פּעלאַץ אויף קעפיר - זייער געשמאַק און סאַטיספייינג מייַכל פֿאַר קינדער און אַדאַלץ. קאַשעס זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר אַ באַפאַלן פון מילך אָדער אַ שיסל פון זופּ. הייַנט מיר וועלן לערנען אַנדערש רעסאַפּיז און וועגן צו גרייטן דעם ווונדערלעך און גרינג באַקינג. אַירי און צאַרט פלאַך קייקס וועט זיכער זיין ינדזשויד דורך אַלע מיטגלידער פון דיין משפּחה.
א פּשוט רעצעפּט פֿאַר פלאַך קייקס אויף קעפיר
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 500 מל;
- סאָדע - 1 צפּ;
- הינדל יי - 1 שטיק;
- גרינס ייל - 2 טבספּ. ל .;
- פּוטער - 50 ג;
- זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
די קייקס אויף קעפיר מיר קאָכן אין אַ פּאַן. ערשטער, let's do the test. קעפיר איז געמישט מיט סאָדע, זאַלץ, יי און גרינס ייל, אַלץ איז ונ דורך געמישט. דעמאָלט לייגן די מעל, לאָזן די טייג פֿאַר 15 מינוט. מיר מאַכן טאָרטיללאַס, פּרעגלען יעדער אויף אַ הייס און וילד פריינג פּאַן. מיר גיסן יעדער מיט צעלאָזן פּוטער נאָך קוקינג. איר קענען דינען מיט הייַזקע קעז אָדער זויער קרעם.
אויב איר זענט ינספּייערד דורך דעם רעצעפּט, פּרובירן צו צוגרייטן טאָרטיללאַס מיט קעפיר פילונג. די פּראָבע אופֿן איז ניט געביטן.
פּעלאַץ מיט קעפיר און פּאַטייטאָוז
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 500 מל;
- סאָדע - 1 צפּ;
- הינדל יי - 1 שטיק;
- גרינס ייל - 2 טבספּ. ל .;
- פּוטער - 50 ג;
- זאַלץ - צו טעם.
- פּאַטייטאָוז - 3 פּקס .;
- ציבעלע - 1 פּיסי .;
- גרינס ייל - 2 טבספּ. ל .;
- גרינז - אַ פּאָר פון קניפּ.
צוגרייטונג
מעסעם טייג, לאָזן פֿאַר 15 מינוט. פֿרייַ צייַט מיר זענען פאַרקנאַסט אין סטאַפינג. וואַש פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ און קאָכן, מאַכן אַ צעקוועטשן. ציבעלע איז פּילד און פיינלי שרעדיד, געפּרעגלט אין גרינס בוימל און געמישט מיט פּאַטייטאָוז. דעריבער לייגן די גרינז און זאַלץ. ראָולד אויס די טייג אין די פאָרעם פון אַ פלאַך שטיקל, שטעלן אַ צעקוועטשן אין די מיטל, זעמל די עדזשאַז, זעמל די טייג אין אַ דין פלאַך שטיקל. פריי די זעלבע. אונדזער קאַרטאָפל קייקס זענען גרייט!
קעז קייקס אויף קעפיר
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 250 מל;
- קעז - 200 ג;
- סאָדע - אויף די שפּיץ פון די מעסער;
- צוקער - 1 צפּ;
- זאַלץ - 0.5 צפּ;
- מעל - 2 טעפּלעך.
צוגרייטונג
איצט זאָגן איר ווי צו מאַכן קעז קייקס . קעז רייַבן אויף אַ פייַן כאַבאַרניק, לייג צו די טייג. באַקן קייקס אויף מיטל היץ אויף ביידע זייטן. אויב איר ווילן, איר קענען לייגן 100 ג סמאָוקט פּראָדוקטן און קאָכן טאָרטיללאַס אויף קעפיר מיט שינקע. באַקינג טורנס אויס ינקרעדאַבלי לאַש און גרינג דאַנק צו קעז.
זאל אונדז באַטראַכטן איינער מער וואַריאַנט פון צוגרייטונג פון אונדזער שיסל און מיר לערנען ווי צו צוגרייטן טאָרטיללאַס אויף קעפיר אין אַ ויוון.
פלייש קייקס אויף קעפיר אין די ויוון
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 1 גלאז;
- יי הינדל - 1 שטיק;
- מעל - 4 ברילן;
- פּוטער - 4 טבספּ. ל .;
- זאַלץ - 0.5 צפּ;
- צוקער - 1 טבספּ. ל .;
- הייוון - האַלב אַ פּאַק;
- פלייש - 100 ג;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
מעסעם טייג, לאָזן אונדז נעמען אונדזער צייַט. שנייַדן די פלייש אין קליין ברעקלעך אָדער פאָרן דורך אַ פלייש מילכל, פּרעגלען אין אַ פּאַן. מיר מאַכן באַללס פון די פּראָבע, ראָולד זיי אויס, שטעלן גרייט פלייש אין דער מיטן. פאַרשפּרייטן די קייקס אויף אַ באַקינג בויגן, אָילד, און באַקן פֿאַר 15 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז.
אויב איר ווילן צו ביטע דיין קרובים מיט אַ געשמאַק פאַרבייַסן, גרייטן די זיס קייקס אין די מייקראַווייוו. מינימום פון פּראָדוקטן און מאַקסימום פון פאַרגעניגן!
קייקס אין די מייקראַווייוו
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 2 טעפּלעך;
- הינדל יי - 2 פּקס .;
- צוקער - 4 טבספּ. ל .;
- סאָדע - 1 צפּ;
- עסיק - 1 צפּ;
- מעל - 200 ג;
- קאָקאָסנוס סטרושקע - 5 טבספּ. ל .;
- פּוטער - 100 ג;
- שאָקאָלאַד - 100 ג.
צוגרייטונג
מישן קעפיר, עגגס, זאַלץ, צוקער און לייגן סאָדע, יקסטינגגווישט מיט עסיק. מיר גיסן אין מעל און קאָקאָסנוס שאַווינגז, אַלץ איז געמישט. שמירן די ספּעשאַלייזד קיילים מיט ייל, געבן די פּראָבע די פאָרעם פון טאָרטיללאַס. באַקן יעדער אויף מיטל מאַכט פֿאַר 5 מינוט. לאַמאַנייטאַד קייקס מיט פּוטער. איידער דינען, צעשמעלצן די שאָקאָלאַד, לייגן אַ ספּונפול פון פּוטער. גיסן יעדער שטיקל מיט שאָקאָלאַד סאָוס.