ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין קעפיר?

קעפיר איז אַ פאָלקס זויער-מילך טרינקען, פֿאַר די צוגרייטונג וואָס קו מילך איז געניצט (גאַנץ אָדער פעט-פֿרייַ) און קעפיר פאַנדזשיי. צו געפינען אויס ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ גלאז פון קעפיר, איר דאַרפֿן צו וויסן זייַן פעט צופרידן.

קאַלאָריק צופרידן פון נידעריק-פעט קעפיר

די מינדסטער קאַלאָריע צופרידן צווישן די ווערייאַטיז פון דעם פערמענטעד מילך איז אָפּגעשעפּטע יאָגורט, וואָס איז וואָס עס איז בילכער דורך מענטשן וואַטשינג די פיגור. די קאַלאָריק צופרידן פון דעם קעפיר איז 31 קקאַל פּער 100 ג. די פעט-פֿרייַ יאָגורט איז אויך נוציק ווייַל עס קלינז די גוף זייער געזונט פון די פּראָדוקטן פון וויטאַל טעטיקייט. קאַלאָריק צופרידן פון 1% נידעריק-פעט קעפיר איז אויך נידעריק און איז 40 קייקאַל פּער 100 ג. אזוי, די קאַלאָריע צופרידן פון אַ גלאז (200 ג) פון נידעריק-פעט קעפיר איז 62-80 קייקאַל.

קאַלאָריק צופרידן פון אנדערע ווערייאַטיז פון יאָגורט

נידעריק-פעט פּראָדוקטן טאָן נישט אַפּעלירן צו אַלע מענטשן, אַזוי עטלעכע פּרובירן צו קאָמפּראָמיס און קלייַבן קעפיר מיט 2.5% פעט צופרידן. נוטרישאַניסץ באַטראַכטן דעם פּראָדוקט צו זיין ווי באַלאַנסט ווי מעגלעך אויף די פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ , און זייַן קאַלאָריק ווערט פּער 100 ג איז 53 קייקאַל. קאַלאָריק צופרידן פון אַ גלאז פון 2.5% קעפיר איז 106 קייקאַל.

טראָץ דעם פאַקט אַז 3,2% פון יאָגורט איז געהאלטן צו זיין פעט, דעם טרינקען האט אַ פּלאַץ פון פארערערס, טק. עס האט אַ מער טיף און טיף טעם ווי אנדערע ווערייאַטיז. אין דערצו, די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום פון מילכיק פּראָדוקטן אַקערז בלויז אין דעם בייַזייַן פון פאַץ, אַזוי דעם קעפיר איז מערסט נוצלעך פֿאַר קינדער און די עלטער. קאַלאָריק צופרידן פון 3.2% קעפיר - 56 קייקאַל, אַ גלאז פון דעם זויער מילך טרינקען וועט געבן איר 112 קאַלאָריעס.

בענעפיץ בענעפיץ

דאַנק צו די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס, יאָגורט אַקווייערז אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס. ווייַל די מילך מאַלאַקיולז אין קעפיר זענען חרובֿ דורך לאַקטיק זויער באַקטיריאַ, דעם פּראָדוקט איז געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. אין דערצו, קעפיר כּולל פילע ענזימעס, אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס און אַנטיבאַקטיריאַל סאַבסטאַנסיז אַז האָבן וווילטויק יפעקס אויף פילע גוף סיסטעמען און פאַרשטיקן שעדלעך מיקראָפלאָראַ.