מאַניק איז לעגאַמרע בילכער, אָבער געשמאַק געשמאַק און סימפּלאַסט אין קוקינג פּיראָג, וואָס קענען העלפֿן אויס אין קיין סיטואַציע. ווייַטער, מיר פאָרשלאָגן צו דיטיילד די געוויינטלעך זאַץ פון דעם ינקאַמפּעראַבאַל באַקינג דורך אַדינג די apples.
מאַניק מיט apples אויף קעפיר אין מולטיוואַרק - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר (פּרעפעראַבלי פאַטי) - 245 מל;
- סעמאַלינאַ - 175 ג;
- עגגס אויסגעקליבן - 2 פּקס .;
- צוקער - 170 ג;
- מעל - 180 ג;
- apples (אַנטאָנאָוו) - 290 ג;
- vanilla;
- באַקינג פּודער - 15 ג;
- פּאַודערד צוקער - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
צו די געזונט-בלאַבערד אין וואַרעם קעפיר סעמאָלינאַ, לייגן עגגס, צוקער, וואַניללין און מעל, סיפטיד מיט אַ באַקינג פּודער. קלעם אַלץ און לייגן די קליין-סייזד געהאַקט apples. גיסן די מאַסע אין אַ אָילעד קאַנטיינער און קאָכן די שטיקל אויף "באַקינג" פֿאַר איין שעה. אַראָפּנעמען די מעניק דורך ניצן די פּאַרע קאָרב, באַצירן מיט פּאַודערד צוקער און דינען מיט אַ גלעזל פון שמעקנדיק טיי .
מאַניק מיט apples - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- ערד צימערינג;
- apples פריש (גרין ווערייאַטיז) - 3 פּקס .;
- קעפיר - 215 מל;
- vanillin;
- מעל - 75 ג;
- קרופּ פון סעמאַלינאַ - 230;
- די צעלאָזן פּוטער - 115 ג;
- קראָכמאַל - 40 ג;
- צוקער - 65 ג;
- soda;
- באַקינג פּודער - 1 קליין סאַשיי.
צוגרייטונג
אין וואַרעם קעפיר, שיקן די מאַנגאַ און לאָזן פֿאַר 45 מינוט. אין די צעלאָזן פּוטער, גיסן די צוקער, מישן עס געזונט און לייגן עס צו די מאַנגאַ. דעמאָלט וואַרפן אַ קנייטש פון צימערינג, באַקינג פּודער, סאָדע, און וואַניל. שפּריצן די מעל מיט די קראָכמאַל און מישן. די טייג זאָל נישט זייַן צו דענס. שאָלעכץ די apples מיט דין סלייסיז און שפּריצן אַ ביסל מיט לימענע זאַפט.
טיף פּרעגלען די פּאַן מיט ייל און פעפער אַ ביסל טייג אין עס. שפּיץ די apples און גיסן איבער די טייג. שיקן די מאַניק אין די ויוון און באַקן פֿאַר 45 מינוט בייַ 185 דיגריז. דער שטיקל וועט זיכער זיין גרייט ווען די גאנצע ייבערפלאַך פון עס איז בראַונד.
ווי צו קאָכן אַ מאַניק אויף קעפיר אָן מעל און apples?
ינגרידיאַנץ:
- עפּל (גרין ווערייאַטיז) - 2 פּקס .;
- צוקער - 115 ג;
- קעפיר - 485 מל;
- סעמאַלינאַ - 215 ג;
- באַקינג פּודער - 3 טיספּונז;
- vanillin;
- פּאַודערד צוקער - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
מאַנטש מיט צוקער און מישן. גיסן וואַניללין, באַקינג פּודער, גיסן אין קעפיר און מישן ונ דורך, אַזוי אַז קיין לאַמפּס זענען געזאמלט. Apples דאַרפֿן צו זיין קלינד און שנייַדן אין דין סלייסיז. שמירן די פאָרעם מיט פּוטער, שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס און גיסן אַ טייל פון די טייג. Top די ברעקלעך פון apples און גיסן איבער די טייג. באַקן די מאַניקור בייַ 185 דיגריז 45 מינוט. גרייטקייַט קאָנטראָל מיט אַ ציינשטעכער, וואַרטן פֿאַר עס צו קילן אַראָפּ און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.