אויף די טישן פון פילע מענטשן קיילים פון פּאַטייטאָוז זענען זייער פאָלקס: בראָטן, בוילד, בייקט, אאז"ו ו, אָבער, עטלעכע מענטשן טראַכטן וועגן די קאַלאָריע צופרידן.
ווי פילע קאַלאָריעס זענען האַלב אין פּאַטייטאָוז?
אויב מיר רעדן וועגן די רוי פאָרעם פון פּאַטייטאָוז, זייַן קאַלאָריע צופרידן טוט נישט יקסיד 80 קייקאַלז פּער 100 ג פון פּראָדוקט, טראָץ דער פאַקט אַז עס איז אַ מיינונג וועגן זייַן הויך נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס איז זיכער צו שאַטן די פיגור. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז פיל דעפּענדס אויף וואָס סאָרט פון קוקינג איר בעסער און וואָס יוזשאַוואַלי איר דינען עס אויף די טיש. אַזוי, צו זיין גענוי, אין בוילד פּאַטייטאָוז אָן שאָלעכץ כּולל 85 קייקאַלז פּער 100 גראַמז, און אויב, אין פילע פאלן, פּאַטייטאָוז אין "מונדיר", און נישט מער ווי 75 קייקאַלז פּער 100 ג.
צי איר שטענדיק לייגן עפּעס צו די פּאַטייטאָוז? דעריבער די קאַלאָריק צופרידן וועט זיין ווי גייט:
- מיט מאַשרומז זייַן נוטרישאַנאַל ווערט וועט דערגרייכן 105 קייקאַל;
- מיט קראַשט קנאָבל און גרינס ייל - 125 קייקאַל;
- מיט די דערצו פון פּוטער בלויז - 130 קייקאַל;
- מילך - 100 קייקאַל;
- אויב איר זענט אַ פאָכער פון ברעקלעך פון בייקט פעט, באקאנט ווי "קראַקלינג", דאַן נעמען זאָרג פון דיין טאַליע, ווייַל די קאַלאָריע צופרידן פון דעם שיסל ריטשאַז 175 קייקאַל.
פּורע פון פּאַטייטאָוז בעשאַס אַ דיעטע
דעם שיסל, וואָס איז זייער פאָלקס צווישן אייראפעער און צפֿון אמעריקאנער, האט אַ קאַלאָריע צופרידן וואָס טוט נישט יקסיד די בוילד פּאַטייטאָוז - 85 קייקאַלז פּער 100 ג פון פּראָדוקט. אבער, ווידער, אויב איר לייגן קיין פּראָדוקטן צו עס, איר, דעריבער, ניט בלויז פֿאַרבעסערן זייַן טעם מידות, אָבער אויך פאַרגרעסערן נוטרישאַנאַל ווערט:
- דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר קאַמביינינג קראַשט פּאַטייטאָוז מיט מילך און פּוטער וועט געבן איר אַ קאַלאָריק ווערט פון 133 קייקאַל.
- אויב איר קאָכן פּוטער פּוטער אויף די וואַסער, לייגן אַ ביסל גרינס ייל, באַקומען בלויז 120 קייקאַל.
- נעמען זאָרגן פון דיין פיגור, טאָן ניט פאַרגעסן אַז דיעטהיערס רעקאָמענדירן פּריפּערינג אַ קאַרטאָפל שיסל אויף די וואַסער, פילונג עס מיט גרינס ייל און רוי הינדל יי. אין דעם פאַל, איר וועט באַקומען 130 קייקאַל.
קאַלאָריק צופרידן פון פּאַטייטאָוז אין "מונדיר"
דעם איז געזאגט אַ ביסל העכער (75 קייאַל / 100 ג), אָבער דעם אַרויסגעבן זאָל זיין געהאלטן אין מער דעטאַל. אַזוי, די פּראָטעין אין עס איז קאַנטיינד אין די סומע פון 10 קייקאַל, קאַרבאָוכיידרייץ - 64 קייקאַל, און פאַץ - בלויז 1 קייקאַל. ניט בלויז אַז פּאַטייטאָוז בייקט אין די הויט זענען נוציק פֿאַר זייער נידעריק קאַלאָריע, אָבער אויך ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ נומער פון נוטריאַנץ ( פאַליק זויער , וויטאַמינס C, ב 1, ב 2, ב 3).