טראָץ זייַן עקזאָטיש נאָמען, כינעזיש קרויט האט שוין אַ באַקאַנט פּראָדוקט אויף אונדזער טישן. פילע וויל צו וואַקסן עס אויף זייער הויזגעזינד פּלאָץ צוזאמען מיט אַ טראדיציאנעלן ווייַס-קאָלנער קאָרעוו.
מענטשן 'ס ליבע פֿאַר דעם פּראָדוקט איז דערקלערט פשוט: עס איז געשמאַק און נוצלעך, אַרייַנגערעכנט פֿאַר אַ שיין פיגור. קאַלאָריעס אין כינעזיש קרויט גאַנץ אַ ביסל, עס דיליץ די 13 טה שורה אין דער רשימה פון די מערסט נידעריק-קאַלאָריע וועדזשטאַבאַלז. אבער עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ, אַזאַ ווי וויטאַמין C, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, ליסין, אאז"ו ו. קאַלאָריק צופרידן פון כינעזיש קרויט דער הויפּט דעפּענדס אויף די צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עס. עס איז קיין פעט אין עס, עס איז זייער קליין פּראָטעין - 1% פון די גאַנץ מאַסע, און וואַסער און גרינס פיברע זענען אויך רעפּריזענטיד אין דער זאַץ.
ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין כינעזיש קרויט?
עס איז אַ "פּעסינקאַ" און אנדערן ווערטפול פאַרמאָג - עס איז וניווערסאַל, וואָס איז, עס קענען זיין בוילד, סטיד, בייקט, געפּרעגלט, סטימד און געגעסן רוי. די ריכטיק היץ באַהאַנדלונג כּמעט טוט נישט לייגן צו די קאַלאָריק צופרידן פון כינעזיש קרויט, אָבער נאָך, עס איז רובֿ נוצלעך אין דער פאָרעם פון אַ סאַלאַט פון פריש כאַפּט בלעטער, אָנגעפילט מיט אַ קליין מאַסע פון מאַסלינע בוימל. דעם שיסל וועט אַנטהאַלטן וועגן 15 קקאַל פּער 100 גראַמז. די גרינס איז געזונט קאַמביינד מיט קעז, ניסלעך, בוילד פלייש, טאַמאַטאָוז, גרינז, אאז"ו ו.
נידעריק קאַלאָריק צופרידן פון די פּראָדוקט איז לאַרגעלי רעכט צו דעם פאַקט אַז קאַרבאָוכיידרייץ (וואָס זענען זייער ווייניק) אין כינעזיש קרויט זענען נוצלעך. זיי טאָן ניט פאָרן אין פעט סעלז, זיי זענען גאָר אַבזאָרבד און זענען געניצט אַרויף דורך די מענטשלעך גוף אין דער פאָרעם פון נאַטירלעך ענערגיע רעסורסן.
יענע וואס זענען עמעס זארגן וועגן די קשיא פון ווי פיל קאַרבאָוכיידרייץ זענען קאַנטיינד אין כינעזיש קרויט, דייאַטאַניז זענען אין אַ ייַלן צו ריאַשורז, ווייַל די נומער פון אַזאַ קאַמפּאַונדז אין דער "פּעקינג" טוט נישט יקסיד 2% פון די גאַנץ מאַסע.