דער שטיקל מיט apples און צימערינג וועט זיין אַ גאנץ דערצו צו די הייס גלעזל פון טיי און כערייזד אַרויף דיין מאַדזשיקאַל גערוך און סטאַנינג טעם פון נודנע האַרבסט טעג און לאַנג ווינטער יוונינגז.
ינגבער פּיראָג מיט apples און צימערינג - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- ווייץ מעל - 280-350 ג;
- יי - 1 שטיק;
- פּוטער - 75 ג;
- גראַנולאַטעד צוקער - 75 ג;
- ינגבער ערד - 15 ג;
- באַקינג פּודער - 15 ג;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
פֿאַר פילונג:
- apples - 350 ג;
- צימערינג פּודער - צו טעם;
- גראַנולאַטעד צוקער - צו טעם;
- פּאַודערד צוקער.
צוגרייטונג
גלאַט פּוטער אין אַ שיסל מיט גראַנולאַטעד צוקער. דער יי איז געשלאגן מיט אַ מיקסער מיט אַ קניפּ פון זאַלץ אין אַ דיק פּינע, ינדזשעקטיד אין די ייל געמיש און צעבראכן צו כאָומאַדזשינאַטי. איצט שפּריצן סיפטיד מעל, לייגן באַקינג פּודער און ערד ינגבער און אָנהייבן אַ כאָומאַדזשיניאַס ווייך טייג. מיר ייַנוויקלען עס מיט עסנוואַרג פילם און באַשטימען עס אין די פרידזשידער פֿאַר פערציק מינוט.
אין די דערווייל, מיר וועלן וואַשן און טרוקן די apples טרוקן, מיר וועלן באַפרייַען די פרוכט פון די האַרץ און שנייַדן זיי אין דין סלייסיז. רייַסן זיי צו געשמאַק צימערינג און מישן.
מיר נעמען די קולד טייג, פאַרשפּרייטן עס אין אַ דעטאַטשאַבלע פאָרעם, פאָרמינג קליין זייטן, און לייגן אויס די געווירציק עפּל סלייסיז. מיר פונט דעם שטיקל מיט צוקער און באַשטימען אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 185 דיגריז פֿאַר 30 מינוט.
פּאַף שטיקל מיט apples און צימערינג אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- פאַרטיק פּייסט געבעקס - האַלב נאָרמאַל פּעקל;
- apples - 550 ג;
- צוקער ברוין - 55 ג;
- ערד צימערינג - צו טעם;
- פּוטער פֿאַר לובראַקייטינג די שיסל;
- פּאַודערד צוקער.
צוגרייטונג
פֿאַר דער צוגרייטונג פון די פּיראָג, מיר דאַרפֿן העלפט די סטאַנדאַרט פּאַקינג פון די בלאָז געבעקס. עס איז וועגן צוויי הונדערט און צוויי הונדערט און פופציק גראַמז. דעפראָסט די פארלאנגט סומע, שטעלן אין אַ זעקל צו ויסמייַדן דריינג אויס.
דעמאָלט שנייַדן די עקן פון די טייג, געבן די שיכטע אַ קייַלעכיק פאָרעם, און פאַרשפּרייטן, דרינגלעך מיט פינגער, אין די וילד קאַפּאַציטעט פון די מולטיוואַרק.
מיר באַזייַטיקן די געוואשן apples פון די סטעמס און קאָרעס און שנייַדן זיי אין קליין סלייסיז. מיר שטעלן האַלב פון די צוגעגרייט פרוכט אויף די טייג, מיר רייַבן מיט אַ געמיש פון ברוין צוקער און צימערינג, לייגן די רוען לאַבולעס און אויך וויוו זיי מיט געווירציק זיס קריסטאַלז.
אויסקלייַבן די "באַקינג" מאָדע אויף די אַרויסווייַזן און שטעלן די צייט צו פופציק מינוט. דעריבער לאָזן אַוועק פּאַרע, עפן די דעקל, און קער אויף די זעלבע פּראָגראַם פֿאַר אנדערן צוואַנציק מינוט.