לענטילס מיט מאַשרומז

זייער אָפֿט איך ווילן צו פאַרשאַפן מיין מעניו און צוגרייטן עפּעס אָריגינעל, ומגעוויינטלעך און גרינג. מיר ווילן צו פאָרשלאָגן איר אַ געשמאַק לייזונג צו דעם שווער אַרבעט - לענטילז מיט מאַשרומז. דאס גראָאַץ זענען נישט בלויז ינקרעדאַבלי געשמאַק, אָבער אויך זייער נוצלעך. נאָך אַלע, עס כּולל פילע יקערדיק מינעראַלס, אַמינאָ אַסאַדז און וויטאַמינס. רעכט צו זייַן זאַץ, לענטילס זענען ביכולת צו אַקטאַווייט און רעגולירן אַלע די בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז אין אונדזער גוף. נוטרישאַניסץ רעקאַמענדיד ניצן עס בייַ מינדסטער אַמאָל אַ וואָך און געוויינט ווי אַ אָלטערנאַטיוו צו די געוויינטלעך פֿאַר אונדז רייַז. אַזוי לאָזן ס, אָן פאַרלאָזן צייַט, באַטראַכטן די רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג לענטילז מיט מאַשרומז.

לענטילס מיט מאַשרומז אין די מולטיוואַריאַט

ינגרידיאַנץ:

• ציבעלע - 1 פּיסי .;
• בולגאַריש פעפער - 1 פּיסי .;
• מאַשרומז - 500 ג;
• פּאָמידאָר - 2 פּקס.
• גרינס ייל - 2 טבספּ. spoons;
• זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.

צוגרייטונג

ווי צו קאָכן לענטילז מיט מאַשרומז? מיר נעמען ציבעלע, ריין און שנייַדן אין האַלב רינגס. בולגאַריש פעפער, אַראָפּנעמען זאמען און שנייַדן צוזאַמען מיט מאַשרומז און טאַמייטאָוז אין דין סטריפּס. ווייַטער, שטעלן די מולטיוואַרק ​​אויף די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 20 מינוט, גיסן אַ שיסל פון גרינס ייל און לייגן אַניאַנז. נאָך 10 מינוט, קאָרמען און לייגן געהאַקט מאַשרומז. מיר גרייטן ווייַטער ביז די עקספּעריישאַן פון דעם מאָדע.

איצט לייגן די פּראָגראַם "פּילאַף", גיסן די געוואשן לענטילז, לייגן טאַמייטאָוז, בולגאַריש פעפער און זאַלץ צו טעם. אַלע קערפאַלי מישן, גיסן בוילינג וואַסער. אַז ס אַלע, פּילאַף פון לענטילז מיט מאַשרומז טורנס אויס זייער אַפּעטיטלעך, געשמאַק און נוצלעך!

לענטילס מיט טשאַמפּיגנאָנס

ינגרידיאַנץ:

• לענטילס - 1 נומער;
• וואַסער - 2 זאכן;
• טשאַמפּיגאַנז קאַנד 250 ג;
• ציבעלע - 1 פּיסי .;
• פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 טבספּ. spoons;
• קעראַץ - 2 ברעקלעך;
• זאַלץ, פעפער - צו טעם;
• גרין פּעטרעשקע, קראָפּ;
• גרינס ייל - 2 טבספּ. ספּונז.

צוגרייטונג

לענטילס ווייקן אין קאַלט וואַסער פֿאַר וועגן 6 שעה. דערנאָך פליען די וואַסער, גיסן פריש, זאַלץ, שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און קאָכן ביז גרייט. דאס מאָל מיר ריין די אַניאַנז, קעראַץ. ציבעלע שנייַדן אין האַלב רינגס, קעראַץ רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. פּרעגלען וועדזשטאַבאַלז אין גרינס בוימל ביז גאָלדען ברוין. דעריבער לייגן די קאַנד געהאַקט מאַשרומז. שטעלן צוזאַמען אַלע מינוט. 2. שטעלן די פּאָמידאָר פּאַפּ און מישן. דערנאָך פליען די וואַסער פון די לענטילס, געלאזן אַ ביסל יויך. צו עס מיר לייגן ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז, מיר גיסן אין די יויך.

מיר ברענגען צו אַ קאָכן, גיסן גרינז. דעקן די דעקל און לאָזן צו שטיין פֿאַר וועגן 5 מינוט.אַ אַמייזינגלי געשמאַק און געזונט שיסל איז גרייט צו דינען!