כאַזער מיט פּאַטייטאָוז אין די מולטיוואַריאַט

עס זענען פילע טשיקאַווע און געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר כאַזער. עס קענען זיין געפּרעגלט, בייקט, קאָכן פון עס פֿאַר פילונג פּיעס - אין קיין פאָרעם די שיסל טורנס רייַך און פלייווערפאַל ווייַל די פלייש זיך איז פעט און נערעוודיק גענוג.

כאַזער מיט פּאַטייטאָוז, קאָכן אין אַ מולטיוואַרק ​​- דאָס איז איינער פון די געווינען-געווינען רעסאַפּיז, וואָס וועט ביטע די קינדער און, ספּעציעל, מענטשן. און קיין מעטרעסע וועט זיין צופרידן מיט די פּאַשטעס פון קוקינג און די פאַקט אַז די אָוונט קענען זיין געהאלטן ניט אין דער קיך, אָבער צו דינגען אין מער אָנגענעם זאכן.

פּאַטייטאָוז מיט כאַזער אין אַ מולטיוואַרק

ינגרידיאַנץ:

• פלייש - 0,5 קג;
• פּאַטייטאָוז - 1 קג;
• ציבעלע - 1 שטיק;
• מאַשרומז - 400 ג;
• קעראַץ - 1 שטיק;
• קנאָבל - 3 קלאָוועס;
• גרינס בוימל;
• זאַלץ, פעפער, בשמים - צו געשמאַק.

צוגרייטונג

ערשטער פּרעגלען די קנאָבל אין "באַקינג" מאָדע פֿאַר וועגן 5 מינוט, דעמאָלט לייגן געהאַקט אַניאַנז און גרייטיד קעראַץ, פאָרזעצן קוקינג אין די זעלבע מאָדע נאָך 8 מינוט. פלייש שנייַדן אין קליין ברעקלעך, זאַלץ, פעפער און וואַרפן אין די מולטיוואַרקאַ צו וועדזשטאַבאַלז. גיסן וועגן 15 מינוט. דעריבער לייגן די פּאַטייטאָוז שנייַדן אין קליין קיובז, מאַשרומז און קאָכן פֿאַר 20 מינוט, און באַשטימען צו "קווענטשינג" מאָדע און האַלטן די פלייש אין די מולטיוואַרק ​​פֿאַר 30 מינוט.

דער רעצעפּט פֿאַר כאַזער אין אַ מולטיוואַריאַטע

צוגרייטן פלייש אין עטלעכע וועגן - מיט די דערצו פון אַ מינימום שטעלן פון וועדזשטאַבאַלז - אַניאַנז, פּאַטייטאָוז, כאַזער. אבער איר קענען יבערראַשן די משפּחה דורך פידינג זיי אַ געשמאַק, סאַטיספייינג און עראַמאַטיק מיטאָג, אויב איר לייגן סמעטענע בעשאַס די יקסטינגגווישינג פּראָצעס. דעריבער די קאַרטאָפל מיט כאַזער אין די מולטיוואַריאַטע וועט קער זיך זייער זאַפטיק.

ינגרידיאַנץ:

• פלייש - 0,5 קג;
• פּאַטייטאָוז - 1 קג;
• ציבעלע - 1 שטיק;
• סמעטענע - 200 ג;
• קעראַץ - 1 שטיק;
• קנאָבל - 3 קלאָוועס;
• גרינס בוימל;
• זאַלץ, פעפער, בייַ בלאַט - צו טעם.

צוגרייטונג

אין אַ שיסל מולטיוואַרקאַ גיסן 3-4 טייבאַלספּונז פון גרינס ייל און לייגן אַ פיינלי געהאַקט אַניאַנז און גרייטיד קעראַץ. וועגן 10-15 מינוט פּרעגלען אין די "באַקינג" מאָדע. בשעת וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגרייט, וואַשן די פלייש און שנייַדן אין קליין ברעקלעך, לייגן עס צו די מולטיוואַרק ​​און פאָרזעצן פריינג אין דער זעלביקער מאָדע פֿאַר אן אנדער 15-20 מינוט. דעמאָלט צייַט און צייַט מיט בשמים.

סמעטאַנאַ איז ברעד מיט וואַסער און אויסגעגאסן אין ראָוסטיד קראַסטי פלייש. עס איז דיזייראַבאַל אַז אַלע פלייש איז באדעקט מיט פליסיק, דעמאָלט כאַזער מיט פּאַטייטאָוז אין די מולטיוואַרק ​​וועט זייַן מער זאַפטיק. לייג אונדזער פּאַטייטאָוז, סלייסט, געהאַקט קנאָבל און קאָכן אין די "קווענטשינג" מאָדע פֿאַר וועגן 1 שעה. ווען געדינט אויף די טיש, שפּריצן די שיסל מיט גרינז.