מיר פאָרשלאָגן איר אַ סעלעקציע פון זייער פּשוט און גרינג-צו-מקיים רעסאַפּיז פֿאַר סאַלאַדס וואָס פאַרבינדן דעם בייַזייַן פון סמאָוקט ווורשט און גרין פּיז.
סאַלאַט מיט קרויט, פּיז און ווורשט
ינגרידיאַנץ:
- ווייַס קרויט - 500 ג;
- ווורשט סמאָוקט - 200 ג;
- פּיז קאַנס - 300 ג;
- מייַאָנעז, זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
שנייַדן די קרויט טינלי, זאַלץ עס און רייַבן עס מיט זאַלץ צו מאַכן עס סאַפטער. שנייַדן די ווורשט מיט דין באַרס, מישן עס מיט קרויט און לייגן פּיז, אָנטאָן מיט מייַאָנעז און מישן.
סאַלאַט מיט פּיז און ווורשט
ינגרידיאַנץ:
- ווורשט סמאָוקט - 100 ג;
- גרין פּיז - 200 ג;
- טאַמאַטאָוז - 2 פּקס .;
- יי הינדל - 1 שטיק;
- מייַאָנעז - 2 טבספּ. spoons;
- פּעטרעשקע און קראָפּ גרינז - 1/2 באַנטש;
- פעפער, זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
ווורשט און טאַמייטאָוז שנייַדן אין קובעס. גרין פּעטרעשקע און קראָפּ קראַשט, געמישט מיט טאַמאַטאָוז און לייגן גרין פּיז, זאַלץ און פעפער. יי קאָכן שווער בוילד, פיינלי געהאַקט און שטעלן אין אַ שיסל. דעמאָלט לייגן עגגס אויף אַ פּלאַסט פון ווורשט און אַ געמיש פון טאַמייטאָוז און גרינז, פּלאָמבירן מיט מייַאָנעז.
סאַלאַט מיט סמאָוקט ווורשט, גלאָק פעפער און גרין פּיז
ינגרידיאַנץ:
- סמאָוקט ווורשט - 150 ג;
- פּאַטייטאָוז - 1 פּיסי .;
- בולגאַריש פעפער - 1 פּיסי .;
- קעראַץ בוילד - 1 שטיק;
- גרין פּיז - 100 ג;
- גרין אַניאַנז - 1 בינטל;
- מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער שוואַרץ ערד - צו טעם.
צוגרייטונג
בוילד פּאַטייטאָוז און קעראַץ שנייַדן אין קובעס. ווורשט און פּעפּערז זענען אויך שנייַדן אין קובעס, דעריבער מישן אַלץ, צעהאַקן די גרין אַניאַנז, לייגן גרין פּיז, זאַלץ, פעפער, לייגן די מייַאָנעז, מישן און דינען.
רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט מיט פּיז און ווורשט
ינגרידיאַנץ:
- סמאָוקט ווורשט - 350 ג;
- קעז - 250 ג;
- זויער קיוקאַמערז - 3 פּקס .;
- פּאַטייטאָוז בוילד - 4 פּקס .;
- גרין קאַנד פּיז - 1 טאָפּ;
- גרינז, מייַאָנעז, זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
בוילד פּאַטייטאָוז, ווורשט, קיוקאַמערז שנייַדן אין קיובז. מיר רייַבן די קעז אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און לייגן עס צו די סאַלאַט, דאָ מיר לייגן גרין פּיז, כאָוממייד מייַאָנעז און געהאַקט גרינז, און מישן.
מיר לייקט אונדזער רעסאַפּיז, דעמאָלט רעקאָמענדירן איר צו פּרובירן אַ סאַלאַט מיט בוילד ווורשט , עס וועט קער און געשמאַק.