באַטראַכטן די זאַץ פון מילך, עס איז ווערט באַטראַכטן אַז די היים פּראָדוקט און דער איינער וואָס קענען זיין געקויפט אין די קראָם, זענען באטייטיק אַנדערש. די מאַקסימום קאַנסאַנטריישאַן פון נוטריאַנץ איז פאָרשטעלן אין די מילך מיד נאָך מילקינג, אָבער עס זענען ווייניק ליבהאבערס פון פריש מילך, ווי די מענטשן וואס באַקומען עס. פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען וואָס איז אין דער זאַץ פון מילך און וואָס זענען זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.
מילך זאַץ: פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ
אויב איר באַטראַכטן די זאַץ פון רוי קו מילך אין טערמינען פון זייַן קאַמפּאָונאַנץ, איר קענען אָפּשיקן צו די מיטל וואַריאַנט - מילך מיט אַ קאַלאָריע צופרידן פון 64 קאַלאָריעס. אין דעם פּראָדוקט פֿאַר 100 ג 87.3 ג פון וואַסער, 3.2 ג פון פּראָטעין, 3.6 ג פון פעט, 4.8 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז אַ ויסגעצייכנט באַלאַנסט פּראָדוקט וואָס וועט ברענגען געזונט בענעפיץ.
פֿאַר פאַרגלייַך, די כעמיש זאַץ פון ווייַבלעך מילך כּולל אַ סדר פון ווייניקער פּראָטעין ווייניקער פּראָטעין: 1.5 ג. אין אַז, פעט עס איז 3.5 גראַמז, און קאַרבאָוכיידרייץ זענען 7.5 ג פּער 100 מל פון דעם פּראָדוקט.
וויטאַמין און מינעראַל זאַץ פון מילך
מילך איז רייַך אין נוציק סאַבסטאַנסיז, וואָס זענען אין עס אין אַ צעלאָזן, לייכט דיידעסטאַבאַל פאָרעם. עס כולל: פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, סאָדיום, ייאַדיין, קאָבאַלט, פאַספעראַס , מאַנגאַנעס, פלאָרין, צינק, מאָליבדענום, קופּער און פּרעסן. די סאַבסטאַנסיז טאָן ניט בלויז לאָזן די גוף צו טייַנען זייַן פאַנגקשאַנז, אָבער אויך פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
אין דערצו, די מילך כּולל עטלעכע וויטאַמינס - א, ב-קעראַטין, ב 1, ב 2, ב 9, C, פּפּ און י. דאַנק צו אַ מצליח קאָמבינאַציע פון וויטאַמינס און מינעראַלס, אַלע סאַבסטאַנסיז אין דעם קאָמבינאַציע זענען לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף וואָס אַלאַוז מילך צו ברענגען די מאַקסימום נוץ .
זאַץ און פּראָפּערטיעס פון מילך
דאַנק צו זייַן רייַך קאָמפּאָזיציע, מילך קענען זיין געניצט ניט בלויז ווי עסנוואַרג, אָבער אויך פֿאַר מעדיציניש צוועקן. פֿאַר בייַשפּיל, מילך קאַנטריביוץ צו די פאלגענדע יפעקס:
- דאַנק צו אַ גרויס
די לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַלסיום מילך פארשטארקן ציין און ביינער; - אין די נוצן פון מילך די אָרגאַניסם לייכט ריזיסץ פאַרשידן ווירוס ינפעקשאַנז;
- אַ וואַרעם מילך פֿאַר די נאַכט איז די רעכט סגולע פֿאַר ינסאַמניאַ;
- אויב יעדער טאָג פֿאַר אַ וואָך צו טרינקען אַ גלאז פון מילך מיט אַ רוי יי, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון מייגריינז און כעדייקס;
- מילך בישליימעס ראַדוסאַז דרוק;
- ווען איר נעמען מילך, ברענעניש סימפּטאָמס זענען ריליווד;
- דאַנק צו וויטאַמין ב 2, דער גוף קאָפּעס מיט פעט דיפּאַזאַץ מער לייכט, וואָס מיטל אַז מילך איז נוצלעך פֿאַר לוזינג וואָג.
אין דערצו, מילך איז געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי, ווי עס בישליימעס אַפעקץ די הויט, מאכן עס ליכט, מאָיסטוריזעד און ווייך.