עפּעס נידעריקער, און איז געהאלטן מער נוצלעך, זינט די זאַץ כּולל וויטאַמין ב און קאַלסיום. אין 100 ג פון דעם צוקער - 380 קילאָקאַלאָריעס.
א לעפל פון צוקער (25 ג) האלט 100 קקאַל, און אַ גלאז (160 ג) כּולל 638 קייקאַל.
קאַלאָריק צופרידן פון ראַפינירט צוקער און וואַניל
קאַלאָריק צופרידן פון צוקער ראַפינירט צוקער איז נישט זייער אַנדערש פון פאַרשידענע פארשטייערס און ווערייאַטיז פון די פּראָדוקט און כּולל 398 קילאָקאַלאָריז פּער 100 ג. רובֿ מענטשן בעסער דעם באַזונדער מין, ווייַל זייַן פאָרעם איז באַקוועם און שיין.
ווען איר נוצן וואַניל צוקער אין באַקינג און דיזערץ און איר זענט אינטערעסירט אין זייַן קאַלאָריע צופרידן, דעם מין כולל קאַלאָריעס און וואַניל, און סייקאַלז, וואָס מיטל איר זאָל נעמען אין חשבון אַז די קאַלאָריע צופרידן פון וואַניל איז וועגן 288 קייקאַל, פּלוס לייגן די קאַלאָריע צופרידן פון צוקער. אבער די לעצט רעזולטאַט וועט אָפענגען אויף די פּראַפּאָרשאַנז אין וואָס צוקער און וואַניל זענען געמישט.