וואָס קענען אַ געשמאַק שיסל פון פּלומס? מיר פֿאָרשלאָגן איר באַקן אַ סטאַנינגלי געשמאַק און געשמאַק געשמאַק פלוים פּיראָג, איידער וואָס קיין איינער קענען אַנטקעגנשטעלנ זיך!
פלוים שטיקל פּאַנקייקס
ינגרידיאַנץ:
- פלוים - 15 ברעקלעך;
- צוקער - 1,5 זאכן;
- צוקער וואַניל - 3 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- מילך - 60 מל;
- פּוטער - 150 ג;
- מעל - 1 נומער;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
עגגס זענען ערד מיט אַ האַלב חלק פון צוקער און לייגן וואַניל צוקער. דעמאָלט גיסן אין די מילך, לייגן די סאָפאַנד פּוטער און מישן. דעמאָלט ביסלעכווייַז לייגן מעל און באַקינג פּודער. אַמאָל ווידער, גערודער געזונט. דער טייג זאָל זיין כאָומאַדזשיניאַס און וויסקאַס.
איצט נעמען די פּלומס, מייַן, שנייַדן אין האַלווז און קערפאַלי נעמען די ביינער. אין אַ פריינג פּאַן, צעשמעלצן אַ שטיק פון ייל, לייגן די רוען צוקער און, סטימינג מיט אַ ספּאַטשולאַ, ברענגען עס צו די קעראַמאַל שטאַט. מיר באַזייַטיקן די סקאָווראָדע פון די טעלער און מיד שטעלן די פּלומס אַראָפּ אין עס. אויף שפּיץ, דזשענטלי גיסן די טייג און באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 180 ° C פֿאַר 40 מינוט. גרייט צו נעמען אויס די פּיראָג און לאָזן צו ריין פֿאַר וועגן 20 מינוט. דאַן דעקן אַ פּאַסיק נומער טעלער, קער עס איבער און דזשענטלי באַזייַטיקן די סקאָווראָדע.
פלוים פּיראָג פון קורץ געבעקס
ינגרידיאַנץ:
- צוקער - 200 ג;
- פּוטער - 200 ג;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע;
- מעל - 1.5 זאכן;
- יי - 2 ברעקלעך;
- לימענע שאָלעכץ;
- פלוים - 15 פּקס.
צוגרייטונג
איך פליסן מיין פּלאַמז און אָנהייבן צו ניד די טייג. צו טאָן דאָס, מישן אַ לייטלי צעלאָזן פּוטער און אַ האַלב גלאז פון צוקער, לייגן סיפטיד מעל מיט אַ באַקינג פּודער און עגגס. אַלע געמישט און שטעלן גרייטיד לימענע פּינטעלע. מיר באַזייַטיקן די טייג אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט. דעמאָלט פאַרשפּרייטן עס אין אַ מונדיר שיכטע אין פאָרעם, פאָרמינג נידעריק געמארקן. שנייַדן די פּלאַמז אין כאַווז און באַזייַטיקן די ביינער. פאַרשפּרייטן זיי אויף די טייג און שפּריצן די שפּיץ מיט די רוען צוקער. מיר באַקן אַ זאַמד שטיקל אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 220 ° C פֿאַר וועגן האַלב אַ שעה.
שטיקל מיט פלוים קלעם
ינגרידיאַנץ:
- יי - 5 פּקס .;
- צוקער - 1,5 זאכן;
- מעל - 1.5 זאכן;
- ליקער - פֿאַר ימפּרעגניישאַן;
- פלוים קלעם - 300 מל.
צוגרייטונג
עגגס שלאָגן מיט צוקער ביז די פאָרמירונג פון אַ לאַש פּינע. דעמאָלט ביסלעכווייַז גיסן די מעל אין קליין פּאָרשאַנז און מישן. גיסן די טייג אין אַ באַקינג שיסל און שטעלן עס פֿאַר 15 מינוט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. דעמאָלט דרייַ די פאַרטיק שטיקל אויף אַ טעלער, וואַשן עס מיט זיס ליקער און שמירן עס מיט פלוים קלעם. אויב געוואלט, איר קענען שפּריצן אַ פּיראָג מיט פלוים קלעם מיט פּאַודערד צוקער.