פֿאַר טיי, איר שטענדיק ווילן עפּעס געשמאַק. איצט מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן אַ לימענע טעפּעך. פון די מינימאַל גאַנג פון פּראָדוקטן אַז ביסט שטענדיק אין האַנט, קומט אַ געשמאַק דערצו צו טיי. יא, און קאָכן עס געשווינד און לייכט. איינער פון די רעצעפּט געגעבן אונטן איז פּאַסיק אַפֿילו פֿאַר אַ דאַר טיש.
לימענע אין די מייקראַווייוו
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1 גלאז;
- סמעטענע - 2 טבספּ. spoons;
- פּוטער - 50 ג;
- עגגס - 1 שטיק;
- צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- זאַפט פון העלפט אַ לימענע;
- סאָדע - 0,5 צפּ.
צוגרייטונג
ראַזאַטירעם יי מיט צוקער, לייגן צעלאָזן פּוטער, זויער קרעם, לימענע זאַפט און מעל געמישט מיט סאָדע. גיסן די טייג אין אַ פורעם פּאַסיק פֿאַר אַ מייקראַווייוו, לובראַקייטיד מיט פּוטער. מיט אַ מאַכט פון 600 וואטס, מיר גרייטן 10 מינוט. נאָך דעם, לאָזן די טעפּעך קיל רעכט אין די פאָרעם און דעריבער נעמען עס אויס. אויב די פּראָדוקט לאַגז געזונט הינטער די סטעמס פון די פורעם, עס איז גרייט.
דער רעצעפּט פֿאַר לימענע זאַפט
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 300 ג;
- גרינס בוימל - 120 מל;
- צוקער - 200 ג;
- טורמעריק - 1 לעפעלע;
- טיי - 200 מל;
- דאַטעס - 50 ג;
- וואָלנאַץ - 50 ג;
- לימענע - 1 שטיק;
- באַקינג פּודער פֿאַר טייג - 10 ג;
- מאַנדל פּעטאַלז - 1 טבספּ. לעפל.
צוגרייטונג
אין אַ טיף שיסל מיר סיפט די מעל צוזאַמען מיט די באַקינג פּודער, עס אויך לייגן טורמעריק, צוקער און מישן. מיט די לימענע, נעמען די פּינטעלע. אין די טרוקן געמיש מיר לייגן טיי (קולד אַראָפּ), זאַפט פון העלפט אַ לימענע און גרינס בוימל. כל דאָס איז געזונט געמישט. פון די דאַטעס מיר נעמען די שטיין, און די פּאַפּ איז קראַשט. האַלב פון די ניסלעך זענען געהאַקט פיינלי, און האַלב איז גרויס. לייג די דאַטעס און ניסלעך אין די טייג און מישן. גיסן עס אין אַ פורעם און שפּריצן מיט מאַנדל פּעטאַלז. באַקן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז 30-35 מינוט.
טעפּעך מיט לימענע
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 250 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- פּוטער - 50 ג;
- צוקער - 100 ג;
- פּאַודערד צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- לימענע - 1 שטיק;
- מילך - 100 מל;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
שלאָגן עגגס מיט צוקער, לייגן סאָפאַנד פּוטער און צוקער פּודער, פאָרזעצן צו וויסק. סלאָולי גיסן מעל, געמישט מיט באַקינג פּודער, אָן סטאָפּפּינג צו שלאָגן. דעמאָלט מיר גיסן אין אַ ביסל מילך. דער טייג איז געמישט אַלע די צייַט.
פון די לימענע, מיר באַזייַטיקן די פּינטעלע, צעשטערן עס און לייגן עס צו די טייג, און גיסן אין לימענע זאַפט. ווידער, מיר מישן אַלץ צוזאַמען. די פאָרעם פֿאַר באַקינג איז לובראַקייטיד מיט ייל, לייטלי ראַבד מיט מעל און אויסגעגאסן אין די טייג. באַקן פֿאַר 40-45 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.
מיר לייקט אונדזער עצה, דעמאָלט מיר רעקאָמענדירן איר צו מאַכן דאַר און האָניק מאַגז פֿאַר אַ אָוונט טיי פּאַרטיי אין דעם קרייַז פון פריינט.