ווי צו פּראָטעין?

פילע אַטליץ זענען ווערי פון ספּאָרט דערנערונג . דאָס איז אָפֿט רעכט צו דער פאַקט אַז, דורך אומוויסנדיקייט, זיי צעמישט פּראָטעינס און בכלל אַלע מינים פון אַזאַ ביילאגעס מיט סטערוידז, און גלויבן אַז זיי זענען אַלע געפערלעך. כאָטש דעם גלויבן איז ווייַט פון די אמת, און יעדער אַטלעט באַשלאָסן זיך ווי צו בויען מוסקל מאַסע. מיר קוקן אין ווי צו מאַכן אַ היים פּראָטעין.

ווי צו מאַכן יי פּראָטעין?

אין ספּאָרט גרופּעס איר קענען אָפט געפֿינען ינטוזיאַסטיק אַרטיקלען פון ביגינערז אַז זיי האָבן דעוועלאָפּעד אַ יינציק וועג פון ווי צו פּראָטעין פון עגגס. ווי אַ הערשן, עס אַלע קאָאָלס אַראָפּ צו די פאַקט אַז אַ מענטש פשוט בוילז עגגס אָן שאָל און פילטערס. דעם פּראָדוקט, ווי אַלע די אנדערע, קענען ניט זיין קלאַסאַפייד ווי אַ פּראָטעין, ווייַל עס זענען אויך פילע פאַץ אין די יי (זיי זענען קאַנטיינד אין די יאָוק).

דער בלויז מער אָדער ווייניקער פּאַסיק וואַריאַנט פון דער היים יי פּראָטעין איז בוילד יי ווייץ. אין זיי, בייַ מינדסטער, עס איז נישט די זעלבע ריזיק סומע פון פאַץ. אָבער, זיי דאַרפֿן אַ פּלאַץ צו עסן ווייַל 100 ג פון די פּראָדוקט אַקאַונץ פֿאַר בלויז 11 ג פון פּראָטעין.

בשעת די דאַרפֿן פון די אַטלעט גוף איז 1.5 גראַמז פון פּראָטעין פֿאַר יעדער קילאָ פון זייַן גוף וואָג (וואָס איז אַ אַטלעט ווייט 80 קג דאַרפן 120 גראַמז פון פּראָטעין פּער טאָג), דעם אופֿן איז זייער סאָפעקדיק, ווייַל איר דאַרפֿן צו עסן וועגן אַ קילאָ פון בוילד פּראָטעינס. בשעת ספּאָרט דערנערונג פון עגגס איז אַן אפגעזונדערט פּראָטעין, אָן פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, עס איז גענוג צו נעמען אַ טאָג נאָר אַ ביסל ספּונז, דיילוטאַד אין וואַסער.

ווי צו מאַכן וויי פּראָטעין?

עס איז אויך ניט מעגלעך צו מאַכן אפגעזונדערט וויי פּראָטעין אין שטוב. די בלויז מער אָדער ווייניקער טויגן אַנאַלאָג איז אַ פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז. עס האט אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, און אויב איר נעמען אין חשבון די נידעריק פעט צופרידן, אַזאַ אַ פּראָדוקט קענען פאַרבייַטן ווייץ פּראָטעין .

פֿאַר 100 ג פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז, 16-18 ג פון פּראָטעין זענען נייטיק. אזוי, צו באַקומען אַ טעגלעך קורס פון אַ מענטש פּראָטעין מיט אַ וואָג פון 70 קג (באזירט אויף 1.5 ג פּראָטעין פּער קג פון גוף וואָג), 105 גראַמז פון פּראָטעין זענען דארף, וואָס איז בעערעך 650 גראַמז פון הייַזקע קעז, י.ע. 3 portions. און אויב אַ שטיק פון פּראָטעין איז באקומען פון עגגס און פלייש, די בילד קוקט אַפֿילו מער רעאַליסטיש.