אין שאַפּס און אויף מאַרק סטאָלז מיר קענען געפֿינען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון האָניק, דיפפערינג אין קאָלירן, טעם, אַראָמאַ און פּראָפּערטיעס. אבער צווישן האָניק רייַך, עקספּערץ זינגען האָניק.
וואָס איז אַזוי גוט וועגן האָניק?
לאָמיר פּרובירן צו רעכענען אויס ווי עס איז אַנדערש פון אנדערע האָניק כאַבז , וואָס זענען זייַן נוציק פּראָפּערטיעס און צי עס האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
דער הויפּט שטריך און כשיוועס פון דעם האָניק איז די מקור - אַ ווילד געוויקס - אַ זיס קלאָווער, אגב, האט די צווייט נאָמען "קלאָווער האָניק", וואָס איז נישט אַקסאַדענטאַל. אויב אין די זומער איר אלץ געראטן צו באַזוכן די סטעפּ, אָנגעפילט מיט אַראָמאַ פון הערבס און בלומען, איר שטענדיק באַצאָלט ופמערקזאַמקייַט צו אַ ספּעציעל זיס "האָניק" טאַם - עס איז געגעבן דורך די מעדיסינאַל זיס קלאָווער. און האָניק פון עס טורנס אויס ומגעוויינטלעך: ליכט בורשטין, זיס אָן שוגערי, מיט דין וואַניל אַראָמאַ.
האָניק פון די זיס קלאָווער אַבזאָרבד אַלע די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון די פאַבריק. דעריבער, עס קענען זיין געניצט ניט נאָר טראַדישאַנאַלי - פֿאַר די פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון קאָולדז, ווען די פּראָדוקט פון ביקיפּינג איז געניצט ווי אַ עפעקטיוו אַנטיבאַקטיריאַל, יקספּעקטעראַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מעדיצין, נאָך אַלע, ער זיך גערופן אַ זיס זיס אַספּירין. עס איז נוצלעך פֿאַר כראָניש בראָנטשיטיס. אבער האָניק קענען אויך זיין געניצט ווי אַ מילד דייורעטיק און אַנאַלדזשיסיק. עס איז בעקאַבאָלעדיק צו נוצן עס ווי אַ עפעקטיוו באַרועכץ. רעגולער נוצן פון האָניק האָניק אין מעסיק אַמאַונץ סטרענגטאַנז ימיונאַטי.
דעם האָניק איז באמת ניסימדיק, ווייַל די דאָנניק האט אים יינציק פּראָפּערטיעס פון קאַמבאַטינג
עס איז באקאנט צו נוצן דעם "בורגער כילער" פֿאַר אַבדאָמינאַל ווייטיק, פאַרשטאָפּונג, דראַפּסי, און אויך פֿאַר באַהאַנדלונג פון כייפּערטענשאַן , שלאָס ווייטיק און אַטהעראָסקלעראָסיס. ווי איר קענען זען, די ספּעקטרום פון זייַן אַפּלאַקיישאַן איז גאַנץ ברייט, אָבער מיר פֿאַרשטיין אַז האָניק מיט אַ זיס קלאָווער טוט ניט בלויז ווייַזן טעראַפּיוטיק פּראָפּערטיעס, אָבער אויך האט קאָנטרינדיקאַטיאָנס, ווי, טאַקע, אַלע מעדאַקיישאַנז. ווי אַ הערשן, ריסטריקשאַנז אַפּלייז צו אַלערדזשיז און מענטשן מיט אַ יחיד ינטאַלעראַנס צו דעם זיס מעדיצין. מיט וואָרענען, איר דאַרפֿן צו נוצן עס צו דייאַטעריז, און דעמאָלט נאָך קאַנסאַלטינג מיט דיין דאָקטער. און די וועמען עס איז נישט קאָנטראַינדיקאַטעד, עס איז ווערט געדענקען אַז האָניק איז נאָך ונדעסיראַבאַל צו עסן קילאָגראַמס - אַלץ דאַרף אַ מאָס.