ינגבער איז זייער ריווירד אין די מזרח, און עס איז שטעלן אויף נוציק קוואַלאַטיז פֿאַר די רגע אָרט פון כּבֿוד נאָך די וואָרצל פון דזשינסענג. כינעזיש, יאַפּאַניש, טייַלענדיש און ינדיאַנס נוצן עס כּמעט טעגלעך פֿאַר קוקינג. אין אייראָפּע, ינגבער איז באקאנט מער ווי אַ דערצו צו יאַפּאַניש קיילים און געווירץ פֿאַר זיכער קיילים. באַטראַכטן וואָס קאַריז די זויער ינגבער - נוץ און שאַטן?
ינגבער זויער: אַפּלאַקיישאַן
אין דערצו, אַז ינגבער איז אַ ויסגעצייכנט דערצו צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, עס קענען זיין געניצט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון צוועקן. זינט אלטע מאָל, ינגבער איז געניצט ווי אַן אַנטיוויראַל און אַנטי-קאַלט סגולע, אין דערצו, עס איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנאַלדזשיסיק. אויב איר פילן ונוועלל אָדער האָבן אַ קאָפּווייטיק, נאָר עסן אַ חלק פון זויער ינגבער - דאָס קען זייער העלפֿן דיין צושטאַנד.
אין אזיע, עס איז געמיינט אַז עס ענכאַנסיז ווייַבלעך גיביקייַט און מענלעך מאַכט, אַזוי עס איז אַדווייזד צו נוצן עס פֿאַר קאַפּאַלז וואס ווילן צו האָבן קינדער אָדער מאַכן זייער אָנווינקען לעבן מער לייַדנשאַפטלעך און ליכטיק.
דערצו, ינגבער איז געניצט ווי אַ סגולע פֿאַר סעללוליטע און העלפן אין קאַמבאַטינג וידעפדיק קילאָגראַמס.
ווי אנדערע פודז, זויער ינגבער כאַרבערז ביידע נוץ און שאָדן. אין באַזונדער, די יענער איז צו זיין געזען דורך די וואס אנגעהויבן צו נעמען די פאַבריק אין להכעיס פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. די אַרייַננעמען:
- מאָגן און דואַדאַנאַל געשוויר;
- שילשל;
- קרענק פון גאַללולאַר;
- קאָליטיס;
- לעבער קרענק.
אין פאַל אַלע דאָס איז קיין באַציונג צו איר, און איר טאָן ניט האָבן אַלערגיע צו ינגבער, איר האָבן גאָרנישט צו מורא, דעם וואָרצל גערעטעניש וועט נישט שאַטן איר.
ראָזעווע און ווייַס זויער ינגבער
די צוויי טייפּס פון ינגבער אַנדערש זייַן אַנדערש אין קאָליר, וואָס דעפּענדס אויף די מאַרינייד רעצעפּט.
ינגבער זויער: קאַלאָריעס
פֿאַר 100 גראַמז פון זויער ינגבער, עס זענען בלויז 51 קאַלאָריעס. דערצו, ניצן דעם פּראָדוקט פון דער ערד, אַ פּראָסט מענטש עסן נישט מער ווי 50 גראַמז. עס קענען זיין סאַפלי אַרייַנגערעכנט אין דייאַטערי דערנערונג, ווי עס אַקסעלערייץ מאַטאַבאַליזאַם און פּראַמאָוץ וואָג אָנווער.
איז עס מעגלעך פֿאַר שוואַנגער פרויען צו זויער ינגבער?
רעגולער ינגבער איז רעקאַמענדיד צו שוואַנגער פרויען אין די פרי סטאַגעס צו עלימינירן טאַקסיקאָסיס, אָבער, אין דעם פאַל עס איז יוזשאַוואַלי גענומען אין קאַפּסאַלז. ווי פֿאַר די זויערשטאָף וואָרצל, עס קענען זיין געגעסן בלויז אין דער ערשטער און רגע טרימעסטער: אין שפּעטער ווערטער עס קען גרונט פריערדיק געבורט, אַזוי עס איז בעסער נישט צו נעמען ריסקס.