דו זאלסט נישט וויסן וואָס צו ביטע געסט פֿאַר טיי? מיר פֿאָרשלאָגן איר קאָכן אַ סופּער פייַכט שאָקאָלאַד פּיראָג אָן עגגס, וואָס וועט שורלי אַפּעלירן צו אַלע די פאָרשטעלן.
רעצעפּט פֿאַר שאָקאָלאַד שטיקל אָן עגגס
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1.5 זאכן;
- קאַקאַאָ - 3 טבספּ. spoons;
- סאָדע - 1 לעפעלע;
- זאַלץ איז קליין - נויט;
- צוקער - 1 נומער;
- וואַסער געפילטערט - 1 נומער;
- וואַניל עקסטראַקט - 0.5 טבספּ. spoons;
- ווייַס ווייַן עסיק - 1 טבספּ. לעפל;
- פּוטער - 50 ג;
- קאַווע סאַליאַבאַל - 0,5 צפּ.
צוגרייטונג
ויוון פאַר-אָנצינדן און היץ אַרויף צו וועגן 180 דיגריז. פאָרעם די שטיקל באדעקט מיט באַקינג פּאַפּיר, שמירן מיט מאַסלינע בוימל און שפּריצן לייטלי מיט מעל. סעפּעראַטלי, אין אַ שיסל, מישן די מעל מיט קאַקאַאָ, וואַרפן די סאָדע און זאַלץ. אין אן אנדער שיסל פאַרבינדן צוקער מיט פּוטער, דיילוט מיט וואַסער, עסיק און גיסן קאַווע. ביט ביז אַלע איז גאָר צעלאָזן. ווייַטער, מישן ביידע מיקסטשערז ביז מונדיר, גיסן די טייג אין אַ פורעם און באַקן פֿאַר 40 מינוט. נאָך דעם, נאַס שאָקאָלאַד שטיקל אָן עגגס גאָר קיל און שנייַדן אין ברעקלעך. Top מיט ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד שאָקאָלאַד אָדער סמירד מיט שאָקאָלאַד קרעם.
נאַס שאָקאָלאַד שטיקל אָן עגגס אין די מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1.5 זאכן;
- קאַקאַאָ - 3 טבספּ. spoons;
- וואַסער - 200 מל;
- גרינס בוימל - 50 מל;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- צוקער - 1 נומער;
- soda;
- באַקינג פּודער - קניפּ;
- עסיק - 1 טבספּ. לעפל;
- רעגע קאַווע - 1 לעפעלע;
- vanillin;
- מאַרשמעלאָו, שאָקאָלאַד - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
אַזוי, צו צוגרייטן אַ יבער נאַס שאָקאָלאַד שטיקל אָן עגגס, נעמען אַ גרויס שיסל און גיסן מעל, זאַלץ און סאָדע אין עס. דעריבער לייגן די באַקינג פּודער און קאַקאַאָ. אין אנדערן קאַנטיינער מיר שטעלן צוקער, גיסן אין גרינס ייל, לייגן עסיק און גיסן פילטערד וואַסער.