די געסט זענען שוין אויף די שוועל, אָבער איר טאָן ניט וויסן וואָס צו מייַכל זיי? צי ניט זאָרג, מיר וועט זאָגן איר ווי צו מאַכן אַ געשמאַק און ערי קאַפּקייקס אין אַ מייקראַווייוו אָן מילך.
שאָקאָלאַד שטיקל אין אַ מייקראַווייוו אָן מילך
ינגרידיאַנץ:
- קאַקאַאָ - 2 טבספּ. spoons;
- מעל - 3 טבספּ. spoons;
- רעגע קאַווע - 1 לעפעלע;
- באַקינג פּודער - קניפּ;
- וואַסער געפילטערט - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- יי - 1 שטיק;
- גרינס ייל - 2 טבספּ. spoons;
- וואַניללין.
צוגרייטונג
אין אַ קליין פּיאַנע מישן מעל מיט רעגע קאַווע און קאַקאַאָ פּודער. דעמאָלט מיר וואַרפן צוקער און באַקינג פּודער. מיר מישן אַלץ ונ דורך מיט אַ לעפל, גיסן אין געפילטערט וואַסער, פאָר אין אַ הינדל יי, לייגן בוימל און וואַניללין. לייטלי שלאָגן די מיקסער און גיסן די געמיש אין אַ קליין יילד פאָרעם. שטעלן די קיילים אין די מייקראַווייוו ויוון, אויסקלייַבן די העכסטן מאָדע און דעטעקט וועגן 90 סעקונדעס. מיר דינען אַ וואַניל ייַז קרעם , ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד שאָקאָלאַד אָדער פּאַודערד צוקער.
קופּקאַקע אין אַ באַפאַלן אין אַ מייקראַווייוו אָן מילך
ינגרידיאַנץ:
- פּוטער - 50 ג;
- צוקער - 50 ג;
- קאַרש - 2 טבספּ. spoons;
- יי - 2 ברעקלעך;
- cocoa;
- ניסלעך - צו טעם;
- קאָניאַק - 1 טבספּ. לעפל;
- באַקינג פּודער.
צוגרייטונג
ניסלעך זענען קלינד און שרעדיד איידער בלענדער אין פּודער, און געהאַקט מעלאָן פיינלי אויף אַ כאַבאַרניק. מעל סיפט סעפּעראַטלי. מיר רייַבן די בוימל מיט צוקער, ביסלעכווייַז לייגן עגגס, לייגן שאָקאָלאַד, מעל, ניסלעך און באַקינג פּודער. דעמאָלט גיסן אַ ביסל קאָניאַק, מישן און פאַרשפּרייטן די טייג אין אַ באַפאַלן. מיר באַקן אַ קאַפּקייק אָן מילך, מינוט 4 אין אַ מייקראַווייוו, בייַ אַ מאַכט פון 900 וואטס.
דער רעצעפּט פֿאַר אַ מער שטיקל אין אַ מייקראַווייוו אָן מילך
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 6 טבספּ. spoons;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- באַקינג פּודער;
- צימערינג - קניפּ;
- מושקאַט - קנאָבל;
- מאַסלינע ייל;
- vanillin;
- ניסלעך - 1 טבספּ. לעפל;
- raisins;
- קעראַץ - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
מיר נעמען אַ קליין שיסל, גיסן עס סיפטיד מעל, צוקער, באַקינג פּודער, פייַן זאַלץ און ערד צימערינג. מישן אַלץ מיט אַ וויסק אָדער וויסק מיט אַ גאָפּל. אין אנדערן קאַנטיינער גיסן די בוימל, וואַרפן וואַניללין און לייגן גרייטיד קעראַץ. ונ דורך מישן און פאַרבינדן מיט אַ טרוקן געמיש, דיילוטינג אַ ביסל מיט וואַסער. אין די סוף מיר לייגן ניסלעך און רייזאַנז. גיסן די טייג אין אַ פורעם און שיקן עס צו די מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט, אויסקלייַבן די העכסטן קוקינג מאַכט. מער שטיקל אין אַ וואַרעם פאָרעם, גיסן פליסיק האָניק אָדער קעראַמאַל סירעפּ.