די כאַוסווייווז וואס וויסן וואָס אַ זיס פעפער איז נוצלעך פֿאַר, פּרובירן צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע כּמעט יעדער טאָג. די פאַרשיידנקייַט פון שיידז פון דעם גרינס העלפט צו באַצירן קיין שיסל, מאַכן עס פעסטיוו און אַפּעטיטלעך. אין דער זעלביקער צייַט, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון זיס פּעפּערז מאַכן עס איינער פון די מערסט וויכטיק וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אונדזער געזונט.
ווי נוציק איז זיס רויט פעפער?
די בענעפיץ און שאָדן פון זיס פּעפּערז, ווי קיין אנדערע פּראָדוקט, איז רעכט צו זייַן זאַץ. עס כּולל:
- וויטאַמין סי די דאָזע אין פעפער סערפּאַסיז קיין סיטרוס, געמאכט זיס פעפער אַ פירער אין אַסקאָרביק צופרידן. בלויז 40 ג פון זיס רויט פעפער, און דער גוף וועט באַקומען אַ טעגלעך דאָזע פון דעם וויטאַמין;
- וויטאַמין פּ, אָדער רוטין, וואָס קאַנטריביוץ צו דער פֿאַרבעסערונג פון די ווענט פון בלוט כלים;
- פּראָוויטאַמין א, נייטיק פֿאַר זעאונג. איין פעפער כּולל וועגן אַ דריט פון די טעגלעך דאָזע פון דעם וויטאַמין . אָבער, עס איז ווערט געדענקען אַז דעם וויטאַמין איז אַבזאָרבד בלויז מיט די הילף פון פעט. דעריבער, עס איז בעסטער צו עסן זיס פעפער אין דער זאַץ פון סאַלאַדס דרעסט מיט גרינס בוימל;
- אַלקאַלויד קאַפּאַסיסין, ימפּרוווינג די אַרבעט פון ינערלעך אָרגאַנס, ענכאַנסינג אַפּעטיט, דיילוטאַד בלוט, וואָס איז דער פאַרהיטונג פון בלוט קלאַץ;
- ליקאָפּענע און אַנטהאָסיאַנינס, וואָס האָבן די פאַרמאַסיז פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, קעמפן קעגן ראַק און פאַרלענגערן יוגנט.
אָבער, די בענעפיץ פון זיס רויט פעפער קענען בלויז זייַן בנימצא צו די וואס טאָן ניט האָבן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו רויט וועדזשטאַבאַלז. אַנדערש, איר וועט האָבן צו געניסן די טעם פון גרין פעפער, וואָס טוט נישט געבן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, אָבער טוט נישט האָבן אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון רויט זיס פעפער.
צווישן די שעדלעך פּראָפּערטיעס פון זיס רויט פעפער איז די יחיד ינטאָלעראַנס פון דעם גרינס , וואָס קענען באַשייַמפּערלעך זיך אין שוואַך דיידזשעסטשאַן פון פעפער דורך די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און לאָוערינג פון דרוק נאָך זייַן נוצן.