פּאַפּייַאַ - נוציק פּראָפּערטיעס

פּאַפּייַאַ איז אַ טראַפּיקאַל פרוכט וואָס טייסץ ווי אַ מעלאָן. דעריבער די צווייט נאָמען פון די עקזאָטיש פאַבריק - "מעלאָן בוים". צום באַדויערן, אויף די שעלוועס פון אונדזער שאַפּס פּאַפּייאַ ארויס לעפיערעך לעצטנס. דערווייַל, נוטרישאַניסז זאָגן אַז די פירות פון דעם אָוווערסי פרוכט זענען אַנפּעראַלעלד אין זייער נוטרישאַנאַל ווערט. עס איז גענוג צו זען וואָס וויטאַמינס זענען קאַנטיינד אין פּאַפּייאַ: א, C, ד, E, ב 1, ב 2, ב 5, ק, β-קעראַטין. א רייפּ פּאַפּייאַ פרוכט קענען געבן אַ מענטש 100% פון די טעגלעך קלאַל פון וויטאַמין C, און 60% פון וויטאַמין יי. אין דערצו, עס אויך כּולל פילע שפּור עלעמענטן, אַזאַ ווי קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, אייַזן , פאַספעראַס און אנדערע.

פּאַפּייַאַ פֿאַר וואָג אָנווער

די פּאַפּייאַ פּאַפּ איז 88% וואַסער און איז אַ מקור פון פרוכט, גלוקאָוס, פיברע און אָרגאַניק אַסאַדז. עס פּראַמאָוץ די אַקסעלעריישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם, בעסער דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס און גיך ברעאַקדאָוון פון פאַץ און קראָכמאַל אין די מאָגן. א ספּעציעל ראָלע אין די פלייש פון פלייש איז געשפילט דורך אַ פאַבריק ענזיים - פּאַפּאַין, וואָס אין זייַן זאַץ ריזעמבאַלז די גאַסטריק זאַפט פון אַ מענטש. דעם ענזיים העלפט דיידזשעסטיד עסנוואַרג, סעלינג פֿאַר די גוף בלויז די מערסט ווערטפול סאַבסטאַנסיז פון די פודז געגעסן. און אויב איר באַטראַכטן ווי פילע קאַלאָריעס אין פּאַפּייאַ (בלויז 39 קייקאַל / 100 ג), עס איז בישליימעס פּאַסיק פֿאַר דייאַטערי דערנערונג.

פּאַפּייאַ - נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

קלייַבן פּאַפּייאַ זאָל זייַן ציכטיק, ווייַל ונריפּע פירות אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע וואָס קענען פירן צו עסנוואַרג פאַרסאַמונג. ווי עס ריפּאַנז, עס ביסלעכווייַז דיסאַלווז און פארשווינדט גאָר. א רייף פרוכט איז נישט געפערלעך פֿאַר מענטשלעך געזונט, און אפילו אויף די פאַרקערט - עס העלפט צו פארשטארקן עס. ספּעסיאַליסץ פון די וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אינסטיטוט פון נוטרישאַן פון די רוסישע אַקאַדעמי פון מעדיקאַל ססיענסעס האָבן געפונען אַז:

סעפּאַראַטעלי איך ווילן צו טאָן די נוציק פּראָפּערטיעס פון באַרג פּאַפּייאַ, וואָס זענען געניצט אין מעדיצין, קוקינג און קאָסמעטיק פּראָדוקציע. בייסיקלי, פון די אַנריפּע פירות פון דעם ווילד געוויקס, מילקי זאַפט איז יקסטראַקטיד - לאַטעקס, וואָס איז גוט מיט וואָרץ, איז אַ שטאַרק אַנטהעלמינטיק און איז געניצט צו מייַכל אַטהעראָסקלעראָסיס. פּאַפּייַאַ זאַפט איז געניצט צו מייַכל ברענט, רימוווינג פרעקאַלז און אנדערע פּיגמענט ספּאַץ. סימילאַרלי, די פירות פון באַרג פּאַפּיי זענען פּאַסיק פֿאַר פידינג מענטשן מיט נידעריק דיידזשעסטאַבילאַטי פון פּראָטעין, ווי זיי אַנטהאַלטן צו זייַן גיך קלעאַוואַגע אין פלייש קיילים.

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן פּאַפּייאַ פֿאַר מענטשן פּראָנע צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז און יחיד ינטאַלעראַנס. פלייש און זאמען פון גרין פּאַפּייאַ האָבן קאָנטראַצעפּטיוו און אַבאָרטיוו פּראָפּערטיעס, אַזוי עס זאָל ניט זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון ​​שוואַנגער אָדער ווילן צו פאַרשטיין אַ קינד. יבעריק נוצן פון פּאַפּייאַ קענען פֿאַרב די הויט יעלאָויש, גרונט יבערקערן מאָגן און אַקוטע ווייטיק אין די דיגעסטיווע סיסטעם. אין סדר צו באַקומען די בעסטער ווירקונג פון פּאַפּייאַ, נוטרישאַניס זענען אַדווייזד צו נוצן עס סיסטאַמאַטיקלי, אָבער נישט מער אָפט 2-3 מאל אַ וואָך.