ירושלים אַרטיטשאָוק איז רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד יעדער טאָג, ווי זיי זענען רייַך אין בייאַלאַדזשיקאַל אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. אין דער מאָמענט, אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון טאָפּינאַמבור סירעפּ, וואָס כולל פילע קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען וויכטיק פֿאַר די פול פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף, געוואוסט ברייט פאָדערונג:
- סיטריק זויער;
- מאַליק זויער;
- פומאַריק און סוקסיניק אַסאַדז;
- מיקראָעלעמענץ, אַזאַ ווי מאַנגאַנעס, אייַזן, סיליציום, פּאַטאַסיאַם , קאַלסיום;
- אַמינאָ אַסאַדז - לייסין, מעטהיאָנינע, לעוסינע, טהרעאָנינע;
- polysaccharides;
- וויטאַמינס פון גרופּע ב, אַסקאָרביק זויער;
- oligosaccharides;
- פּעקטין.
די נוצן און שאָדן פון ירושלים אַרטיטשאָוקס סירעפּ
- סירעפּ ירושלים אַרטיטשאָוק איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן צאָרעס פון צוקערקרענק, ווייַל עס סלאָוז די מדרגה פון צוקער און מינאַמייזאַז ינסאַלאַן באדערפענישן.
- אָליגאָסאַקשאַרידעס, וואָס זענען טייל פון די סירעפּ, בייַשטייַערן צו דער וווּקס פון וווילטויק באַקטיריאַ אין די ינטעסטינז און די ינאַבישאַן פון פּאַטאַדזשאַנז. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו די וואס ליידן פון אַבנאָרמאַלאַטיז אין די דיגעסטיווע שעטעך. עס קען זיין אַ דיסבאַקטעריאָוסיס, דיגעסטיווע פייליערז, ינפרינדזשמאַנט פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, יבעריק וואָג פון אַ גוף.
- סירעפּ ירושלים אַרטיטשאָוק האט לאַקסאַטיוו און דייורעטיק פּראָפּערטיעס. דעריבער, עס איז פּריסקרייבד ווי אַ עסנוואַרג העסאָפע פֿאַר פאַרשטאָפּונג און יעראַנערי טראַקט חולאתן.
- דער מקור פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַמינאָ אַסאַדז .
- די סירעפּ איז פּריסקרייבד ווי אַ גענעראַל רעסטאָראַטיוו, וואָס פאַרגרעסערן די ימיונאַטי.
- די נוציק פּראָפּערטיעס פון ירושלים אַרטיטשאָוקס סירעפּ אויך אַרייַננעמען די פאלגענדע: עס איז ביכולת צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז אַקיומיאַלייטיד אין די לעבער, ריין די כלים און פֿאַרבעסערן קאַרדיאַק אַרבעט.
- ער גיט שטאַרקייַט, ינקריסיז די אַרבעט קאַפּאַציטעט פון דעם גוף און זייַן ענדוראַנסע, ביידע מיט יבעריק פיזיש יגזערשאַן, און גייַסטיק.
עס איז ווערט באמערקן אַז די סירעפּ האט איין זייַט ווירקונג: עס קענען גרונט געוואקסן גאַז פאָרמירונג, ווייטיק אין די קישקע. סירעפּ ירושלים אַרטיטשאָוק האט אַ יינציק קאָנטראַינדיקאַטיאָן - יחיד ינטאַלעראַנס.