גערעדט פון געשמאַק גרינס קיילים, עס איז ווערט באמערקן אַזאַ אַ שיסל ווי אַ קירבעס פאַן מיט apples, וואָס קוקט גאָר געשווינד און פשוט. דעם גרינס קולטור איז קאַמביינד מיט פילע ינגרידיאַנץ, פֿאַר אַ זיס פאַרשיידנקייַט, הייַזקע קעז, apples, אָראַנדזשאַז, און פֿאַר סאָלטאַד מאַשרומז, קעז, פּאַטייטאָוז.
ווי צו קאָכן אַ פאַן פון קירבעס און apples?
אין סדר צו צוגרייטן אַזאַ אַ שיסל ווי אַ קירבעס פאַן מיט apples, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן אַ פּשוט סיקוואַנס פון אַקשאַנז, וואָס זענען ווי גייט:
- ערשטער איר דאַרפֿן צו ריין דעם קירבעס, שנייַדן עס אין קובעס און קאָכן ביז גרייט, מאָל.
- די רגע בינע וועט זיין פּראַסעסינג פון נאָך קאַמפּאָונאַנץ (פֿאַר בייַשפּיל, apples, oranges, carrots, zucchini). זיי קענען זיין געוויינט רוי אָדער בוילד.
- די קירבעס קאַססעראָלע מיט apples איז געמאכט אויף די יקער פון עגגס, מעל אָדער ינגרידיאַנץ אַז פאַרבייַטן עס, למשל, עס קען זיין אַ מאַנגאָ, רייַז אָדער הייַזקע קעז.
בייקט קירבעס און אַפּפּלעס
איינער פון די מערסט מצליח רעסאַפּיז איז אַ פאַן פון קירבעס apples און מאַנגאַ. דעם קאָמפּאָנענט בישליימעס ריפּלייסיז מעל, און די טייג אַקווייערז אַ ספּעציעל סטרוקטור. Apples וועט העלפן לייגן אַ געווירציק געשמאַק צו די שיסל, די זיס און זויער פאַרשיידנקייַט וועט לייגן עטלעכע סאָורנעסס. די ינגרידיאַנץ מוזן זיין געמישט און שטעלן באַזונדער פֿאַר די געשווילעכץ פון די מאַנגאַ, עס וועט פאַרגרעסערן אין באַנד.
ינגרידיאַנץ:
- apples - 2 ברעקלעך;
- קירבעס - 100 ג;
- מאַנגאַ - 2 טבספּ. ל .;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- מילך - 1 גלאז;
- צוקער - 2 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- צוקער די מילך, לייגן די קירבעס און קאָכן ביז געטאן.
- אַפּפּלעס רייַבן און צוטשעפּען צו דעם קירבעס.
- היץ די מילך און גיסן אין די מאַנגאָ, קאָכן פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט.
- פאָר די עגגס אין די מאַנגאַ און מאַך.
- גיסן די געמיש אין אַ פורעם, באַקן פֿאַר העלפט אַ שעה.
הייַזקע קעז פאַן מיט קירבעס און apples
קירבעס פויגל מיט apples און הייַזקע קעז איז אַ דייאַטערי שיסל, אַזוי עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר פרישטיק. עס איז בעסטער צו פּרובירן די פאַרבייַסן ווען עס איז וואַרעם, ווייַל דעמאָלט איר קענען הנאה די צערטלעכקייַט פון הייַזקע קעז, די זיסקייַט פון אַ קירבעס און די קליין זויער פון עפּל. א זיכער פּעסט איז געגעבן דורך די אָפּלייקענונג פון לייַערס.
ינגרידיאַנץ:
- פּאַפּ פון קירבעס - 400 ג;
- עפּל - 2 ברעקלעך;
- הייַזקע קעז - 300 ג;
- קראָכמאַל - 1 טבספּ. ל .;
- צוקער - 5 טבספּ. ל .;
- מאַנגאַ - 2 טבספּ. ל .;
- יי - 2 ברעקלעך;
- vanillin;
- צימערינג - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
- וואַש די קירבעס און שנייַדן, קאָכן ביז געטאן.
- שנייַדן די apples אין קובעס.
- אין דעם הייַזקע קעז לייגן עגגס, צוקער, וואַניללין און קראָכמאַל, מישן אַלץ.
- פּרעגלען די apples. שפּריצן זיי מיט צימערינג.
- צו קירבעס לייגן די מאַנגאָ און 2 טבספּ. l. צוקער, לאָזן עס ברו.
- שטעלן די קאַמפּאָונאַנץ אין לייַערס.
- די קירבעס קאַססעראָל מיט apples וועט זיין גרייט אין די ויוון נאָך 30 מינוט.
קירבעס קאַססעראָל מיט רייַז און apples
זיס רייַז קאַססעראָל מיט קירבעס און apples איז זייער נערעוודיק, עס קען זיין אַ ויסגעצייכנט פרישטיק פֿאַר קינדער. פוד וועט זיין אַ גרויס אָלטערנאַטיוו צו קאַשע, וואָס איז צוגעגרייט פון די זעלבע יקערדיק ינגרידיאַנץ. מיט דעם הילף פון דעם רעצעפּט, איר קענען דיווערסאַפיי די געוויינטלעך נוציק מעניו און ברענגען אַ פאַרשיידנקייַט פון עס אין די פאָרעם פון אַ געשמאַק פאַרבייַסן.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 300 ג;
- רייַז - 100 ג;
- עפּל - 1 שטיק;
- רייזאַנז - 40 ג;
- יי - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 3 טבספּ. ל .;
- סמעטענע - 1 טבספּ. ל .;
- מילך - 50 ג.
צוגרייטונג
- קאָכן די רייַז ביז האַלב קאָכן און שווענקען עס.
- שנייַדן די קירבעס אין קיובז, שפּריצן צוקער אויף שפּיץ. לייג מילך און וואַסער אין גלייַך אַמאַונץ און לייגן אין די ויוון פֿאַר 10-15 מינוט.
- שנייַדן די apples אין קובעס.
- פאַרבינדן די קירבעס, רייַז, געוואשן רייזאַנז און apples, עגגס מיט צוקער. שטעלן די מאַסע אין די פורעם.
- צו שמירן, שלאָגן 1 יי מיט צוקער און זויער קרעם.
- די קירבעס קאַססעראָל מיט רייַז און apples וועט קאָכן אין די ויוון נאָך 30 מינוט.
בייקט קעראַץ און עפּל קירבעס קוגל
א גרויס פּאָפּולאַריטעט צווישן כאַוסווייווז ניצט אַ רעצעפּט פֿאַר קוגל פון פּאַמקאַנז און apples מיט די דערצו פון קעראַץ. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אַזאַ אַ שיסל קענען ברענגען מאַקסימום נוץ צו דעם גוף. פאַרבייַסן וועט האָבן אַ רייַך מאַראַנץ פֿאַרב, וואָס מאכט עס ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער אַטראַקטיוו ויסווייניק.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 300 ג;
- קעראַץ - 300 ג;
- עפּל - 1 שטיק;
- יי - 2 ברעקלעך;
- מעל - 4 טבספּ. ל .;
- צוקער -2 טבספּ. ל .;
- צימערינג - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
- וועדזשטאַבאַלז שאָלעכץ און רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַר, באַזייַטיקן די אַלאַקייטיד זאַפט.
- לייג צוקער, עגגס, מעל און צימערינג, מישן.
- שטעלן די מאַסע אין די פורעם.
- קאַססעראָלע פון קירבעס מיט קעראַץ , apples וועט זיין גרייט אין די ויוון נאָך 40 מינוט.
בייקט עפּל קירבעס און באַנאַנע קאַסעראָול
זייער ווייך קומט אויס אַ קירבעס פאַן מיט apples אין די ויוון, וואָס כולל אַ באַנאַנע. עס איז נוצלעך און דייאַטערי, וואָס קענען נישט אָבער ביטע פרויען וואס שטיצן זיך אין די פאָרעם. איינער פון די הויפּט ינגרידיאַנץ אין דעם שיסל קענען זיין קאַשע פלאַקעס, וואָס וועט מאַכן די עסנוואַרג זאַטקייַט. Bananas דאַרפֿן צו זיין אויסדערוויילט אָן שעדיקן.
ינגרידיאַנץ:
- bananas - 3 ברעקלעך;
- apples - 2-3 ברעקלעך;
- קירבעס - 300 ג;
- יי - 1 שטיק;
- סמעטענע - 100 ג;
- צימערינג - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
- שנייַדן די apples און קירבעס אין דין סלייסיז.
- שטעלן אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פורעם אין לייַערס.
- קלאַפּן bananas, סמעטענע און יי, לייגן צימערינג.
- מאַסע גיסן די לייַערס פון קירבעס און apples, שטעלן אין די ויוון.
- קירבעס מיט פלייש אין די ויוון וועט זיין גרייט אין 20 מינוט.
קאַססעראָלע פון קאַבאַק פון קאָרגעטטעס און apples
זייער ומגעוויינטלעך און אָריגינעל איז דער רעצעפּט פון אַ קירבעס פאַן מיט אַן עפּל, אין וואָס די צוקיני איז צוגעגעבן. עס איז אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו די רגע קיילים, עס קענען גאָר פאַרבייַטן די לאָנטש אָדער מיטאָג. צו דערגרייכן אַ געדיכט קאָנסיסטענסי פון די עסנוואַרג קענען זיין דורך די ינקלוזשאַן פון סעמאַלינאַ אין עס.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 70 ג;
- apples - 70 ג;
- צוקיני - 60 ג;
- מילך - 25 ג;
- סעמאַלינאַ - 15 ג;
- צוקער - 5 ג;
- סמעטענע - 5 ג;
- butter;
- עגגס - 1/4 פּקס .;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
- שנייַדן וועדזשטאַבאַלז און apples און פּרעגלען זיי אין אַ סקאָווראָדע פֿאַר 20 מינוט צוזאמען מיט פּוטער און זאַלץ. דעריבער מאַכן אַ צעקוועטשן.
- גיסן אין פּיוריי מילך, קאָכן די געמיש און לייגן אַ מאַנגאָ צו עס, קאָכן פֿאַר 15 מינוט.
- קיל די געמיש צו 60 דיגריז, צוטשעפּען די עגגס און צוקער, שטעלן עס אין אַ פורעם.
- Top מיט סמעטענע און באַקן ביז געטאן.
קירבעס מיט פלייש אין אַ מולטיוואַרק
איר קענען באטייטיק פאַרפּאָשעטערן די קוקינג פּראָצעס אויב איר מאַכן אַזאַ אַ שיסל ווי אַ פאַן פון קירבעס און apples אין אַ מולטיוואַרק. דער מייַלע פון דעם אופֿן פון קוקינג איז אַז די פאַרבייַסן טוט ניט דאַרפֿן צו זיין קאַנטיניואַסלי מאָניטאָרעד, דער הויפּט זאַך איז צו צוגרייטן די קאַמפּאָונאַנץ אין צייַט און שטעלן זיי אין די שיסל פון די מיטל, דעמאָלט דער פּראָצעס וועט גיין אויף אויטאָמאַטיש.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 400 ג;
- צוקער - 4 טבספּ. ל .;
- סעמאַלינאַ - 4 טבספּ. ל .;
- יי - 1 שטיק;
- פּוטער - 1 טבספּ. ל .;
- זאַלץ צו טעם;
צוגרייטונג
- קאָכן די קירבעס, קאַטינג עס אין ברעקלעך און ביי וואַסער, אין די מולטיוואַרק וועגן 20 מינוט. צו דעם, איר קענען אויסקלייַבן דעם פּראָגראַם "זופּ".
- פּורעע די קירבעס, לייגן די יאָוק און בייַטש, דעריבער לייג צוקער און אַ מאַנגאָ, מישן געזונט.
- צעשמעלצן די פּוטער און לייגן צו די מאַסע.
- קלאַפּן די פּראָטעין מיט זאַלץ און לייגן צו די מאַסע.
- גיסן די מאַסע אין די שיסל, ינסטאַלירן די "באַקן" פּראָגראַם און נאָך 40 מינוט, אַ געשמאַק קאַסטעראָלע פון קירבעס און apples וועט זיין גרייט.