סאַלאַט מיט ווורשט קעז איז אַ פארניכטונג, וואָס קענען זיין צוגעפאסט צו די טעגלעך מעניו אָדער סאַפּלאַמענטאַד מיט אָריגינעל ינגרידיאַנץ צו מאַכן עס טייל פון אַ פעסטיוו באַנקעט. עטלעכע פּשוט ווערסיעס פון דעם שיסל וועט זיין דיסקאַסט ונטער.
סאַלאַט מיט טאַמייטאָוז, שינקע און ווורשט קעז
ינגרידיאַנץ:
- אַ פּעקל פון סאַלאַט;
- פּאָמידאָר - 230 ג;
- סמאָוקט שינקע - 110 ג;
- קעז ווורשט - 70 ג;
- קאַנד אַנאַנאַס - 90 ג;
- סעסאַמי זאמען - 1 צפּ;
- יאָגורט - 115 מל.
צוגרייטונג
פאַר-שווענקען, קלייַבן אַ בינטל פון בלאַט סאַלאַט. טיילן די פּאָמידאָר און אַנאַנאַס רינגס אין קובעס פון גלייַך גרייס. צעהאַקן די קעז אין קובעס. באַזונדער די שינקע אין דין סטריפּס. פאַרשפּרייטן אַלע די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אויף אַ קישן פון סאַלאַט, שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען. יאָגורט צייַט און גיסן זיי אַ פֿאַרבייַסן פון אויבן.
סאַלאַט רעצעפּט מיט ווורשט קעז
ינגרידיאַנץ:
- קאַנד לאַקס - 210 ג;
- קראַב סטיקס - 240 ג;
- פּאָמידאָר - 240 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- קעז ווורשט - 70 ג;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
צעטיילט די פּאַפּ פון ראָזעווע לאַקס און דיסאַסעמבאַל עס מיט אַ גאָפּל. טאָמאַטאָ, קראַב סטיקס און בוילד עגגס טיילן אין קובעס פון גלייַך גרייס. צעהאַקן די קעז. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ פון די שיסל צוזאַמען און צייַט מיט מייַאָנעז. קיל די סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און ווורשט קעז איידער געדינט.
סאַלאַט מיט קראָוטאָנס, הינדל, טאַמאַטאָוז און ווורשט קעז
ינגרידיאַנץ:
- ווורשט קעז - 65 ג;
- הינדל פאַליי - 240 ג;
- טאַמאַטאָוז - 180 ג;
- סלייסאַז פון בייקאָן - 40 ג;
- אַ האַנדפול פון גרין אַניאַנז;
- מייַאָנעז - 70 ג;
- קרעם קעז - 115 ג;
- אַ פּעקל פון סאַלאַט;
- קראַקערז - 20 ג.
צוגרייטונג
צוגרייטן אַ פּשוט סאַלאַט סאָוס, מיקסינג מייַאָנעז מיט קרעם קעז. לייג די גרינז צו ציבעלע. קאָכן די הינדל און דיסאַסעמבאַל עס אין ברעקלעך. טאַמאַטאָוז שנייַדן ראַנדאַמלי, מישן מיט הינדל, געהאַקט ווורשט קעז און סאָוס. שטעלן די טשילד סאַלאַט אויף שפּיץ פון די גרינערי. שפּריצן מיט קראָוטאָנס.
שרימפּ סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז און ווורשט קעז
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר ריפיואַלינג:
- מאַסלינע ייל - 35 מל;
- לימענע זאַפט - 35 מל;
- האָניק - 5 מל;
- אַ קניפּ פון דאַר אָרעגאַנאָ און הייס פעפער;
- אַ קניפּ פון קאָריאַנדער און קומין.
פֿאַר סאַלאַט:
- שרימפּ - 430 ג;
- קאַנד בינז - 420 ג;
- קאַנד פּאַפּשוי - 420 ג;
- קאַרש טאַמאַטאָוז - 340 ג;
- זיס פעפער - 90 ג;
- רויט אַניאַנז - 35 ג;
- קעז ווורשט - 115 ג.
צוגרייטונג
פּרעגלען די פּילד שרימפּ סקאַלז און ריפערייט זיי. מישן די לעגיומז מיט סלייסאַז פון טאַמייטאָוז און זיס פעפער, לייגן אַניאַנז און שרימפּ העלפט-רינגס. צוגרייטן אַ פּשוט סאָוס דורך ביטינג צוזאַמען אַלע די ינגרידיאַנץ פון דער רשימה. צייַט די צוגעגרייט סאַלאַט און לייג קובעס פון קעז איידער געדינט.