אַרטיטשאָקע איז אַ גרינס קולטור, וואָס, ווייַל פון זייַן ומגעוויינטלעך געשמאַק, איז זייער פאָלקס אין אמעריקאנער און מעדיטערראַנעאַן קוויזין. דערצו, די רייַך כעמישער זאַץ מאכט עס מעגלעך צו נוצן אַרטיטשאָוקס אין דעם קאַמף קעגן פילע יילמאַנץ.
די נוצן פון אַרטיטשאָוק פֿאַר דעם גוף
אַרטיטשאָקע האט אַ באַלאַנסט און רייַך זאַץ פון נוטריאַנץ. די ינפלאָרעססענסע פון דעם גרינס כּולל 3% פון פּראָטעינס, 15% פון קאַרבאָוכיידרייץ און 0.1% פון פעט, ווי געזונט ווי אייַזן, קאַלסיום , פאָספאַטעס, וויטאַמינס ב 1, ב 2, C, ב 3, פּ, קעראַטין, ינולין און סינאַראַן. דעם פאַבריק איז "שטאָלץ" פון אַ גרויס נומער פון אָרגאַניק אַסאַדז: קאַפין, סינטשאָנאַ, גלייקאָליק, טשלאָראָגעניק און גליסערין. צו זייער ראַפינירט טאַם אַרטיטשאָוקס זענען פארלאנגט צו די יקערדיק אָילס וואָס זענען פאָרשטעלן אין די פּעטאַלז פון די פאַבריק.
אין 100 גראַמז פון אַרטיטשאָוקס 47 קילאָקאַלאָריעס זענען קאַנטיינד.
אַרטיטשאָוק איז אַ דייאַטערי פּראָדוקט, בישליימעס דיידזשעסטיד דורך דעם גוף און איז אַ גוט אָלטערנאַטיוו צו קראָכמאַל, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר מענטשן צאָרעס פון צוקערקרענק. דערצו, די נוצן פון אַרטיטשאָוק ליגט אין זייַן דייורעטיק און טשאָלאַגאָגוע פּראָפּערטיעס, וואָס מאכט עס ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר גאַוט און דזשאָנדאַס. אַרטיטשאָקע פֿאַר לעבער און ניר איז אויך זייער נוצלעך.
פון די בלעטער און רוץ פון דעם פאַבריק איר קענען צוגרייטן בראַץ, דזשוסאַז און טינקטורז. בראָטהס הילף אין אַ באַטייַטיק רעדוקציע אין די קאַנסאַנטריישאַן פון יעריק זויער און בלוט קאַלעסטעראַל מדרגה, ווי געזונט ווי די אַקטאַוויישאַן פון די הויפט נערוועז סיסטעם.
אַרטיטשאָקע זאַפט איז אַקטיוולי געניצט אין באָלדנעסס (עס מוזן זיין ראַבד אין די פּראָבלעם געביטן פון די קאָפּ), דיקריסט געשלעכט טעטיקייט, אַלקאָאַלויד פאַרסאַמונג, פּישעכץ ריטענשאַן, דראַפּסי, טרוש, סטאָמאַטיטיס און קראַקס אין די קינדער 'ס צונג.
אַרטיטשאָוק אַבאָוועגראָונד טיילן זענען געניצט צו מאַכן טיי נוציק צו מענטשן צאָרעס פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אַטהעראָסקלעראָסיס, העפּאַטיטיס, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, עקזעמאַ און פּסאָריזאַסיס.
אַרטיטשאָוק, די נוץ און שאָדן צו געזונט וואָס אינטערעסירט פילע, איז באַטייַטיק אין דעם בייַזייַן פון פּראָבלעמס מיט אַ געוואקסן אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט. נאַמעלי, אין דעם קאַמף קעגן דעם קרענק, עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים פון דעם זעלטן גרינס, רייַך אין פּאַטאַסיאַם און סאָדיום - זיי האָבן אַ שטאַרק אַלקאַליין ווירקונג. צו דערנידעריקן די סימפּטאָמס פון די ביליאַרי שעטעך און לעבער חולאתן, איר דאַרפֿן צו גיין צו די דעקאָקטיאָן פון בלעטער אָדער באַסקיץ פון אַרטיטשאָוק, קאַמביינינג עס מיט די ייקאַץ. אין דערצו, דעם פאַבריק איז געניצט צו מייַכל אַטעראָוסקלעראָוסיס.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז קיילים צוגעגרייט פון אַרטיטשאָוקס וועט ברענגען די מערסט positive ווירקונג, אויב איר נוצן זיי אין פריש פאָרעם. די פרוכט, נאָך אַ בשעת קריגן אַ דאַרקיש שאָטן, אָבער די מערסט וויכטיק - פארלירט נוציק קוואַלאַטיז. אויך, צו פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון אַרטיטשאָוקס, איר מוזן ערשטער דונק זיי אין אַ עסיק-לימענע לייזונג.
אַרטיטשאָוק שאַטן
צו אָפּזאָגן פון די נוצן פון אַרטיטשאָוקס גייט בייַ חולאתן פון אַ גאַסטראָענטעריק דרך, גאַסטרייטאַס און די לאָוערד דרוק. דעם גרינס כּולל פּאָליפענאָל וואָס פּראַמאָוץ
די נוץ און שאָדן אַרטיטשאָוק דעפּענדס מער אויף די גרייס פון די גרינס. פֿאַר בייַשפּיל, יונג פירות קענען זיין געגעסן רוי, און עלטער אַדאַלץ דאַרפֿן היץ באַהאַנדלונג. אין דערצו, טאָן ניט נוצן צו צוגרייטן עפענען עסנוואַרג קערב און בראַונעד בלעטער פון די גרינס.
קאָנטראַצעפּטיישאַן צו די נוצן פון אַרטיטשאָוק איז שוואַנגערשאַפט, לאַקטיישאַן און קינדער 'ס עלטער (אַרויף צו 12 יאר). עס איז אויך ווערטיק צו אָפּרוען פון ניצן אַרטיטשאָוק צו עלטערע מענטשן.