פילע כאַוסווייווז בעסער פּראָדוקטן פון היים אָנהייב. איר קענען לייכט צוגרייטן אַ נוציק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַ פאַקטיש היים-געמאכט קורד פון מילך, וועגן די קאַלאָריע צופרידן פון וואָס מיר וועט איצט רעדן. אפילו אין אַנסיענט רוסלאַנד, דעם זויער מילך פּראָדוקט איז צוגעגרייט אויף די יקער פון יאָגורט . די ענערגיע ווערט פון דעם פּראָדוקט דעפּענדס אויף די ינגרידיאַנץ געניצט, אָדער גאַנץ אויף זייער פעט צופרידן.
קאַלאָריק צופרידן און בענעפיץ פון היים-געמאכט הייַזקע קעז
די בענעפיץ פון פּראָדוקטן געמאכט אויף די יקער פון מילך האָבן שוין באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דער זאַץ פון הייַזקע קעז כולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, מינעראַלס, פּראָטעין, און אנדערע סאַבסטאַנסיז פֿאַר די גוף. די נוטרישאַנאַל ווערט פון כאָוממייד הייַזקע קעז איז עטלעכע מאל גרעסער ווי אַז פון מילך. ווי פֿאַר די ענערגיע ווערט, עס איז גענוג הויך מדרגה. דעם איז רעכט צו דער נוצן פון גאַנץ מילך הויך פעט צופרידן. אין אַלגעמיין, די קאַלאָריק צופרידן פון פאַטי הייַזקע קעז איז 230 קקאַל פּער 100 ג. דאַנק צו דעם, די זויער-מילך פּראָדוקט סאַטשערייץ דעם גוף און גיט די נייטיק ענערגיע אָפּצאָל. אויב איר ווילן צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט אָדער היטן דיין וואָג, די היים קורד איז ניט דער פּראָדוקט פֿאַר איר.
פֿאַר די וואס זיצן אויף אַ דיעטע עס איז אן אנדער אָפּציע - כאָוממייד פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז, די קאַלאָריע צופרידן פון וואָס איז נידעריקער ווי די טראדיציאנעלן אָפּציע. אין דעם פאַל, די ענערגיע ווערט איז 108 קקאַל פּער 100 ג. עס כּולל די זעלבע נוציק סאַבסטאַנסאַז, אָבער עס איז פיל בעסער אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אָן כאַרמינג די פיגור.
נוציק פּראָפּערטיעס פון כאָוממייד הייַזקע קעז:
- רעכט צו דעם בייַזייַן פון פערמענטעד מילך באַקטיריאַ, די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך ימפּרוווז.
- געגעבן די נוטרישאַנאַל ווערט און פיייקייַט צו אָנזעטיקן דעם גוף מיט פּראָטעין, הייַזקע קעז איז ליב געהאט דורך אַטליץ.
- נייטיק פֿאַר די גוף ס קאַלאָריעס און קייסין, מאַכן אַ היים
הייַזקע קעז איז אַ נוציק פּראָדוקט פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז, ווייַל עס קענען פאַרבייַטן פלייש און פיש. - דער זאַץ פון די פערמענטעד מילך פּראָדוקט כולל אַ פּלאַץ פון קאַלסיום און פאַספעראַס - מינעראַלס וואָס זענען נייטיק פֿאַר ביין געוועב.
- כּולל הייַזקע קעז אַנטיסעפּטיק סאַבסטאַנסיז, וואָס זענען אַקטיוולי פייטינג די פּאַדעפאַקטיווע באַקטיריאַ אין דעם גוף.
געדענק אַז די קאַלאָריק צופרידן פון היים קורד קענען פאַרגרעסערן אויב איר לייגן עס, צוקער, קלעם און אנדערע שעדלעך פילערז צו די פיגור. דער בעסטער אָפּציע איז הייַזקע קעז מיט בעריז און פירות. אין עקסטרעם קאַסעס, איר קענען נוצן אַ קליין האָניק.