וועדזשאַטעריאַניסם אַקטיוולי קאָווערס די גאנצע גלאָבוס - פּאַסטאָראַליסץ ופשטאַנד, און נוטרישאַניסץ שיילי נידעריקער זייער אויגן פון ומבאַקוועם פראגעס. צי וועדזשאַטעריאַניזאַם איז נוצלעך און צי די יבערגאַנג צו עס איז גערעכטפארטיקט - קיינער וועט זיין ביכולת צו ענטפֿערן די שאלות ווייַל אַפֿילו די קלוג דיעטהיאַנס זענען מענטשן, מיט זייער פּרעדזשאַדיסיז און לעבן קרעדאָ.
וועגעטאַריערז האָבן זייער אייגן טענות - סטאַבערנלי באַווייַזן די נוציקייט פון די אויסגעקליבן דרך. און דאָס איז נאַטירלעך, אַלעמען וויל צו זיין סמאַרטער ווי אנדערע. עס זענען עטלעכע "טראַמפּ קאַרדס", עס איז זייער שווער צו פאָרויסזאָגן זיי, אויב איר טאָן ניט האָבן אַ פּרילימאַנערי "פאַרגליווערט". באַטראַכטן די מערסט פאָלקס מיטס וועגן די בענעפיץ פון וועדזשאַטעריאַניזאַם, אַזוי ווי ניט צו באַקומען געפירט אַוועק ווערינג רויז קאָלירט ברילן.
די לענג פון די קישקע = אַ מענטש הערביעוואָראָוס?
דער ערשטער אַרגומענט פון וועדזשאַטעריאַנז , וואָס יימז צו מאַכן איר ויסשליסן "יאָ, איך בין אַ וועגעטאַריער!" איז די לענג פון די מענטשלעך קישקע. אין יומאַנז, פון קורס, עס איז לאַנג, בעערעך, ווי די געדערעם פון שאף. און פּרעדאַטערז - צוויי מאָל קירצער. דעם ינדיקייץ אַז (זאָגן די דעוואַטיז פון דערנערונג אָן פלייש) אַז די הערביוואָרע איז צוגעפאסט צו לאַנג דיידזשעסטשאַן פון פאַבריק עסנוואַרג און איז ניט צוגעפאסט צו די כייַע פּראָטעין, ווייַל אין אַזאַ אַ לאַנג קורס, די פּראָטעין וועט רעדן און סם די גוף.
אויף די אנדערע האַנט, די פּרעדאַטער ינסעסטינז. קורץ פֿאַר דעם פּראָטעין צו לאָזן עס געשווינד.
אבער דאָ שטעלן זייער וואָרט נוטרישאַניס. כאָטש אונדזער ינטעסטינז אויך אָנצינדן אין אונדזער "הערביוואָרע", דער פּראָטעין טוט נישט בלייַבן אין עס און טוט נישט גיסן אונדז. אַלע ווייַל דער פּראָטעין איז דיידזשעסטיד אין די מאָגן אונטער דער השפּעה פון הידראָטשלאָריק זויער. דעמאָלט עס גייט אריין די דואַדענום און איז "פּראַסעסט" דורך ענזימעס. דעמאָלט נאָר פאַסעלאַס אַמינאָ אַסאַדז גיין. אויב עפּעס איז פאַלש, און אַ שטיק פון ניט-דיידזשעסטיד פלייש געגאנגען דורך די געדערעם - עס זאגט אָדער וועגן די חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אָדער וועגן אַ באַדלי טשוד פלייש פון פלייש. אין אַ וואָרט, פּיטרעפאַקטיאָן אין אונדזער ינטעסטינז איז בלויז אַ צייכן פון פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע שעטעך.
וועגעטאַריעריזאַם איז מער נוצלעך
פון קורס, וועגעטאַריער עסנוואַרג גיט פֿאַר קאַנסאַמשאַן פון פיל מער פאַבריק פודז, און, אַקאָרדינגלי, וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע. דעריבער, פילע וועדזשאַטעריאַנז באַטראַכטן זיך כעלטיער.
אבער אויף דעם חשבון, די שטודיום זענען געפירט. עס טורנס אויס אַז יעדער צווייטער וועגעטאַריער און 92% פון וועגאַנז לייַדן פון אַ דיפישאַנסי פון ב 12 (ריין פלייש וויטאַמין). אין דערצו, עס איז טאַקע מער שווער צו באַקומען די נייטיק חלק פון פּראָטעין, פעט, אייַזן, צינק, וויטאַמין די פון פאַבריק פודז. אַלע דעם פירט צו חולאתן און מאַלפאַנגקשאַנז אין די אַרבעט פון די נערוועז סיסטעם, ווי געזונט ווי פראבלעמען מיט העמאַטאָפּאָיעסיס. אין דערצו, סייאַנטיס האָבן עקספּערימענטלי פּראָווען אַז פלייש יטערז ווייניקער מסתּמא צו לייַדן פון ראַק פון רעקטום, סערוויקס און מאַרך ווי וועדזשאַטעריאַנז. אבער די מערסט גינציק גראדן פֿאַר די פעלן פון ראַק ינסאַדאַנץ געוויזן די פּעקעטאַריאַן - "פיש-יטערז".
פאַרלירן וואָג אָן פלייש
נו, די הויפּט אַרגומענט איז ניט די וואס יבערבייַט צו אַ פלייש-פֿרייַ דיעטע פֿאַר עטישע סיבות, אָבער יענע וואס זענען קלענסטער זארגן וועגן די בענעפיץ און האַרמס פון וועדזשאַטעריאַניזאַם, ווייַל עס איז וועגן מעגלעך וואָג אָנווער.
וועגעטאַריעריז "מעלדן" זייער דיעטע מיט די נידעריק גוף מאַסע אינדעקס, וואָס איז פּראָסט צו כּמעט אַלע וועדזשאַטעריאַנז. אָבער, אַ ינטעליגענט דאָקטער וועט זאָגן אַז אַ נידעריק במי איז נישט נאָך פאַרלירן וואָג,
קאַטאַסטראָפיק מוסקולאַר דיסטראָופיאַ איז באמערקט, ערשטער פון אַלע, אין וועגאַן, ספּעציעל אין יענע וואס טאָן ניט ומנייטיק פאַרלירן זייער מאַסאַלז. אויב דער גוף פארשטייט אַז איר קענען טאָן אָן מוסקל, ער וועט קאַמפּליטלי פֿאַר די פעלן פון פלייש דורך עסן זייַן אייגן מוסקל געוועב.
באַשטימען צו וועדזשאַטעריאַניזאַם
אָבער, אויב דיין ברירה איז אַ פרוכט פון עטישע אָדער רעליגיעז קאַנסידעריישאַנז, אין סדר צו מינאַמייז די שאַטן פון וועדזשאַטעריאַניזאַם, איר דאַרפֿן צו באַשטימען צו עס ביסלעכווייַז אין דרייַ וואָכן.
ערשטער - געבן פלייש האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. ווייַטער - גיין צו פיש און הינדל. דו זאלסט נישט אָפּזאָגן מיד פון פלייש, און פון מילכיק פּראָדוקטן. נעמען אויף די אַרסענאַל פון בשמים , זיי וועלן העלפן מיט די פריש טעם פון עסנוואַרג, וואָס איר וועט זיין גענייגט צו צוריקקומען צו די פלייש.
און בייַ ערשטער, איר נאָר דאַרפֿן צו טוישן די פּראָפּאָרציע פון גרינס גאַרניש און פלייש, אין די ערשטע.