קינדער טאַקע ווי באַרני קיכלעך וואָס זענען אָפט געפונען אויף פאַרקויף. איר קענען, פון קורס, טייל מאָל און קראָם פאַרבייַסן סעודה, אָבער טאָן ניט לייענען דעם זאַץ. און עס איז בעסער צו לערנען ווי צו באַקן שיין טראגט. אַזאַ אַ קיכלעך פֿאַר פרישטיק וועט קאָסטן פיל ווייניקער ווי די געקויפט איינער, און חוץ, איר וועט זיין זיכער פון זייַן זאַץ.
באַרני ביסקאַט קיכלעך
ינגרידיאַנץ:
- יי - 5 פּקס .;
- מעל ווייַס ווייץ מעל / 1 גלאז +2 טבספּ. spoons;
- צוקער - וועגן 200 ג;
- וואַניללין אָדער צימערינג - לויט טעם און פאַרלאַנג;
- בוימל "פּויער" - 20 ג.
צוגרייטונג
פון קורס, צו מאַכן קיכלעך "באַרני" אין שטוב, איר וועט דאַרפֿן ספּעציעל מאָולדז, אָבער הייַנט סיליקאָנע פארמען אין די פאָרעם פון קיוט קאַבז קענען זיין גאַנץ גרינג. אויב די פאָרעם איז נייַ, מיר פּלאָמבירן עס מיט בוילינג וואַסער און ווישן עס טרוקן. שמירן די מאָולדז מיט בוימל און שטעלן פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
מיר ברעכן די עגגס, די פּראָטעינס זענען ויסגעשעפּט אין איין קאַנטיינער, און די יאָוקס זענען באשלאסן אין די אנדערע. פּראָטעינס שטעלן אין די קעלט (אין אַ פרידזשידער אָדער אַ שיסל פון ייַז), און שלאָגן די יאָוקס מיט צוקער אַזוי אַז די מאַסע איז געזונט געוואקסן אין באַנד און געווארן אַ פּאָר פון טאָנעס לייטער. ביסלעכווייַז לייגן די מעל, דזשענטלי סטערינג. מיר שטעלן דעם געמיש פֿאַר אַ בשעת און וויסקאַס די קולד פּראָטעינס צו שטאַרק פּיקס. קערפאַלי שטעלן די סקוועראַלז אין אַ שיסל מיט טייג און מישן מיט אַ לעפל אָדער ספּאַטשולאַ. ווייַטער, די טייג איז פונאנדערגעטיילט אין די מאָולדז צו וועגן האַלב, ווייַל די ביסקויט שטענדיק ריסעס געזונט. באַרני קיכלעך זענען האַלב שיין געשווינד - 20 מינוט, און איר קענען פאַרבעטן אַלעמען צו פרישטיק. אויב איר לייגן קאַקאַאָ צו די טייג, איר באַקומען אַ שאָקאָלאַד ביסקאַט "באַרני". איר קענען אויך קאָכן אַ מיני-ביסקאַט "באַרני". נאָר דאַרפֿן אן אנדער פאָרעם.
באַרני קיכלעך מיט סטאַפינג
אויב איר ווילן צו דערגרייכן די געשמאַק פון ביסקאַט מיט פרוכט אָדער שאָקאָלאַד פילונג, עס זענען צוויי וועגן. איר קענען לייגן די רעכט ינגרידיאַנץ צו די טייג איידער באַקינג, אָדער, ניצן אַ געבעקס שפּריץ, ברענגען די פילונג אין די פאַרטיק קאַלט ביסקאַט. אבער דעם פאַרבייַסן איז צוגעגרייט אַ ביסל דיפערענטלי.
ינגרידיאַנץ:
- bananas צייַטיק - 2-3 ברעקלעך;
- גראַנולאַטעד צוקער - 1/3 טעפּל;
- באַקינג פּודער - 1/3 צפּ;
- וואַניללין אָדער צימערינג - אויב געוואלט צו טעם;
- בוימל "פּויער" - 120 ג;
- יי - 3-4 ברעקלעך;
- מעל סיפטיד אין / s ווייַס - 8-9 סט. ספּונז מיט אַ רוק;
- מילך - 2/3 טעפּל;
- קאַקאַאָ אָדער צעלאָזן שאָקאָלאַד - 3-4 סט. ספּונז.
צוגרייטונג
דעם ווערסיע פון די קיכל איז צוגעגרייט אין דרייַ סטאַגעס.
צו אָנהייבן מיט, טרוקן ינגרידיאַנץ זענען געמישט און סיעוועד: לייגן קאַקאַאָ, באַקינג פּודער און וואַניללין צו די מעל, ווען די געמיש איז צוויי מאָל סיפטיד, לייגן צוקער. אין אנדערן קאַנטיינער, וויסק עגגס מיט מילך און פּוטער (געלאזן אַ שטיק צו שמירן די פורעם). אויב מיר נוצן קאַקאַאָ, אָבער צעשמעלצן שאָקאָלאַד, מיר לייגן עס נישט צו די טרוקן מישן, אָבער צו די פליסיק.
די רגע בינע - מיר פאַרבינדן צוויי מיקסטשערז, מיר באַקומען אַ טייג.
סטאַגע דרייַ - מיר גיסן די טייג אין מאָולדז, לייגן די מאַשט באַנאַנע אין די מיטן פון די בלאַנקס און שיקן עס צו די ויוון פֿאַר 20 מינוט. עס טורנס אויס באַנאַנע ביסקאַץ "באַרני", די רעצעפּט וואָס קענען זיין מאַדאַפייד, ניצן אַ אַנדערש פילונג אַנשטאָט פון אַ באַנאַנע.