אין אונדזער צייט עס איז כּמעט ניט קיין עסנוואַרג פּראָדוקטן אין דער פּראָדוקציע, וואָס עס וואָלט נישט נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראַזערוואַטיווז , דייז, עסנוואַרג אַדאַטיווז, אאז"ו ו יעדער מאָל מיר קומען צו די קראָם און לייענען דעם זאַץ פון אַ זיכער פּראָדוקט, מיר זען גאַנץ שורות פון פאַרשידענע נומערן, אותיות און נעמען פון כעמיש קאַמפּאַונדז. זייער אָפט צווישן דעם רשימה איר קענען זען די "ינגרידיאַנט" E471, עס איז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו, וואָס איז פאָרשטעלן אין די מערהייַט פון טעגלעך קאַנסומד פּראָדוקטן. דעם מאַטעריע איז פון נאַטירלעך אָנהייב, דער הויפּט כייַע און גרינס פאַץ. E471 איז געשאפן, ווי אַ הערשן, אין די פאָרעם פון פליסיק, טאַבלאַץ, באַללס און וואַקסעס.
עסנוואַרג העסאָפע E471
ע 471 איז כּמעט שטענדיק געניצט צו פּראָדוצירן די פאלגענדע עסנוואַרג פּראָדוקטן:
- מייַאָנעז;
- מאַרגאַרינע;
- גרינס בוימל;
- ייַז קרעם;
- yoghurt;
- sauces;
- פלייש פּראָדוקטן;
- שאָקאָלאַד;
- מעל פּראָדוקטן;
- עטלעכע טייפּס פון בייבי עסנוואַרג, אאז"ו ו
דעם עסנוואַרג אַדאַטיוו העלפט צו פֿאַרבעסערן פאָומינג ווען מאכן ייַז קרעם און אנדערע דיזערץ. עס אויך פאַסילאַטייץ וויפּינג, סלאָוז די צעשיידונג פון פאַץ אין די פּראָדוקציע פון מילכיק און פלייש פּראָדוקטן. דעם אַדאַטיוו העלפט צו פאַרברייטערן די "פרעשנעסס" פון בייקט סכוירע, און אויך E471 האט די פּראָפּערטיעס פון אַ עמולסיפיער, אויך. ילימאַנייץ דער שאַרף געשמאַק און ייַנגעמאַכץ די ימאַלשאַן פעסטקייַט.
שעדיקן צו עסנוואַרג העסאָפע E471
דעם אַדאַטיוו איז באוויליקט פֿאַר נוצן אין די עסנוואַרג אינדוסטריע אין פילע לענדער פון דער וועלט. סייאַנטיס האָבן באשטעטיקט אַז דאָס מאַטעריע איז פּראַקטאַקלי ומשעדלעך צו דעם מענטש גוף. אָבער, די מינימום נוצן פון דעם אַדאַטיוו איז זיכער, כאָטש עס זענען קאַסעס ווען, אין קליין אַמאַונץ, E471 ז ס באַטייַטיק שעדיקן צו דעם גוף, וואָס איז שוין גערעדט וועגן יבעריק קאַנסאַמשאַן.
Harm E471:
- די E471 העסאָפע איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט ערנסט
לעבער חולאתן, טק. קענען פאַרשטאַרקן אַ מענטש ס צושטאַנד. - עס קענען נעגאַטיוולי ווירקן די פאַנגקשאַנינג פון די ביליאַרי שעטעך.
- עסנוואַרג העסאָפע E471 איז זעלטן, אָבער נאָך קענען צו גרונט שטרענג אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
- יבעריק נוצן פון פּראָדוקטן, וואָס זענען גענוצט צו מאַכן דעם אַדאַטיוו, קענען פירן צו אָוביסאַטי ווייַל ע 471 ינכיבאַץ די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף.
- דו זאלסט נישט באַקומען געפירט אַוועק דורך אַזאַ פּראָדוקטן און מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער וואָג, טק. E471 באטייטיק ינקריסיז די קאַלאָריק צופרידן פון די פּראָדוקט.