ליבע פּאַנקייקס מיט apples, אָבער טאָן ניט ווי צו באַלאַגאַן מיט די פּאַנקייקס פּרובירן? דעמאָלט "Apples אין טייג" - אַ רעצעפּט פֿאַר איר! א שיסל פון רויט, פּעמפּיקל-ווי טשאַפּסטיקס, ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער אָדער צימערינג, געדינט צו עראַמאַטיק קאַווע אָדער טיי, וועט מאַכן דיין מאָרגן אַנפערגעטאַבאַל. און אַ אַמייזינג שמעקן וועט פאַרשאַפן די הויזגעזינד צו שפּרינגען אויס פון בעט איידער די שרעק איז אַוועק. אזוי, איר וועט ראַטעווען צייַט פֿאַר קוקינג, האַלטן דיין נערוועס, און באַקומען אַ ווונדערלעך, באַלאַנסט נערעוודיק פרישטיק! אַפּפּלעס אין טייג קענען זיין געגעסן בייַ קיין מאָלצייַט.
- די הצלחה פון קוקינג שיין און געשמאַק apples אין אַ טייג טייג דעפּענדס אויף די געהעריק צוגרייטונג פון טייג;
- apples זענען זאַפטיק פרוכט, זיי דאַרפֿן אַ מער וויסקאַס שפּרייַזן;
- אויב די לעפל דיפּט אין די קלאַרעט איז באדעקט יוואַנלי מיט די טייג, אָן לומאַנז, דעמאָלט די קלאַרעט פארקערט אויס צו זיין פון די רעכט קאָנסיסטענסי;
- אויב דער קלאַרעט טוט נישט שטעקן צו די ייבערפלאַך פון די apples, פּלוצלינג די ברעקלעך פון apples מיט אַ סערוועטקע, איידער דיפּינג זיי אין די טייג;
- אויב פֿאַר צוגרייטונג פון אַ טייג נעמען נישט פּראָסט וואַסער, אָבער מינעראַל וואַסער, די פאַרטיק פּראָדוקטן וועט זיין מער פּרעכטיק;
- פּרעגלען פּראָדוקטן אין טייג זאָל זיין בלויז אין אַ גענוג העאַטעד ייל, אַזוי אַז די טייג מיד אנגעהויבן צו היילן און דעקן מיט אַ רויט קראַסט;
- פּראָטעינס פֿאַר טייג זאָל זיין געשלאגן סעפּעראַטלי און מוסיף צו די טייג נאָר איידער די אָנהייב פון די פריינג, דאָס וועט געבן אַ ספּלענדער צו די פאַרטיק פּראָדוקטן;
- פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג טייג זאָל זיין קאַלט.
אזוי, לאָזן 'ס אָנהייב קוקינג apples געפּרעגלט אין טייג. צוגרייטן אַלע די נייטיק פּראָדוקטן. צולייגן די קיילים אַזוי אַז עס איז די שאָרטיסט ווייַטקייט צווישן די ברעקינג פּאַן און די שיסל מיט טייג, אַנדערש, בשעת איר ברענגען די עפּל צו די פּאַן, די קלאַרעט קען דראַפּט פון די עפּל, אָדער דריפּן די טיש און שטאָק. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די קלאַרעט, געשטעלט אין בוילינג בוימל, קענען שפּריצן. באַשיצן זיך פון בוימל ספּלאַשיז. אַזוי גיין פאָרויס!
Apples אין טייג - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- apples זענען גרויס - 5 פּקס .;
- צוקער - 1 נומער;
- מעל - 1 נומער;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- זויער קרעם - ½ פּונקט;
- זאַלץ - צו טעם;
- ייל - פֿאַר ראָוסטינג;
- מינעראַל וואַסער;
- צימערינג.
צוגרייטונג
איידער געמאכט דעם פאַרבייַסן , מיר באַזונדער די פּראָטעינס פון די יאָוקס און שיקן זיי צו די פרידזשידער צו קילן. מישן יאָוקס, זויער קרעם, צוקער און זאַלץ אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. ביסלעכווייַז אַדינג מעל, מיר ניד אַ וויסקאַס וויסקאַס טייג. די נייטיק קאָנסיסטענסי איז אַטשיווד דורך אַדינג וואַסער (פּרעפעראַבלי מינעראַל וואַסער).
מייַן apples, מיר נעמען די האַרץ מיט אַ ספּעציעל מיטל, אָדער מיט אַ שאַרף מעסער, שנייַדן אין סלייסיז פון גלייַך גרעב. אויב די לאָבולעס זענען זייער גרויס, איר קענען שנייַדן זיי אין העלפט.
מיר שלאָגן די פּראָטעינס מיט די רוען צוקער אין אַ אַראָפאַנג פּינע. אַקיעראַטלי פאָרשטעלן וויפּט פּראָטעינס אין די טייג, קאָך.
אין די הייס בוימל, אָבער נישט אַזוי פיל אַז ברענט, מיר דריפּן אַ פאַל פון טייג. אויב דער דראַפּלאַט סטאַרץ צו שפּרינגען און רייטלענ מיד, דעמאָלט איר קענען אָנהייבן צו פּרעגלען.
סטאַפט אַ שטיק פון עפּל מיט אַ גאָפּל, טונקען אין אַ טייג און מיד שטעלן אין אַ סיזלינג בוימל. האָבן צייַט צו דרייען איבער די פלאַשט לאָבולעס. גרייט-געמאכט apples זענען גענומען אויס און לייגן אין אַ שיסל, ליינד מיט פּאַפּיר נאַפּקינז, אַזוי אַז די וידעפדיק ייל איז אַבזאָרבד.
צי איר ווי צימערינג? דערנאָך קאָכן די apples אין די קעסטל פון צימערינג. זי קענען שפּריצן פאַרטיק פּראָדוקטן, אָדער לייגן 0.5 צפּ פון צימערינג צו די טייג. צו אַ שיסל מיט גרייט געמאכט apples אין טייג געקוקט מער עלעגאַנט, און די apples זיך געווארן אַפֿילו מער געשמאַק, שפּריצן אַ בערגל מיט האַלב apples מיט פּאַודערד צוקער. אויב איר טראַכטן אַז די שיסל פארקערט אויס צו זיין נישט גענוג פֿאַר דיין געשמאַק, דינען סעפּעראַטלי סירעפּ. Apples אין די טייג , יאָ מיט סירעפּ, עס איז זייער געשמאַק און קוקט ווי עפּל פּאַנקייקס.
איר זען, עס איז לעגאַמרע גאָרנישט קאָמפּליצירט אין ווי צו קאָכן apples אין טייג.