שאַרלאַט מיט אַנאַנאַס - רעצעפּט

מאל איר ווילן צו מאַכן עפּעס אָריגינעל און געשמאַק פֿאַר טיי, אָבער טאָן נישט פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט און ענערגיע. אין דעם פאַל, מיר פֿאָרשלאָגן איר באַקן אַ טשאַרלאָטטע מיט אַנאַנאַס. דער שטיקל טורנס אויס צו זיין גאַנץ סאַטיספייינג און ינקרעדאַבלי ווייך, ווייַל פּינעאַפּפּערז בישליימעס דערגאַנג די זיס געשמאַק פון די טייג און מאַכן די באַקינג פשוט ינקאַמפּעראַבאַל!

שאַרלאַט מיט אַנאַנאַס און apples

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

אזוי, די עגגס זענען ציכטיק צעבראכן אין אַ שיסל, סעפּערייטינג די יאָוקס פון די פּראָטעינס. דערנאָך נעמען די מיקסער און וואַשן די יענער ונ דורך ביז די פּינע פארמען. נאָך דעם, ביסלעכווייַז לייגן צוקער און לייגן איין יאָוק, בשעת קאַנטיניוינג צו וויסק. ווען די יי געמיש טורנס אין אַ געדיכט מאַסע, דזשענטלי מישן די מעל און מישן ביז כאָומאַדזשיניאַס. מייַן עפּל, שנייַדן אין 4 טיילן, שנייַדן אויס די האַרץ און פּיצל פון דין פּלייץ. די פאָרעם פֿאַר באַקינג איז לובראַקייטיד מיט ייל, ספּרינגקאַלד מיט צוקער, מיר פאַרשפּרייטן עפּל סלייסאַז, קאַנד פּינאַפּאַלז און פּלאָמבירן עס מיט ביסקויט טייג. מיר שיקן דעם שטיקל צו די פּרעהעאַטעד ויוון און קלייַבן עס פֿאַר וועגן 25 מינוט נאָך די צייַט, איר וועט קערפאַלי נעמען די אַנאַנאַס שאַרלאַט, קיל און עס איבער אויף אַ שיסל.

רעצעפּט פֿאַר טשאַרלאָט מיט אַנאַנאַס

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

אַנאַנאַס שאָלעכץ, אַראָפּנעמען די האַרץ און שנייַדן די פלייש אין קליין טריאַנגלעס. פאָרעם פֿאַר באַקינג מיט אַ פּוטער פּוטער, שפּריצן מיט מעל און פאַרשפּרייטן אין אַ אַראַביטרערי סדר אַנאַנאַס סלייסאַז אַזוי אַז זיי גאָר דעקן די גאנצע דנאָ פון דעם קאַנטיינער. איצט גיין צו דער צוגרייטונג פון די טייג: שלאָגן די עגגס מיט צוקער און וואַניל ביז פּוכיק, לייגן די קאָריאַנדער, גיסן די מעל מיט די באַקינג פּודער און מישן געזונט ביז גלאַט. אָווען פאַר-אָנצינדן און לאָזן צו וואַרעם אַרויף. גרייט טייג גיסן אין אַ פורעם אויף שפּיץ פון אַנאַנאַס און יוואַנלי פאַרשפּרייטן עס מיט אַ לעפל. מיר באַקן די שטיקל בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 ° C פֿאַר 35 מינוט, און דעמאָלט קיל עס, יבעררוק עס צו אַ שיסל און באַצירן עס מיט קאַקאַאָ אָדער פריש פרוכט.

שאַרלאַט מיט אַנאַנאַס אין אַ מאַלטיקאַל

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

ווי צו קאָכן אַ געשמאַק און ערי טשאַרלאָטטע מיט אַנאַנאַס אין אַ מולטיוואַרק? ערשטער, לאָזן 'ס צוגרייטן אַ פּיראָג טייג מיט איר. עגגס געזונט וויסקאָז מיט אַ מיקסער מיט צוקער ביז אַ פלייש ווייַס מאַסע. דעמאָלט ביסלעכווייַז גיסן די סיפטיד ווייץ מעל אין שטייַגן און קערפאַלי ניד די טייג מיט אַ ווודאַן לעפל. קאַפּאַציטעט פון מולטיוואַרק ​​ייל קרימי פּוטער, און די דנאָ און זייטן שפּריצן צוקער. ווייַטער, לייגן די אַנאַנאַס רינגס אויף די דנאָ, פּלאָמבירן זיי מיט העלפט אַ טייג, און שטעלן די רגע רודערן פון פּינעאַפּפּלע און גיסן די רוען טייג, יוואַנלי דיסטריביוטינג עס און פארשפרייטן עס מיט אַ לעפל. מיר שיקן דעם שטיקל צו די מולטיוואַרק, נאָענט די דעקל פון די מיטל, שטעלן די "באַקינג" מאָדע און צייכן עס פֿאַר 30 מינוט, באַשטעטיקן די טעמפּעראַטור בייַ 150 ℃. פּיריאַדיקלי טשעק עס פֿאַר גרייטקייַט, אַזוי עס איז יוואַנלי בראַונד און ניט בערנט. א גרייט טשאַרלאָט מיט קאַנד אַנאַנאַס איז דזשענטלי אַוועקגענומען פון די שיסל דורך אַ ספּעציעל קאַנטיינער-דאַמפער און לינקס צו קיל. דעמאָלט יבעררוק דעם שטיקל צו אַ שיסל, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער און שנייַדן אין שיין פּאָרטיד ברעקלעך.