די לעבער איז די מערסט וויכטיק פילטערינג אָרגאַן און עס איז וויכטיק צו מייַכל עס קערפאַלי. אין סדר צו ויסמייַדן אַ נומער פון פאָלקס חולאתן, מאל עס איז גענוג צו ויסמעקן פון דיין דיעטע די מערסט שעדלעך פּראָדוקטן פֿאַר די לעבער. ערשטער עס איז פעט און שווער עסנוואַרג, און זייַן ויסשליסן פון די מעניו וועט מאַכן עס כעלטיער ניט נאָר די לעבער, אָבער אויך די דיגעסטיווע אָרגאַנס.
פודז דעטראַמענאַל צו די לעבער
- שנעל עסנוואַרג (דעם קאַטעגאָריע כולל האַמבורגערס, פראנצויזיש פרייז, טשיפּס, רעגע לאָקשן, אאז"ו ו) אין אַלגעמיין, די פּראָדוקטן זענען קאַמפּרייזד פון נידעריק קוואַליטעט קאַמפּאָונאַנץ, בישליימעס פלייווערד מיט שעדלעך פאַץ, פלייווערינגז און טאַם ענהאַנסערס.
- זויער פּראָדוקטן (בעריז, אַרייַנגערעכנט קראַנבעריז, קאָריאַנדער, קעראַמאַל , קיווי און סאָראַל). עס איז געמיינט אַז דאָס קייט פון פודז אין די דיעטע קענען זיין געוויינט צומ טייל, מיט גוט טאָלעראַביליטי, אָבער בעסער פֿאַר די. אין וועמען די קרענק לעבער, צו ויסשליסן זיי לעגאַמרע.
- סמאָוקט פלייש, אָף פיש, פאַרשידן פּיקאַלז און מאַריניידז. אפילו היים פּראָדוקטן פון אַזאַ אַ פּלאַן זענען אויך שווער פֿאַר די לעבער, און עס זאָל זיין פארלאזן.
- פאַץ פון כייַע אָנהייב (לאַרד, פּוטער, פאַטי פויגל ווערייאַטיז - קאַטשקע און גאַנדז). די פודז זענען שווער פֿאַר די לעבער, און דעריבער דער ערשטער סימפּטאָם פון פראבלעמען איז דער שוואַך שטאַט פון געזונט נאָך עסן. אָבער, אויב איר שוין וויסן אַז איר האָבן לעבער קרענק, עס איז בעסער נישט צו עקספּערימענט.
- באַקינג, מעל קיילים און סוויץ. די קאַטעגאָריע איז שווער פֿאַר דיידזשעסטשאַן פֿאַר אַלע אָרגאַנס - דאָ און פאַץ, און הייוון, און אַרויסגעוואָרפן פֿאַר די גוף פון ווייץ מעל.
- געווירציק בשמים, סאָסיז און קאַנדאַמאַנץ. געווירציק עסנוואַרג איז ליב געהאט דורך פילע, אָבער, ליידער, זייַן נוצן נעגאַטיוולי אַפעקץ די פונקציאָנירן פון די לעבער.
- אַלקאָהאָליש טרינקען (אַלע מינים, אַרייַנגערעכנט נידעריק-אַלקאָהאָל טרינקען). אַלקאָהאָל געשווינד דיסטרויז די לעבער, דיסטרויינג זיינע סעלז, אַזוי אין דעם פאַל פון קיין חולאתן פון דעם גוף איר דאַרפֿן נישט בלויז אַ ריסטריקשאַן, און די גאַנץ ילימאַניישאַן פון אַלקאָהאָל.
פאָאָדס וואָס זענען שעדלעך צו די לעבער זענען נישט אַרייַנגערעכנט אין אַ געזונט דיעטע פֿאַר די רובֿ טייל, און אויב איר האָבן נאכגעגאנגען דיין דיעטע פריער, די סוויטשינג צו די רעכט מעניו וועט זיין גאַנץ פּשוט פֿאַר איר.